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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

八寸（はっすん） 公式

4.05
252人
17334人
  • 祇園四条
  • 日本料理、すっぽん
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

181～200件を表示 ／ 全 279件

  • hige男子
    hige男子
    口コミ58件フォロワー30人
    2020/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    そうだ八寸に行こう！
    以前出張で京都に行った時に訪れ、料理に魅了され絶対また来ようと思ったお店です。
    ゴートゥーキャンペーンが始まったこともあり、そうだ京都へ行こう、八寸へ行こう！と思い立ち、のぞみに乗り京都へ。
    今回...
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  • haute9
    haute9
    口コミ1459件フォロワー89人
    2020/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
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  • おでんおかず
    おでんおかず
    口コミ2687件フォロワー1728人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    超お気に入りのお店が、また一つ増えました‼︎(^.^)
    2020年7月_土曜日の12:00に、予約して初訪問。

    コチラの「八寸」さんは、祇園・北エリアに店を構える、ミシュラン二つ星の日本料理店。

    この日は、事前予約していた

    ◇ 旬の厳選食...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1959件フォロワー732人
    2020/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都の老舗割烹料理店「八寸」さん
    祇園にお店がある「八寸」さん
    高級な食材に依存するのではなく、技術で旨味を引き出している割烹料理店

    祇園でこのレベルのお料理を出してくれる良心的なお店

    季節ごとに定期訪問中

    料理は...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2371件フォロワー1297人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「八寸」で頂く最高の八寸
    1.長芋素麺
    2.八寸
    ・じゅんさい
    ・タコの旨煮
    ・トウモロコシの寄せ揚げ
    ・鰻の八幡巻き
    ・鯛の昆布締めのお寿司
    ・琵琶湖の手長海老
    ※素揚げした後炊いてる
    ・琵琶湖鮎の一夜干し...
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  • wakalog⭐️
    wakalog⭐️
    口コミ136件フォロワー80人
    2020/06訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    大阪のお友達と
    ここでランチしました♬

    はもちゃんの季節で
    お椀は
    プリプリフワフワの
    はもちゃん♬
    美味し〜
    温まりました

    全部、繊細なお味で
    良かったです。

    途中、...
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  • まぶ グルメ(京都メイン)
    まぶ グルメ(京都メイン)
    口コミ53件フォロワー19人
    2020/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園に佇む和食の名店
    八寸→(懐石料理)
    ※
    ※
    ※
    八寸に行きました。懐石料理を楽しむことができる名店です。八寸はメニューがなく、店長のおまかせのみです。
    ※
    1枚目→湯葉、海苔、雲丹、山葵
    ※
    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2365件フォロワー6213人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『八寸』で食べた『八寸』が忘れられないWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • Belle_colline
    Belle_colline
    口コミ3154件フォロワー821人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    京料理の真髄を勉強させてくださるお店のひとつ。
    生粋の京都人の大将の温かいお人柄、おもてなし、そこから生み出される美味しいお料理、それらを彩るよく手入れされた素敵なうつわやしつらえ、、
    京都を食べ...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1447件フォロワー3153人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都祇園、京料理の温故知新を知るための徘徊『様々な源流にあるものは・・・。』
    流行り廃りを繰り返す京料理の歴史。派手な演出で栄華を極める登り竜から、源流にじっと息を潜めて子孫を絶やさないオオサンショウウオまで。

    素人ながら、ちょっとオオサンショウウオを知りたくなって、最近...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2397人
    2020/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    至高の日本料理が頂ける一軒　伝統的な料理の中に新たな味覚の発見がある
    さて、八寸さん。京都に来ると必ず立ち寄るお店です。
    素晴らしい料理が頂けることは完全に保証します。

    伝統的な日本料理が、これでもかという美味しさで提供されます。故に、いつもなにかの料理に発見が...
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  • ほいちゃん★
    ほいちゃん★
    口コミ525件フォロワー349人
    2019/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    正統派日本料理
    年の瀬のこの日、お招き頂いてミシュラン★★
    「八寸」さんに伺いました。
    18時に伺うと、1番客。
    白木の一枚板が美しいカウンターに案内頂きました、


    頂いたもの

    瓶ビール
    日本酒...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1959件フォロワー732人
    2019/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園にある老舗割烹料理「八寸」さん
    The Tabelog Award Bronze賞を２０１９年受賞されたお店です。

    日本料理の神髄を学ぶに訪問してきました。

    茶碗蒸し
    　出汁の...
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  • heave534
    heave534
    口コミ1384件フォロワー237人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    祇園にある懐石料理、八寸さん。

    ミシュラン⭐︎⭐︎
    職場の上司と後輩と、ディナーで伺いました。

    正直、ミシュラン店でも、和食分野は、美味しいけど真新しさがあるお店に出会ったことは少な...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4918件フォロワー10338人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬の食材そのものの良さを美味しく纏め上げる八寸さん( *´艸｀)
    本日京都ディナーは、ミシュラン★★に輝く祇園末吉町にある八寸さんへおまかせコースを食べに伺いました( *´艸｀)

    店に入ると先ず目に入る長いカウンターが
    印象的な割烹店、、
    四季折々旬の素材...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2109件フォロワー1106人
    2019/10訪問
    2回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    八寸 ～京料理という器～
    この日は、末吉町の『八寸』さんへ♪
    秋の善き日にごはんたべ☆

    『現代の北大路魯山人』と呼ばれる、あの方が取り持つご縁 ( 〃▽〃)


    【先付】
    湯葉とこのわた

    【八寸】
    衣...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2087件フォロワー1603人
    2019/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    八寸

    食べログアワード2019 ブロンズ受賞店
    ミシュラン２つ星

    気さくで面白い大将で1人でも緊張せずリラックスして食べれました
    素材をシンプルに活かした料理です
    東京で働いてたそう...
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  • むすぬ
    むすぬ
    口コミ2215件フォロワー785人
    2019/08訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    八寸
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ122件フォロワー122人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    伝統を重んじる日本料理
    祇園　八寸さんにお伺いしました。初めて伺ったのが10年程前。感動したのを思いだします。長い月日が経ちました。今回で4度目です。大将もお元気そうで良かったです。現在お料理は息子さんにお任せしてる様で大将...
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  • 麺類王子
    麺類王子
    口コミ1107件フォロワー1417人
    2019/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都旅のメインディッシュ！最高の八寸を喰らう☆
    ずっと勉強に行きたかった八寸さんへ。
    食べログ４点越えてる。
    すごいなー。京都来たって感じがしてきた。

    大将も若旦那もめっちゃ元気も愛想もいい。
    京都ってイキッてる店ばっかりじゃないんやな...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席
  • 個室

    有（6人可）

    個室希望の場合はご連絡くださいませ。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可お子様連れのご予約は直接お電話くださいませ。
  • 初投稿者
    ©Loro（6015）
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