1. TOP
  2. 長野県
  3. 長野県 うなぎ
  4. 松本・美ヶ原・上高地 うなぎ
  5. 松本市 うなぎ
  6. 松本駅 うなぎ
  7. 山勢
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店うなぎ百名店2024選出店

山勢

4.15
148人
8425人
  • 松本
  • うなぎ
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
  • 休月曜日、火曜日

21～40件を表示 ／ 全 159件

  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2398件フォロワー6363人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うなぎとスッポンのコース！！
    松本にあるとても評判の良い鰻屋さんである。今回こちらの常連さんの席に初参加させて頂くことができた。
    いつもありがとうございます！！

    お店は松本駅からタクシーで5分ほどの交通の便の良いところにあ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • くりちゃんとんとん
    くりちゃんとんとん
    口コミ414件フォロワー63人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    松本のうなぎの名店
    松本でランチ
    うなぎの山勢さんにうかがいました。
    超有名店ですが
    席数も少なくオペレーションもゆっくりめ
    じっくり待つつもりで行きました。
    ネット予約しておいたのですんなり入店しました。
    ...
    つづきを読む
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    口コミをすべて見る
  • 南李子
    南李子
    口コミ306件フォロワー56人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    びっくりしてしまいました
    余りにも美味しくて感激しました。この年末に間違いなく今年一の感動でした。地焼きなのにふっくら、超えてしっとり、超えて滑らか、けれども香ばしい。鰻は身が厚く旨みたっぷり。タレも特定の味が突出することなく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ561件フォロワー154人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ワインとうなぎとスッポン
    肝焼き
    スッポンスープ
    鰻重

    Domaine Bohrmann Bourgogne Aligote Tres Vielles Vignes 2021

    Domaine Hase Fuku...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まえだ しんいち
    まえだ しんいち
    口コミ42件フォロワー9人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今いちばん好きなうなぎ屋さん
    直焼きのうなぎに感動。うなぎ本来の旨みと上質な脂が楽しめます。すっぽんも美味。ワインも充実していて楽しめます。古民家をリノベーションし雰囲気よく楽しめます。
    口コミをすべて見る
  • yuka-t0804
    yuka-t0804
    口コミ13件フォロワー5人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お店の雰囲気もとても良くて、亭主さんスタッフさんの手際が良いです＾＾
    落ち着いた空間に癒されながら、飲み物の好みを聞いて選んでくださりとても美味しかったです。
    鰻の白焼きは焼き方が最高で…！ワイン...
    つづきを読む
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    口コミをすべて見る
  • うおとん
    うおとん
    口コミ244件フォロワー73人
    2024/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    焼き加減が絶妙。ストレートな鰻の旨みを味わえる。
    旅行がてら、一ヶ月ほど前に予約。
    鰻の名店として名高く、店内も中庭があり洗練された空間。

    お昼に伺い、鰻重と肝焼きをいただきました。

    肝焼きはプリプリで、コリっとした食感。
    肝の焼き加...
    つづきを読む
    • 山勢 -
    • 山勢 - 鰻重
    • 山勢 - 肝焼き
    口コミをすべて見る
  • K_0729
    K_0729
    口コミ103件フォロワー17人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    父と食べに行きました！
    初めて焼きすっぽんというものを食べてみましたが、こんなにすっぽんが美味しいものだったとは...
    店主さんが、焼きすっぽんは調理が難しいらしくてここでしか食べられないと言って...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ko-ch38
    ko-ch38
    口コミ158件フォロワー35人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    長野旅行の際に松本いくなら山勢さんに行きたいと1ヶ月前から予約して伺いました。

    呉服屋を改装した店内は家具などの調度品も全て趣があって素敵です。
    雨に濡れたお庭も素晴らしい。

    白焼き定食...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4506件フォロワー6982人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    長野県トップクラスの鰻屋さん
    移転後の店舗は非常にラグジュアリーな空間で、日本家屋をシックに改修されています。落ち着きます。

    皮は夏場よりも食感が強くなっているため、焼きによって凝縮していて、軽くパリッとたクリスプ感の後に、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ランドリーman
    ランドリーman
    口コミ1170件フォロワー215人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    うなぎコースを
    Tablecheckで12時、うなぎコースを予約し来ました。
    こちら 長野県松本市大手4-6-10-2に在ります うなぎ百名店選出店「山勢」さんです。
    15分前には着きましたが、開店までは入れずで...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • かおりん59
    かおりん59
    口コミ942件フォロワー98人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    こちら
    『食べログうなぎ百名店2024』
    に選出された
    「山勢」さんです。

    場所は
    長野県松本市大手
    アクセスは
    JR「松本駅」から徒歩約17分

    ＊うなぎコース

    をいただ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 玉の井潤一郎
    玉の井潤一郎
    口コミ29件フォロワー5人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    口コミをすべて見る
  • Avignon_mats1984
    Avignon_mats1984
    口コミ2019件フォロワー1818人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鰻が焼きあがるのをワイン飲んで待つ
    今回の松本旅行は、長野県南部に点在する蕎麦屋を行脚することに主眼があったけれど、昼しかやっていないお店が多く、夜は別の方向を探ろうと、別の軸で考えた。
    という中、かつて松本駅前にあった頃に訪れて、「...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ミートラヴァーズ
    ミートラヴァーズ
    口コミ51件フォロワー19人
    2024/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    洗練された鰻屋さん
    以前から気になっていた山勢さんに秋の上高地散策ツアーとともに訪問。１ヶ月前にネットで予約しました。
    しかし松本という街は何度行っても素敵な街。素晴らしい風景と美味しい水、素敵なレストランやカフェ・雑...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゆとり公僕
    ゆとり公僕
    口コミ507件フォロワー138人
    2024/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    口コミをすべて見る
  • てぃびき
    てぃびき
    口コミ2675件フォロワー744人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    焼きすっぽん
    地方に来たらものすごくいい店と、地元の皆さんが普段使いするような店とどっちも行くようにしている。

    松本の高級店はここ。
    知られたうなぎとすっぽんの名店。

    もちろん美味しいんだけど、なかで...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヒレかつ男
    ヒレかつ男
    口コミ61件フォロワー71人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    松本市でいただく絶品の鰻重
    長野県松本市にお店を構える『山勢』さんに伺いました。
    松本駅より徒歩17分ほどです。

    webよりお昼の12時に予約して訪問しました。

    店内はテーブル席2席にカウンターが数席です。
    木材...
    つづきを読む
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    • 山勢 -
    口コミをすべて見る
  • サブライド小隊長
    サブライド小隊長
    口コミ507件フォロワー223人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ずっと行きたかったうなぎのお店。
    松本の山勢さんです。

    何度か機会はあったのですが、予定が合わなくて。テーブルチェックからの予約を一カ月前に、今度こそはと。
    お店の前で待っていたら、開店時間...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Saint-Remy
    Saint-Remy
    口コミ1422件フォロワー550人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    わざわざ行く価値あり！
    地方でうなぎはあまりいい思い出がなく、、、
    やや不安を抱きながら伺ったらもう最高でした！
    うなぎとすっぽん、本当にすごすぎて美味しすぎて。
    感激でした。

    シェフも素晴らしく気さくな方で。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "うなぎ 百名店 2024 選出店"
  • 住所
    長野県松本市大手4-6-10-2
    山勢 - 地図
  • 交通手段
    JR松本駅より徒歩17分
    松本駅から1,072m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3595-8818
  • 営業時間

    • 水・木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 21:00

    • 月・火

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    http://yamasei-unagi.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年4月
  • 備考
    2023年4月に松本市中央から移転
  • 初投稿者
    phili204（1491）
ページの先頭へ