シルー（SHIROUX） 公式

宿泊者として朝食利用。
新しい場所なので写真UP。
☆4.2 ＋コスパ悪☆-0.2

セットメニュー4種 あるいは アラカルト数品から選択。

◯ハレクラニブレックファースト4000円
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沖縄の食材を嫌みなく活かしたフュージョンフレンチ。驚きはワインと合わせた時にやって来るので、とにかくお任せワインは絶対に選んで！
会食スタートは夕焼け時がおすすめ。

以前お伺いした際に、ミシュラン二つ星東京「フロリレージュ」オーナー川手シェフの、メニューからは想像のつかない食材の掛け合わせを楽しめ大変感動し、数年ぶりに再訪。

お店自体の雰囲気や内装が大変素敵...

朝食はいくつかのメニューから選択可能ですが、男は朝からステーキ。
柔らかな肉質とスパイスバター、ポーチドエッグの組み合わせが絶妙で、朝から贅沢な気分を味わえます。
上品で洗練された味わいが印象的で...

モーニング
エッグベネディクト2種

客を見た対応をされます

やんばる卵のオムレツと彩り野菜トリュフソースを注文。オムレツはボリューミーで卵の味もとってもしっかりしていました。お野菜もそれぞれ素材の味を楽しめて、とっても満足。メインが出てくる前にフルーツ、ヨーグ...

恩納村のハレクラニ沖縄内にあるレストランです。

一日目のディナーはAOMI、2日目のディナーはシルーでいただきました。

お料理の感想はおしゃれすぎてよーわからんという感じでしたが雰囲気も素...

雰囲気はいいがホテル価格あんど料理が格別美味しいわけではない。ここに行くならブセナのメインダイニングの方が良い

ホテルに宿泊していたので、次の日も利用させていただきました。
パンケーキとっても美味しかったです。

【シルー Siroux】
ハレクラニ沖縄内にあるイノベーティブフュージョンのレストラン。雰囲気は海が見える青を基調としたリゾート感がある素敵な内観です。コースは当日のお任せコースの一種類のみですが、...