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2025年Gold受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

柚木元 公式

4.60
327人
18995人
  • 飯田
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 609件

  • ピックアップ！口コミ
    Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ839件フォロワー1597人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長野飯田 柚木元：信州の自然の恵みを五感で満喫
    南信州・飯田の地に静かに佇む日本料理店「柚木元」。信州の豊かな自然と土地に根ざした文化を一皿一皿に昇華させた見事な料理に出会えました。

    凛とした静けさに包まれた一軒家の佇まい。雨上がりの庭の緑が...
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  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1918件フォロワー1924人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    [Gold&百名店]幸せな時間を過ごすことができました
    週末にランチを頂きました。
    入店後、個室に案内されました。

    食事を始める前に大将にご挨拶頂きました。
    コースのテーマは「夏の名残と秋の始まり」とのこと。鮎などの夏の物と、秋の主役の松茸などが...
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  • ちゃろろん1213
    ちゃろろん1213
    口コミ1337件フォロワー593人
    2025/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    長野の自然の恵みを目一杯感じる絶品コース
    飯田市という決してアクセスがいいとは言えない場所にあるにもかかわらず、全国からお客さんがこぞって集まる名店で、専用駐車場あります。
    個室がいくつかあり、それぞれの部屋にコンセプトがあります。
    食材...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ449件フォロワー211人
    2025/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ​「柚木元（ゆきげん）」は、長野にある評判の日本料理店です。​落ち着いた和の雰囲気が漂う店内では、旬の食材を活かした繊細な料理が提供され、訪れる人々に特別なひとときを演出します。​

    料理は、季節...
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  • ご飯おかわり無料
    ご飯おかわり無料
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    和食の最上級が飯田市に
    かねてより気になっていた柚木元さん
    ご縁があり訪問が叶いました。

    趣のある外観と、贅沢な個室空間に期待が膨らみます、、！少し早く到着してしまいましたが、奥様がお話してくださり お料理までの時間...
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  • 太郎佐藤
    太郎佐藤
    口コミ128件フォロワー911人
    2025/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長野の名店
    長野の名店で、正直序盤、一般的な美味しい割烹料理を食べている感覚だったが、中盤辺りから急変し、鮎の春巻きあたりから優勝
    もてなしに対しての思いを聞いて、序盤を含めてここでしか食べれないコースだなと納...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ815件フォロワー486人
    2025/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    事前予約し平日ランチタイムにお邪魔しました。
    名古屋駅からレンタカーで移動しましたが、途中渋滞などあり2.5時間近くかかってしまいました。

    全室個室で、地元の方々の会食や宴会などもされているよ...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5154件フォロワー3076人
    2025/08訪問
    8回目
    4.8
    －/ 1人
    夏の柚木元
    夏は2年ぶり！
    鰻や鮎の季節ですね。
    印象に残ったお料理は
    セロリ餡の高野豆腐！
    こういう皿がでてくるのは嬉しいな。
    今回新設されたお部屋で頂いたのと
    お向かいのお部屋にも宿泊して
    朝食...
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  • aoki1982
    aoki1982
    口コミ522件フォロワー1239人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〜人生最高のお店に出会う〜
    平日１８時来店。事前予約し、奇跡の１席確保。長野県飯田市にあり、熟練の職人が創業当初から受け継いできた「技」と「粋」を共有し合い、常に最高のお料理とおもてなしをご提供してくれる最高のお店。県外から多く...
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  • coco松明
    coco松明
    口コミ4073件フォロワー1431人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏の鮎の演出
    夏のお食事会に呼んでいただきました。

    初訪問でも、緊張は直ぐにほぐれ
    美味しくて発見の多い楽しい時間に✨

    大将と女将さんのお人柄、
    そして
    食材への想いや生産者さんとのやり取りの
    ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1949件フォロワー1140人
    2025/08訪問
    9回目
    4.9
    ￥100,000～/ 1人
    時間をかけて行くだけのことは有ります。
    ７５０００円～飲み物代金込み。

    柚木元さんで鮎です。

    むちゃくちゃ贅沢にお庭で焼いていただくのを見ながらの個室会食。

    天然ウナギの食べ比べなど。

    そして名物おやきは牛肉でした。...
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  • 食いしん僕0202
    食いしん僕0202
    口コミ135件フォロワー606人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最上級の和食
    友人からの急な誘いで先日、仕事で行った飯田市にある日本料理期待の新星で、なかなか予約の取れない柚木元さんに伺いました

    雰囲気のいい店と素晴らしい接客サービス

    勿論、料理の一品一品に郷土の食...
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  • hasuyan
    hasuyan
    口コミ80件フォロワー28人
    2025/07訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    鰻三昧で夏を堪能
    定期訪問です。
    去年も天然鰻を満喫したので、多めでとリクエストしてました‍。
    鮎の洗いは初めて食べました、都内では食べられないんだろうなぁ…最近、地方で地のものをいただく贅沢な時間が好きになりつつ...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ449件フォロワー211人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    アルプスを望む自然豊かな南信州・飯田市。東京から車で約4時間ほどかかるこの地に、今、国内外の食通たちがこぞって足を運ぶ店がある。「日本料理 柚木元」だ。

    店主の萩原貴幸さんは数々の名料理人を生ん...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4882件フォロワー10240人
    2025/07訪問
    10回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    里山の魅力
    7月に初めて伺う柚木元さんのメイン食材は、天竜川の鮎とうなぎにゴーヤ、ケール、青梅、コリンキー、とうもろこしなど飯田市に育む川魚や夏野菜に舌鼓を打つ❗️

    柚木元さんの代表格と云えば、松茸や熊肉
    ...
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  • hiro355
    hiro355
    口コミ2389件フォロワー944人
    2025/07訪問
    20回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    8ヶ月振りの柚木元へ
    久し振りに飯田詣で。

    大将曰く8ヶ月振りだそうです。

    そうか、秋に来てなかったな。

    皆さんお元気そうで何より。

    お料理は夏のお料理。

    大将へメッセージでリクエストしたのは...
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  • Shin1yama
    Shin1yama
    口コミ92件フォロワー41人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まずはお店の雰囲気がとても落ち着いていて素敵です。ビジネス利用でしたが、個室もゆったりしてして会話しやすいです。料理も地元の食材を中心に工夫が凝らされており大変美味しくいただきました。地元のお酒もすす...
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    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • 梁景滔
    梁景滔
    口コミ73件フォロワー18人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京から車で5時間。
    山道くねくね、鹿に2回会いながら、着いた先は——柚木元。
    tabelog金賞の名に違わぬ、“山のオールスター料理”が待っていた。

    熊、羊、渓流魚、山菜……
    ジビエ初心...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4400件フォロワー6856人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食材と文化を融合させた料理は力強い！食材端境期の６月だからこそ出逢えた考え抜かれた料理たち
    ６月ということでメイン食材の選定が難しいとお話しされていました。反面、試行錯誤された料理が出てくるので、柚木元さんの本領発揮です。メチャ楽しめました。

    飯田市は一家に一頭羊を飼うという文化です。...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2703件フォロワー2387人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ここまで来る価値のあるお店
    飛行機とレンタカーを使いお伺いしました。決して行きやすい場所にあるわけではないものの、予約困難店になるのはやはり凄いと実感させられました。食材の狭間でどのようなものを食べさせてもらえるかとても興味があ...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ966件フォロワー493人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    遠くても行く価値あり
    長野県飯田市
    群馬県から車で3時間。遠すぎる。
    それでも行ってよかったと思えるお店でした。

    6月は食材にとても悩まれるそうです。
    そんな中ですが、大将が試行錯誤して生まれた料理の数々は素晴...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（個室4室）
  • 個室

    有（2人可、4人可、10～20人可、30人以上可）

    大広間では５０人の会合が可能です
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（合計20台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://www.yukimoto-hanare.com/
  • 備考
    お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
    https://yukimotohanare.square.site/
  • 初投稿者
    iidagmt（4627）
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