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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.28
450人
34215人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

41～60件を表示 ／ 全 539件

  • shimp75
    shimp75
    口コミ3846件フォロワー3894人
    2024/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    京茶懐石腹パンチャレンジ
    本日の夕食はミシュラン三ツ星の未在さんへお伺いしました。
    出てきたのは下記。
    ○さくら茶
    ○ご飯、よもぎ豆腐白味噌汁
    ○山菜春野菜胡麻クリーム・蕗の葉
    ○お刺身（鯛・もんごいか・桜鰤・鰤すな...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2254件フォロワー6394人
    2015/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    未在（京都市）
    　『未在』勉強記録。

    ※口コミによれば、メモ不可のようですので、お料理は記憶の範囲で。

    2015年7月
    　祇園祭の季節に入った京都。今日は久々にこちら未在でお勉強。
    松村さんより、立ち...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • おおおおお
    おおおおお
    口コミ2199件フォロワー3010人
    2019/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ☆☆☆西日本・盛り上げ隊☆☆☆
    【2019.1.25】金

    日本一予約が取れない、日本料理店。
    「未在」さん。
    食べログ・オフ会です。
    福岡、名古屋の、有名レビュアーさんと、ご一緒させていただきました。

    京都、東山区...
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    • 未在 -
    • 未在 - お料理は、撮影不可。
    • 未在 - お料理は、訪問してのお楽しみ。♪　店内の写真も載せないでおきます。
    • 未在 - 帰り。足元を明かりで照らしてくれる
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2399件フォロワー6363人
    2015/10訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    キリ番、500レビューのためにとっておきました。
    やっと500レビューだ～～っ。キリ番の500にふさわしいお店を持ってきたかったので、先日行った未在がピッタリと思いここにした。

    それにしても皆さんすごいね。次の大きなキリ番は1000だけど自分は...
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  • 只野おっさん
    只野おっさん
    口コミ201件フォロワー4948人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    京都丸山公園の全てにおいて極み和食の神の店
    4年ぶり４度目の来店です。先輩の貸切会です。公園内にあり、駐車場はないので市営駐車場に止めて徒歩10分です。
    紹介制で一年待ちです。一度来たら石原さんが挨拶に来て名刺から次の予約できます。

    ご...
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  • スパマキシマム
    スパマキシマム
    口コミ6529件フォロワー7944人
    2015/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    圧倒的に美味しかった！！！
    　お盆休みの日帰り京都弾丸ツアーto未在！

    四条河原町近くの素敵なバーで食前酒を楽しんだら

    八坂神社を散策して奥へ奥へと進んで到着します。

    5時半頃になるとお弟子さんが出迎えてくれて...
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  • キャップ
    キャップ
    口コミ5406件フォロワー2297人
    2019/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京都東山・茶懐石
    料理の写真撮影は禁止です。

    但し、店内や外観、飲み物と、自分たちの記念撮影などはＯＫ。

    なんだったら店の方が「はい！みざ～い！」と言ってシャッターを押してくれます。

    さすがミシュラン...
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  • Joie de Vivre
    Joie de Vivre
    口コミ272件フォロワー381人
    2014/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    日本料理を愉しむ７
    木黄　　糸岡

    恐らく～
    マイレビュアーのてるてる!(^^)!さまが訪れた数日後、
    私も未在さんに行けちゃったもんね～奇遇だね～♬♬

    さて。。。私が訪れた日は超暑くて～
    まずは玄関を入...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4930件フォロワー3139人
    2019/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    京都　素敵な夜　未在
    もう行くことが決まった瞬間からこちらもキリ番確定のお店です。
    実際人生で一度も行く機会がないと諦めていたお店でもあります。
    京都　未在・・・。
    そちらのお誘いがマイレビュアーさんから来たときはび...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2144件フォロワー5223人
    2016/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    未だ此処に在らず
    八坂神社の奥、円山公園内。
    瓢箪池を渡って坂道を上った先に在ります。
    タクシーなら東大谷（ひがしおおたに）北門、または長楽寺（ちょうらくじ）参門と伝えます。

    店主は石原仁司氏。
    ミシュラン...
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  • マグロの赤身
    マグロの赤身
    口コミ318件フォロワー775人
    2015/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    未在はやはり素晴らしい！
    【再訪】
    2015年8月下旬

    昨年伺った時に次回の予約をお願いし、取れたのが10ヶ月後となる今回の席でした。

    前回は17時半頃に着くと一番乗りでしたが、今回は同じような時間に到着するもす...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2144件フォロワー5223人
    2017/09訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    1年2ヶ月ぶりの再訪に心急く思いで開門の30分前に到着。
    すると庭の木々に水やりをしている若い衆がニコっと笑顔で挨拶してくれました。少し気まづく門の近くで外観の撮影をしていると、写り込まないように避...
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  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1764件フォロワー1793人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    御馳走
    真夏の京都旅行二日目、夜会の舞台は円山公園内の閑静な場所にあります、言わずと知れた料理屋さん。有り難いお誘いを頂戴して待つ事一年半、漸くその日が訪れました。異空間への入口から石畳のアプローチを数歩進ん...
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    • 未在 - 異空間への入口
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5034人
    2016/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    五感全てで。(京都(8))
    2016年6月　初訪☆

    未だここに在らず。

    『未在』

    まだまだ学ぶべきことがある。
    もっと上へ、上へ。
    そんな意味を持つ、禅の言葉。
    店主石原氏が心に刻んでいる言葉だという。
    ...
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  • akii
    akii
    口コミ2011件フォロワー3012人
    2019/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    茶懐石の最高峰◆未在
    京都府京都市東山区円山町613、未在。
    2003年6月開業。京都の名所・円山公園内の閑静な一角に店を構える、茶懐石の最高峰。
    現代風数奇屋造りの店舗は、カウンター14席、6名まで入れる個室一つの2...
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ605件フォロワー588人
    2020/09訪問
    2回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    和敬清寂、主客一体感の中で至高の料理を戴く☆
    西の横綱、否、全国の和食の最高峰と云わしめる『未在』さんに伺う機会に
    恵まれました。

    4年前に直電で何とか予約をとることができて以来、2回目の訪問です。

    初めて伺った頃は、まだ食べログ活...
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2637件フォロワー3750人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    侘びと寂び、未在という事
    ＂Wabi,Sabi and Shibui＂
    海外の方にこの日本の文化がわかるだろうか。

    八坂神社の奥にある。
    京都の中だけではなく、全国からお客様が来る
    NHKのTVショウにて取り上げら...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2496人
    2015/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ご主人にエンターテイメントを感じる☆
    【2015-12月上旬 18:00】

    予約は10ヶ月程前にして、ようやく訪問出来ました。お店は京都の円山公園内にあります。

    17:45分に集合指定のお客様は全員揃って、18:00からの一斉...
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    • 未在 - 入り口のアプローチ
    • 未在 - 店内
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  • サブリナ☆
    サブリナ☆
    口コミ1163件フォロワー763人
    2014/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    華やかで芸術性高いお料理は無形文化遺産
    八坂神社参拝後、円山公園を散策
    広々とした公園を散策しながら向かった先は、公園内に佇む懐石「未在」

    「吉兆　嵐山本店」で長く料理長を務めた石原さんがオーナーのミシュラン三つ星の名店です。

    ...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5034人
    2017/12訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    【再訪】五感すべてで。
    2017年12月　再訪☆

    昨年6月以来の訪問。
    冬の未在さんを、知りたくて。

    今回は祇園四条駅から円山公園を抜け、お店へと歩いて向かった。
    前回タクシーで行った時にはわからなかった、
    ...
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    • 未在 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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