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エルミタージュ ドゥ タムラ(Hermitage de Tamura) 公式

3.83
18742
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、火曜日

1~20件を表示 / 全 230

  • ファイブペンギンズ
    口コミ1218件フォロワー2844人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    緑豊かな環境の中で軽井沢のフレンチ!ユニークなアーリーディナーの楽しみ
    16:45スタート?!ランチにしては遅いしディナーとしては早い、なんとも中途半端な時間帯だなあ。

    最初はそう思ったのでした。でも、実際行ってみるとこれが絶妙な心地良さでした。もちろんランチ抜きで...
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  • たまがわたろう
    口コミ1524件フォロワー1459人
    2021/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    碧溢る隠れ家で味わうフレンチ
    週末のディナー訪問。

    中軽井沢、軽井沢中学前のT字交差点を南に下る塩沢通り、森林を切り拓いたような景色が左右に広がる。この通り沿いには、こちらエルミタージュ ドゥ タムラのほか、無彩庵 池田、無...
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  • bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2014/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    料理もサービスも雰囲気も素晴らしいお店でした
    2014/11

    昨晩は、フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナで美味しい小林ワールドを堪能し、今日、此方、
    エルミタージュ ドゥ タムラ で昼食を。

    「食べログ」で軽井沢を調べて...
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  • 川井 潤
    口コミ3483件フォロワー62289人
    2021/08訪問
    2回目
    4.2
    / 1人
    【軽井沢グルメのパイオニア店、健在!】
    軽井沢グルメの開拓者といえばこの店「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」が代表格だろう。

    およそ20年前にこちらを開業したのは田村良雄シェフ。今回来るまで知らなかったのだが、4年前に引退なさって野菜作...
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  • 0shiratama0
    口コミ1975件フォロワー2401人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ゆったりとした時間でフレンチを楽しむ
    軽井沢にあるフレンチ。
    別荘地帯にあり、お店自体も別荘のような外観。
    森の中にあり、雰囲気が素敵です。
    この日はランチをいただくため利用。
    コースは1種類のみで、そちらを注文しました。

    ...
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  • ハスラー
    口コミ2864件フォロワー1610人
    2017/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    軽井沢のレストラン その4
    久しぶりに軽井沢・・・
    ということでこちらへ・・・
    こちらのレストランは何年振りだろ??
    現在「ル・シャモイーヴル」のシェフに,こちらのお店を任せてるみたいですね。
    でも、前回2回と同じように...
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  • kmr
    口コミ1533件フォロワー1662人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    とても素晴らしいコースと雰囲気で最高の軽井沢旅行になりました
    【エルミタージュ ドゥ タムラ @軽井沢】

    8月の軽井沢旅行。

    2日目のランチはこちらへ。
    自分的にはこちらでの食事が軽井沢旅行最大の目的でした。
    なんとか嫁を口説き落とせてほんと良か...
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  • ベビーグルート
    口コミ1819件フォロワー1093人
    2008/09訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    中軽井沢 森の中に佇む素敵なフレンチレストラン❣️
    自粛期間中なので・・・◆ 過去ログ◆ _φ(・_・
    とても昔に家族と軽井沢を旅行した時のディナーの写真(笑)事前に電話で予約、お店は中軽井沢駅が最寄りですが、宿泊先の旧軽井沢のホテルからタクシー...
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  • nakat697
    口コミ463件フォロワー468人
    2017/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    軽井沢の別荘地に佇むフレンチ
    軽井沢の別荘地帯にひっそりと佇むこちらのお店。
    数年前に「食彩の王国」を見て、いつか行ってみたいと思っていました。
    今回、予約が取れたので嫁さん連れて訪問してみました。

    お店に着くや否や、
    ...
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  • chocosara
    口コミ2637件フォロワー2716人
    2021/04訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    雰囲気の良いフレンチレストラン。
    軽井沢にある一軒家フレンチレストラン。
    夜に予約して伺いました。コースは「スペシャルコース」/1.8万円の一択でした。
    お客さんは常連さんが多いような印象でした。

    スペシャルコース
    アミュ...
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  • 咖喱なる投資家
    口コミ2188件フォロワー1716人
    2024/04訪問
    1回目
    3.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    そこまででは
    ディナーコース(¥26,400)

    4月から値上げということで、予約後に連絡ありました。以前より10数%の値上げです。

    すぐ近くのアフェネステッラには毎回来ているので、何度も前を通っており、...
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  • Asapu-pu
    口コミ1669件フォロワー1060人
    2014/09訪問
    1回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    軽井沢の別荘
    軽井沢の隠れ家:「エルミタージュ」
    立派な別荘を改築した一軒家レストラン。

    番組や雑誌で見かけ、レストランを包み込む緑や景観の美しさに見惚れて訪問を決めました。
    夏のスペシャリテ「桃のスープ...
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  • ミトミえもん
    口コミ7293件フォロワー12650人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    優雅なフレンチ、軽井沢の新緑に囲まれて。
    2018/6/3(日)lunch
    instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    桜や紅葉も美しいが、軽井沢の新緑はそ...
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  • Auditor
    口コミ1103件フォロワー1886人
    2017/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    美しい新緑に調和する、心和む繊細なフレンチ
    軽井沢バイパスから少し旧軽側に向かう道沿いにひっそり佇む当店にランチ初訪問。
    全面ガラスのハイセンスな建物を新緑が美しい自然が取り囲む。
    案内されたテラスに面した席から望む庭の新緑と紅のつつじが心...
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  • すくすくぱんだ
    口コミ964件フォロワー1234人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素敵な軽井沢の隠れ家フレンチ!静かな場所で美味しいもので贅沢をして幸せに(*´˘`)♡
    軽井沢旅行!毎年の恒例イベントなんですが、毎回行ったことのないお店でコースをたべるというのをやっています。
    完全予約制と予算の高さで今までチャレンジできていなかったこちら。諸事情で来年からはしばらく...
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  • カフェモカ男
    口コミ6040件フォロワー13783人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    スペシャリテの白桃冷製スープを食べに
    高原リゾート軽井沢に店を構える完全予約制のレストラン「エルミタージュ ドゥ タムラ」さんに伺いました。
    食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 2023 選出店です。おめでとうございます。
    ...
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  • Neutral_e
    口コミ521件フォロワー1978人
    2019/05訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ブラス系から純フレンチに移行【現シェフの個性】が光ります!
    シェフが変更し、しばらくは前シェフの料理を踏襲した雰囲気でしたが、最近は現シェフの個性が出てきたように感じました。
    以前はミッシェル・ブラス系のような印象も強めでしたが、今は”純フレンチ”の様相です...
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  • ree 830
    口コミ525件フォロワー510人
    2013/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    あの感激を味わいたくて再訪しました!
    以前から行きたかった お店です。
    別荘地の中にそっと佇む控えめな入り口、気をつけていないと通りすぎてしまいそうです。
    入り口に車を止めると スタッフの方がお出迎えしてくださいました。ここから素敵な...
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  • 和牛ジャーナル
    口コミ2574件フォロワー5861人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    長野県軽井沢町の緑豊かな森の中に佇む一軒家のフレンチレストラン!

    オーナーシェフの田村良雄氏は、フランスでの修業を経て、西麻布で人気を博した「ラフェドール」のオーナーシェフを務めた後、軽井沢にこ...
    つづきを読む
  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5801件フォロワー7777人
    2016/10訪問
    1回目
    -
    / 1人
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    隠れ家で楽しむ大御所のフレンチ
    今を去ること20年以上前、六本木に「ラ・フェドール」というフレンチがありました。

    とても気に入っていて、ときどきお邪魔していましたが、ある日閉店してしまったのです。

    ほどなく、その田村シェ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • お店のPR文
    軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ
    フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
  • 初投稿者
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