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2025年Bronze受賞店うなぎ百名店2024選出店

山勢

4.15
146人
8385人
  • 松本
  • うなぎ
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
  • 休月曜日、火曜日

1～20件を表示 ／ 全 157件

  • aki_11.22
    aki_11.22
    口コミ209件フォロワー74人
    2025/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うなぎが格別に美味しい。肉厚な鰻を皮はパリッと身はふわっと絶妙な焼き加減。すっぽんコースにしたけど鰻コースに＋αですっぽんが来るのかな、結構なボリュームになる。すっぽんの焼きは初めて食べた。お出汁で食...
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  • kazu31974
    kazu31974
    口コミ3246件フォロワー2110人
    2025/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    芸術的なうな重を味わえるお店
    松本出張の際、ランチで利用しました。
    松本駅東口から徒歩20分ほど、国道143号線（といっても片側一車線）沿いにお店はあります。
    お店の専用駐車場はありませんが、松本城の東側にあり、近隣にコインパ...
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    • 山勢 - うな重
    • 山勢 - うな重
    • 山勢 - カウンター席
    • 山勢 - 外観
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  • GMO70
    GMO70
    口コミ169件フォロワー45人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    土曜の昼12:30に予約して訪問。
    店内は満席。
    皆さん予約して来店のようでした。
    肝焼きは残念ながら品切れ。
    鰻重を注文。カリっとした食感と
    皮ぎしを噛むと感じられる脂がとても心地よく、
    ...
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    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
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  • Paula
    Paula
    口コミ367件フォロワー104人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    この鰻を食べに東京から
    ここの鰻を食べたいので今回またまた東京から松本へ来た
    お客様は12時半の方がフライングで12時にお着きになってましたが、快く入店させてくださいました。我々はオンタイムで到着してました。
    普通のお店...
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  • coelho
    coelho
    口コミ616件フォロワー69人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    昼はアラカルトで
    前回はうなぎコースのディナーが素晴らしすぎて忘れられず、今回は母とランチで訪問。コースも頼めますが、ここはアラカルトで。

    肝焼き 1人一本　1000円
    白焼　2人で半分こ　5000円前後
    鰻...
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    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
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  • ちゃろろん1213
    ちゃろろん1213
    口コミ1183件フォロワー413人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松本にある鰻のコース料理の名店
    松本にあるお店で、専用駐車場はありません。
    事前予約は必須です。
    段差に気をつけて店内に入るとカウンターとテーブル席がありました。
    鰻のコース料理ということで、まずは鴨から、わさび菜と続き長野ら...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ770件フォロワー729人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    期待が大きかっただけに
    東京からあずさで2時間半。ドアtoドアで3時間半近くかけて訪問。ホテルにもチェックインせずに直行。地方では人との出会いや会話など楽しみにしているのだが、店主は最初に少し挨拶に出てきただけ。以降一言も話...
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  • ys-tommy
    ys-tommy
    口コミ851件フォロワー83人
    2025/03訪問
    1回目
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  • Yae_80
    Yae_80
    口コミ192件フォロワー86人
    2025/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    長野No.1 山勢に行くために松本に旅行する人をいるらしい
    12:24分到着。12:30分お一人様予約。すし崇の大将に勧められた白焼き御飯と肝焼を注文しようとしたが、肝焼は売り切れでした。

    【本日のオーダー】
    •白焼き御飯
    合計¥5800-

    ○...
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  • archiream
    archiream
    口コミ89件フォロワー28人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すっぽんの旨さに感動。
    休日昼訪問。

    ◼️予約・並び
    Table Checkで予約のため並び無し。

    ◼️注文内容
    すっぽんとうなぎのコース

    ◼️感想
    感動のうまさでした。うなぎももちろん美味いんですけ...
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  • ゆうぢさん
    ゆうぢさん
    口コミ77件フォロワー5人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最高です。
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2251件フォロワー6361人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    山勢　@長野県松本市　〜鰻屋と言うより料理屋
    　明日、大町で店舗研究に行くので松本に前のりしました。せっかくなので、会員さんから行くことがあったら見てきて欲しいと言う店を検証してみることにしました。...
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  • くまさん14
    くまさん14
    口コミ28件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    肝焼きが泣けるほど旨かった
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  • 芝麻酱
    芝麻酱
    口コミ10件フォロワー0人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    山勢の鰻料理は、私が今まで食べた中で最高の部類に入ります。特に白焼きは、表面が軽く焦げ目がついており、少量の塩でいただくことで、新鮮な鰻の身の締まった繊細な味わいが際立ちます。今まで白焼きがこんなに美...
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    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
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  • withupdesignworx
    withupdesignworx
    口コミ1818件フォロワー751人
    2025/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    至福で最高の鰻コース！
    1年2ヶ月ぶりの山勢さん！

    松本へ行く用事が2週間前に発生したので、即山勢さんに予約！金曜日夜なら予約が取れそうでしたので、うなぎコースで予約をして当日お伺いです。

    なお、今回のうなぎコー...
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  • 醤煮
    醤煮
    口コミ1310件フォロワー24人
    2025/01訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    うなぎスッポンコース
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  • あまいもも明美
    あまいもも明美
    口コミ1848件フォロワー615人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    うなぎ百名店！食べログブロンズのうなぎコース♪
    長野県松本市、うなぎ百名店、山勢さんです。
    　東京赤坂の紹介制のうなぎ屋さん勢きねさんで修行されて店主。美大出身の魅力的な経歴で、現在のお店は2023年に移転オープンされています。
    　古民家をリノ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7051件フォロワー12310人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    松本で味わう鰻とスッポンの魅力。
    〈ミトミえもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

    長野県松本市の静かな街並みに佇む『山勢』を訪ねます。

    その店名に込められた「勢」の文字は、店主が修行を積んだ浜松の名店...
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  • OOTOU
    OOTOU
    口コミ84件フォロワー9人
    2025/01訪問
    2回目
    • 山勢 -
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2397件フォロワー6356人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うなぎとスッポンのコース！！
    松本にあるとても評判の良い鰻屋さんである。今回こちらの常連さんの席に初参加させて頂くことができた。
    いつもありがとうございます！！

    お店は松本駅からタクシーで5分ほどの交通の便の良いところにあ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "うなぎ 百名店 2024 選出店"
  • 住所
    長野県松本市大手4-6-10-2
    山勢 - 地図
  • 交通手段
    JR松本駅より徒歩17分
    松本駅から1,072m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3595-8818
  • 営業時間

    • 水・木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 21:00

    • 月・火

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    http://yamasei-unagi.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年4月
  • 備考
    2023年4月に松本市中央から移転
  • 初投稿者
    phili204（1488）
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