鮨shizuku 西天満（鮨シズク 西天満）

　【採点基準】
5.0 : このお店だけを目的に通いたい
4.5 : 通いたい
4.0 : 近々、また行きたい
3.5 : また行きたい
3.0 : 機会があれば行きたい
2.5...

予約困難店、OMAKASEから予約しました☺︎
コース＋お酒で1人3万も行かなかったです!

シャリは硬め、ネタが少し大きめで
満腹になり追加はしませんでした。(..)
握りはさまざな工夫が...

予約困難店です
やっと取れました。

一人お酒飲んで3万円だったのでお酒はかなり安いのかと思います。

最初のイカとウニが一番美味しかった
あとはホッケ、ハマグリ、玉子。

逆にマグロ...

大阪の人気な鮨屋「鮨 shizuku」その西天満店に初訪問してきました。

お店はとても綺麗で広々としてて開放感があります。カウンターからは綺麗な庭が見えていて、気持ちよく食事できるのいいですね！...

しずくさん、ようやく行けました。オマカセでキャンセル枠を狙うしか予約方法がなく、(以前伺った際にいただいた名刺に連絡する勇気もなく)、空き枠と自分のスケジュールがなかなか合わず、キャンセルがでてもだい...

■心地良い空間で、目で見て楽しく、食べても新しい味、そして美味しい。
■まず入って目につくのはカウンター、板場背後の庭。映え感も最高だし、料理へのワクワク感も湧いてくる。まずお箸を選ぶ。
■期待通...

たまたま空席があり訪問しました。
色々挟んである鮨、ということで、東京出身の私ですが江戸前鮨という概念は置いておいて新しい気持ちで食べようと着席。
いかの上にウニののった一貫目でウニの美味しさが爆...

大阪の西天満にあるお寿司屋さん、「鮨shizuku 西天満」へ行ってきました。
店内はとても美しく、スタッフさんの気配りやおもてなし、
洗練された芸術性の高いお鮨すべてに日本の美を堪能できます。
...

西天満の一角にあるお店に入ると
立派な松の木が目の前に飛び込んできて
洗練されていて落ち着きと開放感あふれる
非日常のカウンターが急遽出現。
特注のお箸を選んだりしていると
コースが始まり、...

中々取れないshizukuさん西天満店に、
おまかせキャセル枠から予約して前半の
５時３０分枠で訪問しました。
カウンターのみの、今回は８名の一斉スタートでまずは汁物から、この頃の流行りは汁スタ...

しずくは心斎橋に大将がいてた時からいってましたが、西天満にいかれてから、初めていってきました。
心斎橋にいてた時より、格段にレベルアップしてて、もう、めちゃくちゃ美味しかった。
1週間前に心斎橋し...

偶然予約出来たのを誘われて2人で行ってきました
急遽でしたが行けてよかったです
お鮨の中に何かを入れていくスタイルみたいでしたがどれもとても美味しく満足でした
また予約してもう一度必ず行きたいと...

ネタとシャリの間に隠し味となる食材や調味料、香辛料などを挟み込むことでまるで錦鯉のように彩り鮮やかに飾ったり、更に美味しく味を整えたり、通常の概念を超えた鮨を楽しむことが出来る…

ひとつひとつの...

鮨しずく西天満

月一でお邪魔しているお鮨屋さんです♪♪
ここでしか味わうことのできない、新しい発見を求めて、通っています。

初めは少し暖かい優しい味で、胃を起こします。
一品が逸品です...

大阪西天満の予約困難店
住宅街に凛と佇む姿は名店のオーラが溢れ出てます✨
．
入口の引き戸を開き薄暗いアプローチの先に映る空間はまさに異世界空間✨
．
カウンター奥には滝が流れる庭園
高～...

楽しませてくれて
最高のおもてなし

ご馳走様でした‼️

鮨 Shizuku 西天満
@shizuku_nishitenma
大阪市北区西天満2-3-15
北新地駅から徒歩10分
...

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

鮨shizuku 西天満さんに再訪しました。
大阪でも指折りの予約困難な鮨屋として知られています。

現在、2部制となっており、...

友達に予約してもらって初訪問してきました(^^)

店内はピカピカでトイレも新品のような綺麗さで清潔感は完璧でした(^-^)

スタッフさんの対応もとても親切で良かったです(o^^o)
お鮨...

会社を終えた飲みニストは、西天満にて。。。

今日は、直前にキャンセルを発見して、「鮨shizuku西天満」さんへやってきました。

お店に入ると、めっちゃ広い空間が広がり、奥には庭があって、...

西天満はお初めましてな『鮨shizuku西天満』さんに、安定の他力本願でお邪魔できました(о´∀`о)

中庭や店内が西天満とは思えないほど、都会の喧騒を忘れられる素敵な空間で頂いたshizuku...