ぬま田

この日はぬま田さんへ。
去年からタイミングあれば行きたいなーと思っていたお店。
名古屋に行くタイミングと合わせて取れたからそのまま足伸ばして行ってこよう！と

名古屋に一緒にいく友人には遠慮さ...

大阪を関西を、はたまた西日本を代表する
天ぷら「ぬま田」さん。

系列の天ぷら専門店には、沼田大将のいらっしゃるお店北新地の「ぬま田」を筆頭に「ぬまた双」「天星」「天ぷら nuu nuu」と系列...

こんな美味しい天ぷら初めてです
全く重くなくてさっぱりしてる

お酒のラインナップもよくワインもめちゃくちゃあいます

人参がお芋みたいでした…美味しすぎてびっくり。
これは職人の技ですね...

北新地 にあるぬま田 さん✨
今年初で去年12月ぶり

山菜の季節にこれたの嬉しすぎ‬

ミシュラン二つ星 食べログ百名店で、ほんとに予約が取れないの✨
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好きになりすぎて、ぬまた双 ...

〈ミトミえんもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

北新地のグルメビル、その上層階に構える『ぬま田』は、予約困難の天ぷら屋として知られる存在だ。だが、この人気を単なる話題性と...

今日は、浪速のイケメン職人の人気天ぷら屋さん

ミシュラン二つ星、食べログも今年からシルバーという関西を代表する天ぷら屋さん　

ご主人の沼田 和也さんは、北新地「ぬま田」の他にも「ぬまた 双...

【2025.04 メンズデート♪】
関西で天ぷらと言えばここと言われるお店ですが、当然のごとく予約枠も無くいつか誰かに誘われたら絶対に行ってみたいと思い続けていたこちら

なんの拍子だったかは忘...

ランチにフルコース天ぷらを頂きました。
大将が揚げるコースは33000円、2番手が揚げるコースは24200円。今回は大将が揚げるコースを頂きました。野菜が多めに感じて食材のセレクトに不満を感じながら...

北新地の「ぬま田」さんでランチをいただきました。
旬の食材が贅沢に使われていて、ひと品ごとに季節を感じられる内容。

特に、かすご（春の小鯛）、タケノコ、月光百合根などの春の恵みは、それぞれの持...

大阪北新地にあります大阪を代表する天ぷら屋のぬま田さんに伺わせていただきました！
ご常連様の貴重なお席にて伺わせていただきました。
貴重なお席ありがとうございました。

素材を活かした絶品天ぷ...

コースの並びがすごく良く、最初にお腹の慣らしからピークに持って行く感じがすごいなという印象

天麩羅に関しては、素材ごとに天麩羅として美味しいタイミングに仕上げられていて、まさしく天麩羅の花嫁
...

北新地駅　徒歩2分の極上な天麩羅を味わいます。
もちろん予約困難店なのでご予約必須です。

流石の高級店、内装、食材など細かにこだわりを感じます。

おすすめは車海老、天麩羅ではやはり外せま...

　私がこの1か月間に行ったThe Tabelog Award 2025にノミネートされたお店を10軒投稿します
　天ぷら料理のジャンルではミシュランの星は2つが最高なのですが、もちろん、ぬま田さんは...

定期訪問店
JR北新地駅から徒歩約５分
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食べログアワード2025シルバー賞受賞店
天ぷら「ぬま田」へ
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＜今日のメニュー＞
下関河豚の茶碗蒸し浅葱
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あん肝余市わけぎ和え
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北新地の名店 「天ぷらぬま田」 は何度訪れてもそのたびに感動を与えてくれる天ぷらの名店です。ここでしか味わえない極上の天ぷらはまさに芸術の域。衣の軽やかさ素材の持ち味を最大限に引き出す絶妙な揚げ加減そ...

いただいた料理は
下関天然河豚の白子の茶碗蒸し
余市のあん肝のぬた和え
天ぷら
車海老　頭
車海老
レア車海老
鹿児島　そら豆
3日熟成　キス
キス骨煎餅
北海道　大浦ごぼう
天...

冬って根菜が美味しいし天ぷら最高ですよね。
この時期は蕗のとうもあって最強です。
なんかの根っこみたいなのは初めて食べましたがほうれん草の根っこだそうです。
甘くて美味しかった。
変わり種だと...

定期訪問店
JR北新地駅から徒歩約５分
天ぷら「ぬま田」へ
.
＜今日のメニュー＞
ホッキ貝のお出汁
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やいと鰹
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勢子蟹
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車海老の頭
車海老
車海老レア
鱚
骨...

ぬま田双に半年前くらいに初めて行った時、こんな美味しい天麩羅があるのか！と思いどうしても来たかった、北新地にあるぬま田へ。
今まで食べた天ぷらの中でもNo.1である。特に、百合根の甘さと食感、長芋素...

北新地 にあるぬま田 さん✨
去年初訪問して1番感動したお店


ミシュラン二つ星 食べログ百名店で、ほんとに予約が取れないの✨

今年念願の3回目のしあわせ好きになりすぎて、ぬまた双 さ...