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フレンチEAST百名店2025選出店

エルミタージュ ドゥ タムラ（Hermitage de Tamura） 公式

3.83
220人
18762人
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日、火曜日

141～160件を表示 ／ 全 230件

  • piomal
    piomal
    口コミ36件フォロワー13人
    2020/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    軽井沢のタクシーのおじさまに勧めていただき伺いましま。
    紅葉の時期でしたので、ガラス張りの窓からの景色が素晴らしかったです。お料理はどれも華やかかつ独創的。紅葉に型取られた前菜など本当に素敵でした。...
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  • あおべいちゃん
    あおべいちゃん
    口コミ70件フォロワー2人
    ー 訪問（2022/11 更新）
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    軽井沢の雰囲気を味わいながら
    芯のあるフレンチをいただけます。
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  • DIAS
    DIAS
    口コミ251件フォロワー84人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 50yoyo
    50yoyo
    口コミ269件フォロワー54人
    2022/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜ランチでフルコース
    昔の日記を見返したら、2000年、2001年に共にランチで当店を訪問していました。子どもが連れていける年齢になり、21年ぶりに予約して再訪。シェフは2代目に変わっています。水上勉の別荘を改装した店構え...
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  • luca−dc
    luca−dc
    口コミ240件フォロワー53人
    2022/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一月三日にフレンチコースにお雑煮も頂けました！
    昨日までの大吹雪み過ぎ去り穏やかな天候でのランチ訪問になりました。正月な雰囲気と格調高いハイセンスな調和をとった店内は非常に快適な空間でした。大きな暖炉が炎の揺らぎと音でも癒される。
    コースのオプシ...
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  • appletea0925
    appletea0925
    口コミ106件フォロワー10人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    予約困難なお店とのことでしたが、コロナもあるのか
    3週間前で取ることができました！

    軽井沢のイメージそのものの、森の中の一軒家。
    お味も雰囲気も良かったです。
    オプションの牡蠣が一番美味し...
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  • ドクトルぼん
    ドクトルぼん
    口コミ834件フォロワー86人
    2019/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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  • まみむう
    まみむう
    口コミ164件フォロワー33人
    2019/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    木漏れ日の中て優雅な時間
    夏の軽井沢。桃のスープが飲みたくて行ってきました。
    緑の中に一軒家があります。のんびりした時間が過ぎているような感覚になってしまいました。
    お料理はまずはアミューズ。これが予想以上に良かった。
    ...
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    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • いなばこう
    いなばこう
    口コミ808件フォロワー96人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    軽井沢おフレンチ
    軽井沢で贅沢ランチがしたいと思いWEB予約。
    18号を塩沢交差点で左折した別荘地の道沿いにある。
    車を停めようとしていると店員さんが出てきてくれてサポートしてくれた。

    コースを予約しており、...
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  • ありログ
    ありログ
    口コミ352件フォロワー61人
    2018/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の料理と最高のワイン
    感動的なディナー。前菜からメインに至るまで、どれも想像の斜め上をいく味。どうやってこのような調理を思い付くのだろうか。
    ワインも素晴らしすぎる。特にモンラッシェは今まで飲んだシャルドネで一番美味だっ...
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  • co9ro4
    co9ro4
    口コミ40件フォロワー3人
    ー 訪問（2018/07 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    緑の中で優雅に食事
    5月にお邪魔しましたが気候も良く天気のいい中でお食事しました。
    室内はビンテージものが多くとてもセンスのいいお店ですがマダムは気取ることなく私が食後にブランデーを頂いていたらクルミ食べます？と気軽に...
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  • hide1120
    hide1120
    口コミ1686件フォロワー954人
    2017/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • アッチョンブリケ(^w^)
    アッチョンブリケ(^w^)
    口コミ8件フォロワー0人
    2012/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を活かしたサッパリフレンチ
    初めて来店した際に余りの美味しさから
    翌日のランチも予約を入れさせて頂いて以来、大ファンなお店です。
    フレンチ＝こってり系 と、言うイメージから『フレンチ』を敬遠される方にはお薦めのお店ですょ(*...
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  • グルメゆかちん
    グルメゆかちん
    口コミ725件フォロワー438人
    2010/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    なかなか美味しかったですよ～(*^。^*)
    自然に囲まれて食べる食事はやっぱり美味しいですね(^_-)-☆
    少し前の話なのでコース内容ははっきり覚えてないんですけど、トータル的に見て結構美味しかったのを覚えています♪
    でもやはり雰囲気が一番...
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    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • coruha
    coruha
    口コミ284件フォロワー72人
    2006/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    エルミタージュ・ドゥ・タムラ　*軽井沢*
    エルミタージュ・ドゥ・タムラ　*軽井沢*両親達と一緒に軽井沢にあるエルミタージュ・ドゥ・タムラへ行ってきました。

    今回は母親の友人の紹介でいってみたのですが、素敵なマダムがお出迎えして下さり
    お陰様...
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  • スイーツ大好きＭ
    スイーツ大好きＭ
    口コミ32件フォロワー11人
    2009/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さすがのお味♪
    　いよいよ今年もあとわずか・・・ということで、お友達と少し早めのクリスマス＆忘年会としていってきました♪
    　随分前にお邪魔して以来だったので、ちょっと緊張したのですが、美しいマダムの心遣いで、とても...
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  • ジャンキー
    ジャンキー
    口コミ56件フォロワー7人
    2007/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.7
    －/ 1人
    エルミタージュ ドゥ タムラ
    素晴らしいレストランです。
    中軽井沢にあり、都内では味わえない優雅さがあります。
    料理サービス、雰囲気すべて最高でした。
    野菜の使い方も上手でした。
    ウニの前菜は濃厚で、魚介のブイヤベース見た...
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  • ゆかちゅ
    ゆかちゅ
    口コミ12件フォロワー2人
    2006/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    エルミタージュ ドゥ タムラ
    　軽井沢の森にたたずむ静かで上品なレストランです。年に２，３回は訪れますが、お料理には毎回驚きがあります。自家製フルーツをつけこみ、シャンパーニュでわった食前酒や、軽井沢の季節の野菜が楽しめます。古典...
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  • ririchanririri
    ririchanririri
    口コミ9件フォロワー0人
    2023/09訪問
    1回目
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  • wakam22546
    wakam22546
    口コミ19件フォロワー1人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    白子のリゾットがかつてないほど美味しかった。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.hermitagedetamura.com/
  • お店のPR文
    軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ
    フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
  • 初投稿者
    jaisalmar（158）
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