柚木元公式

4.56

284人

17826人

飯田
日本料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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1～20件を表示／全 551件

ピックアップ！口コミ

Yae_80

口コミ202件フォロワー88人
2024/12訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999 / 1人

ジビエへの苦手意識を完全払拭してくれる次のお料理が楽しみになるコース

今年中にTHE TABELOG AWARDのメダルを一通り揃えたいと思う自分の承認欲求に負けGOLDの中で何処か予約出来そうな処は無いかと探して本日の18:00に予約しました。本来は二名からですがお一...

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fulcrum

口コミ475件フォロワー745人

2025/04訪問

19回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
春も最高

春の柚木元さんも最高‼️

熊や猪や珍しいぎたろう軍鶏

イタドリ、コシアブラ、タラの芽いただけて

みんな大満足で帰途につきました

大阪からわざわざ来る価値のあるお店です‼️

...

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cats-99

口コミ2352件フォロワー2035人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
初めての柚木元さんは唯一無二の素晴らしいお店でした

いつかは行ってみたいと思っていた柚木元さん
常連さんに誘われて初めての訪問です。

イタリアンのシェフや鮨屋の大将など、料理人が3名参加の総勢６名。神奈川、愛知、金沢、東京などから集まった豪華メ...

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Hiro45316

口コミ3470件フォロワー2248人

2025/04訪問

8回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
圧巻の山菜八寸とマトン

再訪

熊+花山椒鍋がメインで訪問しましたが、際立ったのは、山菜尽くしの八寸とマトンの炭火焼き...

ご登場した料理は、
① 凌ぎ：コシアブラの素揚げ？の飯蒸し

② 先付（八寸）
...

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あばたーその②

口コミ750件フォロワー381人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
やっと行けた〜〜〜♡♡♡

ずっといろんなレビュアーさんの口コミを見つつ
行ってみたいな〜と思ってた。
でも、ジビエが苦手とか交通手段とか…
いろんな要素で行けてなかったわけ。
虎穴にいらずんば虎子を得ず！！！
いゃ〜...

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ysn312

口コミ275件フォロワー80人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
雰囲気最高なジビエの名店

長野県飯田市に佇むジビエの名店。店主、スタッフの方々ともに気さくで心癒されます。
鹿や熊のお肉を、季節の花山椒と一緒に頂くメインは現地ならではの新鮮な食材を使った一品で、東京では食べられない味です。...

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美食家 K

口コミ2842件フォロワー17442人

2025/04訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
ここでしか味わえない感動体験

日本を代表する日本料理屋の一角「柚木元」

場所は南信州飯田にあり、東京から行くとなると中々行きにくいし遠いw

ですが行く価値があります。何故なら全国屈指のジビエが食べられるから。
...

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小日向ラーメン

口コミ5097件フォロワー2308人

2025/04訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
花山椒と和蘭雉隠し

グルメな方たちと遠征。
あずさ〇号で茅野まで行き、そこからレンタカーでランチ。
食材豊富な季節で、お野菜からお肉まで多種多様に楽しめたのであっという間のコースでした。
珍しい食材もあり、なまず何...

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脂は苦手

口コミ760件フォロワー474人

2025/04訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
長野の食材で地産地消の日本料理

ご覧いただき有難うございます。
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長野県飯田市にある｢柚木元｣さんに訪問しました。

アクセス:飯田駅から徒歩3分
予約:電...

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naco2024

口コミ92件フォロワー87人

2025/04訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
ご夫妻でもてなす信州のオアシス

新宿駅から特急あずさに乗って2時間の茅野駅で下車。その後、複数人でレンタカーにて1時間４０分ほど。東京からは日帰りでも伺えます

素敵な佇まいの店内でご夫妻の温かさを感じる
おもてなしの日本料理...

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Yummies Tokyo

口コミ748件フォロワー1309人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
長野飯田柚木元：信州の自然の恵みを五感で満喫

南信州・飯田の地に静かに佇む日本料理店「柚木元」。信州の豊かな自然と土地に根ざした文化を一皿一皿に昇華させた見事な料理に出会えました。

凛とした静けさに包まれた一軒家の佇まい。雨上がりの庭の緑が...

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グルメ好きな女子医学生

口コミ147件フォロワー118人

2025/04訪問

1回目

4.1

￥60,000～￥79,999/ 1人
長野の食材と地酒をたっぷり堪能

日曜昼に訪問

飯田駅から歩いて数分で着きました。
八寸では地元の珍しい山菜をそれぞれに合わせた調理で頂きました。イワナのお造り、アスパラ等素材をほぼそのまま楽しむ料理も、行者にんにくのおやき、...

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milan1110

口コミ6235件フォロワー3906人

2025/03訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
命をいただく、本当の意味。

本日はこちらでランチ。
静岡市内から3時間近く、全国屈指のジビエが食べられるとのことで、個人的には今シーズン最後？のジビエフルコースを食べに伺いました。今回は常連の食べ友さんからのお誘いで、計6名、...

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グルメウォーカー時々旅行

口コミ2495件フォロワー3217人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
ジビエ尽くしを日本料理仕立てで楽しむお店‼︎ ジビエ肉は月の輪熊穴熊鹿真鴨猪をこの日は楽しみました‼︎

◆訪問時評点
4.55
ゴエミヨ3トック

◆お店について
こちらは日本一のジビエ料理が食べれるとも言われる日本料理店になります。

一休から予約すると2万円以下くらいの日本料理のコ...

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やっぱりモツが好き

口コミ3022件フォロワー7660人

2025/03訪問

13回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
【★5.0】乳飲みコグマ｜コガモ半身焼き｜おせち【1500-13】

2,188文字★

東京から長野県に来ております。

ジビエ目当てに冬の同店（4.55）再訪。
食運次第で希少な食材にも出会えるのですが本日は何と「乳飲み仔熊」登場。
ツキノワグマは80k...

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ちいたろこ

口コミ1002件フォロワー875人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
圧巻のジビエコース★乳飲み小熊

この日は有り難い事にお誘いを受け
長野県飯田市にある柚木元さんの
昼の部へ５名で訪問。
長年、1番気になっていたジビエのコースを堪能。

結論から
お連れ様達の食運にも乗っからせて頂き
...

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ノバンディ

口コミ7555件フォロワー4482人

2025/03訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
ジビエの中のジビエ

再訪。2回目。
飯田駅から徒歩少々。
日本料理のお店。

前回訪問の10年前は、ここ柚木元がまだあまり知られていなかった頃で、
出てきた料理は、地方都市の大箱割烹の典型的な会席料理という印象...

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Hiro45316

口コミ3470件フォロワー2248人

2025/03訪問

7回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
月輪熊（親+乳飲み子）、穴熊、本州鹿、猪、真鴨、小鴨のフルラインナップ！家畜肉が暫く食べらるなるのが唯一の難点...

再訪
2年前に食したジビエコースよりもパワーアップしておりました。
今回もランチを5名で利用。

ご登場した御料理は、
①【凌ぎ-1】
鹿バラ肉+鹿出汁のおじや、ハコベ+ナズナ、蕪

...

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やっぱり蕎麦

口コミ1181件フォロワー3317人

2025/03訪問

3回目

4.7

￥100,000～/ 1人
唯一無二のジビエ料理と最高のおもてなし

今年も食べログGOLDを獲得された柚木元に訪問。
昔店舗で使っていた建物を改装して昨年お宿がオープンしたので宿泊してきた。
古い素材を活かしながら現代的に仕上がった日本家屋が最高。
茶室もあり静...

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かまたまっくす

口コミ241件フォロワー1032人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本最高峰の和食。気品とカジュアルのバランス最高。

平日夜に来店。
飯田駅から徒歩数分。住宅街に突如現れる風格ある店構え。
聞けばヘリコプターで来店される方もいらっしゃるのだとか。
それほど遠方からでも来る価値があるお店。
そんなお店は初めてだ...

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おこめ万歳

口コミ379件フォロワー1015人

2025/03訪問

4回目

5.0

－/ 1人
冬の柚木元ジビエ編( ´ ▽ ` )ﾉ

完全予約制
敷地内駐車場あり
飯田駅近く

3月は多数のジビエがいただけると伺っていたので予約をさせていただきました。

寒い季節にいただく熊鍋
柚木元さんでいただく熊は臭みは一切なく噛...

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