鮨shizuku 西天満（鮨シズク 西天満）

全てが最高のクオリティです

仕込み方の説明をへてストーリーがある内容のお寿司をいただきました。久しぶりの訪問でしたが美味しく頂きました。

楽しい時間をありがとうございます。
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カウンター前に庭があって落ち着く空間。店内の雰囲気は清潔感があってとてもいい感じ。
シャリは癖があまりなく酢加減もまろやか。
高級店には珍しく鮨は大きめ。小さいほうがたくさん食べれるから好きだけど...

前回訪問から約半年。
今年は気に入りすぎて定期訪問がんばります。
相変わらずうまいの一言。
この日は縞鯵が別格でした。
脂のノリ、味、酢飯全てが一体となった時の爆発がすんごい。

この日は...

久しぶりの来訪、産後初めてのお鮨でした。

相変わらず日常生活では出会わない食感たちでした。天然物ばかり。
大将にMVPを聞かれた時はシマアジが真っ先に出てきました。脂がのっているのにワサビやこ...

【訪問日】
2024/1/16ディナー
【注文内容】
おまかせコース
キリン一番搾り　小瓶
大信州
栄光冨士
而今
酔鯨

昨日の夜は久々の寿司。
ずっと気になっていた予約困難店...

2024年初Shizukuさんへ。
今年も沢山通いたいお店です。

今回のデザートはみかんでした。
みかんをデザートに使うのは珍しいなぁと思いつつ食べてみると、びっくりしました。このみかんは本...

4ヶ月振り六回目、手の込んだ仕事を施したお鮨が頂けるシズクさんへ定期訪問に伺いました笑笑

川下大将により創作アレンジされた鮨は
素材そのものが持つ個性を更に引き出す
究極の味を目指す…

...

北新地から少し外れたエリアにある鮨shizuku西天満さん♪

最寄りは京阪大江橋駅ですが、電車の本数が少ないので、私は淀屋橋から徒歩で。
それでも徒歩10分程度です。

さて、8月にい...

instagramがメインです@ryo590528

大阪市北区にある「鮨shizuku西天満（にしてんま）」のお寿司。
2022年7月にオープンしてからすぐ予約困難店となりましたが、ようやく訪...

やっと、来れました！
心斎橋のshizukuさんには
一度、ご訪問させていただき
西天満のshizukuさんにも
ずっと来たくて念願の予約が取れました！
店内もすごく、綺麗で
何より
食...

急な雨が降り、慌てて、お店前まで飛び込んで待っていたら、時間前にも関わらず、入ってくださいとのありがたい言葉。その時点でこのお店の姿勢がわかりました。カウンターから見える、素晴らしいお庭、期待感しかあ...

高級感溢れるカウンターで滝が流れるのを
鑑賞しながらお食事を楽しめます。
拘りのお塩や薬味を使い分けながら
一品一品丁重に仕上げられた創作料理や握りが
口の中で広がりますっ❣️✨️( ´͈ ...

本日は、20:30からの部でお寿司を楽しみにしてきました。僕が思うにShizuku西天満さんは、創作鮨の王道と言っても過言ではないと思います。本当に細かい部分や素材まで拘り抜いた強者だと思うぐらいです...

ご縁があって貸切会にお誘いいただきました♪
予約困難店でとても人気のお店！
黒を基調とした店内は凛としていて
とても高級感！
坪庭が一面に眺められ、
滝まであって癒し

超一流の大将がと...

大阪西天満の予約困難店
住宅街に凛と佇む姿は名店のオーラが溢れ出てます✨
．
入口の引き戸を開き薄暗いアプローチの先に映る空間はまさに異世界空間
．
カウンター奥には滝が流れる庭園
高～い...

鮨Shizuku 西天満
@shizuku_nishitenma
大阪西天満
大江橋駅

超一流の大将が、
最高のお鮨を提供してくれます‼️

味も見た目も感動します

#鮨sh...

鮨shizuku 西天満さん

ここのお鮨一つ一つがめっちゃ美味しく食べた後にあーまた食べたいなって思うほど美味しすぎました

こちらのお鮨屋のヒラメ
他には見たことない錦鯉に見立てた1貫で...

2023/11
大阪の人気寿司店

大阪の寿司屋で雰囲気一番と思われる

バエるメニューもたくさんあり女子受けしそう

バエるだけじゃなくて一品から寿司までとてもおいしい

シメには...

こちらは予約困難SHIZUKU西天満！
ですが店内、パフォーマンス、味、雰囲気どれも最高です！
苦手な鮨ネタが多い私でも全て美味しくいただくことができました！
周辺にはパーキングもあるのでお車で...

知人にお誘いいただき、初めての訪問です。
心斎橋では大将のお鮨を何度もいただいておりましたが、西天満に移られてからはまだこれておりませんでした。

設えも素晴らしく、また、凄く広くなりましたね！...