鮨shizuku 西天満（鮨シズク 西天満）

数ある鮨店の中でも、間違いなく「自分の中の定番」。
一番リピートしているお店であり、毎回期待を超えてくる素晴らしい一軒です。
素材の質、握りの技術、空間の居心地、すべてが信頼できる安定感。
“ま...

【予約】
予約困難店。
【利用形態】
友人と二人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コースに、日本酒1合(1人当たり)、えびマヨの太巻き、縞鯵を追加して4.3万くらいでした。本日...

【予約】
予約困難店。
【利用形態】
友人と二人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コースにトロタク、エビマヨを追加し、ドリンク2杯で3.4万円くらいでした。特に美味しかったのは...

【予約】
予約困難店。運良く空き枠に滑り込めました。
【利用形態】
友人と二人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コースに、金目鯛、トロタク(手巻き)、えびマヨ(手巻き)を追加し...

大阪・西天満の「鮨shizuku 西天満」さんへ行ってきました。

・雲丹（蛤）
・ウニイカ
・真鯛
・平目
・流氷毛蟹
・太刀魚
・尾長鯛
・穴子
・コハダ（鮑）
・アスパラの...

【予約】
予約困難店。
【利用形態】
友人と二人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コースに、どんちっちアジ、白甘鯛、トロタク手巻き、エビマヨ手巻き、田酒premium0.5合、...

川上大将最後( ; ; )
大将のこだわりと所作が上品ですごく好きでした。握り手で味が変わると実感させてくれた方。すごく美味しかったです。
これからのshisukuも楽しみです。最初のイカの包丁の...

かなり最高でした。超満足度高いです。
店内も綺麗で雰囲気もいいです。
創作寿司、一品料理ともに味がしっかりしてて
濃い味が好きな人にはたまりません。
追加で頼んだ太巻き絶品でした。
新鮮な素...

GWの飛石祝日にたまたま予約できたので初めてお伺いしました。予約困難店とのことで、どんなお店かと入店するとカウンター席に案内され、目の前に調理場、そしてその背景には日本庭園のような美しい風景が拡がって...

やっとの事でおまかせからキャンセル枠で予約できました。カウンターのみで、店内もとても和な雰囲気と庭園？が綺麗です。
一斉スタートのコースだけなのですがシャリもネタも大きくお腹いっぱいになります。
...

大阪・西天満の「鮨shizuku 西天満」さんへ行ってきました。

▼本日のコース
蒸し鮑の湯葉豆腐の温物
ウニイカ
真鯛
平目
流氷毛蟹
発酵キャベツ
けんけん鰹の藁焼き
ホッケ...

【予約】
予約困難店。
【利用形態】
友人と二人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コースに金目鯛、トロタク、エビマヨ追加し、ドリンク数杯で3.5万円くらいです。ほぼ毎月通ってい...

常連さんのお誘いで連れて行って貰いました♪

日本庭園の景色に包まれて頂く創作寿司は、とても絶品でした。

一つ一つのお料理が芸術的で、味わい深かったです。次々と味の想像が膨らみ、ワクワク感に...

仄暗い店内にカウンターがスポットライトで浮かび上がる。カウンター奥は日本庭園。
とびっきり素敵な空間。
食事の進行はショーさながらでとてもワクワク。
全ての鮨にそれぞれ合わせた調味料が用意されて...

　【採点基準】
5.0 : このお店だけを目的に通いたい
4.5 : 通いたい
4.0 : 近々、また行きたい
3.5 : また行きたい
3.0 : 機会があれば行きたい
2.5...

2回目

西天満のしずくは2回目になる、店内は心斎橋と全然違いとにかくオシャレでセンス抜群。横一列のカウンターに洗練されたバックの景色が高級感とあわさりその空間で食べるお鮨ここに心斎橋のしずくと大...

予約困難店です
やっと取れました。

一人お酒飲んで3万円だったのでお酒はかなり安いのかと思います。

最初のイカとウニが一番美味しかった
あとはホッケ、ハマグリ、玉子。

逆にマグロ...

【予約】
予約困難店。キャンセル枠をomakaseで予約
【利用形態】
1人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コース、ドリンク数杯、追加でサヨリ、トロタク(手巻き)、エビマヨ(...

大阪の人気な鮨屋「鮨 shizuku」その西天満店に初訪問してきました。

お店はとても綺麗で広々としてて開放感があります。カウンターからは綺麗な庭が見えていて、気持ちよく食事できるのいいですね！...

【予約】
予約困難店。
【利用形態】
常連さんに誘われて2人で来店。
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コースにドリンク数杯、トロタクの手巻き、エビマヨの手巻きを追加し3.4万円...