シルー（SHIROUX） 公式

朝食

沖縄の食材を使った料理が多かったです。
お店の雰囲気も素敵でした。

ホテルの朝食ってブッフェやバイキングが多いけど
(ハレクラニ沖縄にもある)
ここに滞在したならば、他の和食もオススメですが、シルーの朝食は本当にオススメ！

メインディッシュは選べます。

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今年2度目のハレクラニ沖縄滞在。

1日目のディナーは、イノベーティブ シルーへ。

結婚記念月という事で、再度訪問しました。

相変わらず、想像を超える料理の数々に圧倒されました。

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フレンチ、メニューには素材しか書かれていないので
まったく想像できないお皿が次々。優しい味わいでした。
デザートまですべて美味しくいただきました。
子供のメニューもあり、いい経験になったと思います。

ハレクラニに宿泊
夕食にこちらを予約
凄く、高級感もあり
食事の提供も丁寧に
さすがミシュラン
料理も、沖縄の旬の食材をイノベーション
造作フレンチ、
1品1品てをこんだ料理が
スムー...

コブサラダはフレッシュな野菜と、ドレッシングも2種ついてきて良かったです。
ヘーゼルナッツパンケーキは、見た目ほどのボリュームはなく、甘すぎず、ふわっふわでペロリと食べれました！お値段は結構しますが...

ハレクラニ内のサウスゲートにある
シルー
朝食で行くことになり
パンケーキ、アサイーヨーグルト、季節のフルーツ、コーヒー、
パンケーキは写真の通り、フワフワでトロトロの優しい甘さと美味しさを兼...

ハレクラニ沖縄オリジナルのふわふわスフレパンケーキを味わってみたくてお邪魔しました。
一日の始まりにいただく焼きたてのパンケーキはふわふわ、フカフカで幸せな気分になれます。
スタッフの方々の丁寧な...

ハレクラニ沖縄の朝食で利用させていただきました。
4泊滞在中シルーは1回訪れました。小さな子供がいるためブュッフェスタイルのハウスウィズアウトアキーが利用しやすかったのもありましたが、シルーも朝食だ...

パンケーキ食べたくて
こちらのモーニングに。
プルプルふわふわ、濃厚なソース、美味しいです。

綺麗なお店。
6000円。

丸いプレートはお子様用3000円。

一昨日は台風、昨年は晴天、今年は予報は雨しかし実際は晴天に恵まれた。
モーニングの予約システムもあり落ち着いた店内でパンケーキをいただきました、お土産にもありますが、やはり何かが違う…それはそうです...

ホテルハレクラニ沖縄のサンセットウィング五階に有るレストランで朝食を頂く。2人でお邪魔したので、二種のエックベネディクトとハレクラニ沖縄オリジナルふわふわスフレパンケーキヘーゼルナッツソースをオーダー...

ハレクラニのイノベーティブレストランでございます！
白と青を基調とした内観、ゴーヤやマンゴーといった食材で、お洒落な沖縄を視覚的にも味覚的にも堪能〜
意外な組み合わせのものも多いけど、食べにくさは...

念願のハレクラニ。
名物のパンケーキが食べたくてシルーで朝食。
パンケーキとズワイガニのオープンサンドにしました。

ドリンク、アサイーヨーグルト、フルーツ、メインで6000円というなかなかの...

2回目の訪問でした。
やはり美味しい。そして見た目が創作なだけあって面白く美しい。
沖縄の食材を使っているところが観光客としてはとても嬉しいです。
食べたことないような味付けだけど本当に美味しい...

今回は滞在に伴い2回目の訪問。
前回は少し残念な思いをしたため、あまり期待せずだったのですが
一つ一つのお料理がとてもおいしく感じられた回でした。

沖縄の食材を使った前菜や副菜、
調理の仕...