木山（キヤマ）公式

4.46

531人

30336人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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メニュー・コース
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口コミ
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1～20件を表示／全 759件

ピックアップ！口コミ

ハスラー

口コミ2812件フォロワー1584人
2024/08訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999 / 1人

京都の和食

写真禁止のお店です。
料理は「井戸水のさゆ」から。
酒は「雪の美人」で。
まず御飯の炊き方が素晴らしい。
美味しく炊くな～
もちろん米そのものも美味しい。
水と桃の出汁に車海老・・・
こ...

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かわたす

口コミ659件フォロワー346人

2025/05訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
以前よりチェックしており念願叶い、平日ランチタイムにネット予約し初訪問しました。
1階と2階、個室もあり席数が多くオペレーションが大変そうです。今回は2階のカウンターに通されました。満席のようでした...

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ゆめうま

口コミ10件フォロワー2人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
丸太町のマンションの1Fと2Fにそれぞれ店有り。平日昼でも満席。コースで特に美味しかったのは鳥貝の網焼きwith鳥貝肝+グリーンアスパラ、穴子揚げと野菜添え(大阪産・「綾誉」の人参がめちゃ美味すぎ)
...

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taita32007493

口コミ114件フォロワー33人

2025/05訪問

2回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
還暦祝い

木山
還暦シリーズ
特選食材は能登の鳥貝
★白湯
★鮑柔らか煮、餅米、蓬
★食前酒
★蕗の薹と白子のすり流し、隠元豆の茶碗蒸し
★荒節と本枯れ節
★渡り蟹、どぶ酢、蜂蜜、大根、芋茎、ニ...

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ともっち0609

口コミ98件フォロワー55人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
「水と出汁」その評判に偽りなし！

20250517 昼（ポケットコンシェルジュから予約）

昨日の夜に京都で中華をいただいて、折角京都に来たのだからと以前から伺いたかった木山へ初めてお邪魔しました。

お店に入る時から日本料理...

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ce637

口コミ36件フォロワー13人

2025/05訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
井戸水のお茶
食前酒
先付け　海老とトマトの冷製スープ
天ぷら　稚鮎とアカシヤ花
お造り　鯵　ふきの葉の醤油　キャベツ
荒節と本枯節の食べ比べ
一番出汁
お椀　甘鯛　新玉葱を練った豆腐　...

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暇人サラリーマン

口コミ715件フォロワー88人

2025/05訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
土曜日の昼に訪問しました。
住宅街の中にあるマンションの一階にあり、通り過ぎてしまいそうでしたが何とか辿り着きました。
店内はカウンター9席と個室が2室みたいです。
飲み物は日本酒のペアリングを...

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コスモスっ子

口コミ15件フォロワー25人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
京懐石

料理は全て敷地内にある井戸水を使用されているとのこと。目の前で削られた鰹節を色々な形で楽しむことができ目もお腹も満たされます。

個室カウンター席なので、自分たちのペースに合わせて料理が提供されと...

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shaoshaoshogatsu

口コミ112件フォロワー18人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
日本一好きな和食。木山さんです。なんやかんやで長いお付き合いで昨年から撮影禁止でなくなったので初めて投稿。京都に行くたびに伺います。木山さんのご挨拶から始まる美食に何回伺っても感動してます。和食好きな...

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こっちん0623

口コミ978件フォロワー1164人

2025/04訪問

3回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
木山さんで味わう春の香り✨

京都木山

1/17以来､3度目の訪問。
明治3(1870)年創業の日本料理店「京都和久傳」で長らく料理長を務めた木山義朗氏が独立し､京都御所近くで2017年に開店した日本料理「木山」。井戸が...

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ATARUHI

口コミ44件フォロワー15人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
比類なき味わい

木山さんとMUBEの泉さんとのコラボディナーにお邪魔しました。最高過ぎて悶絶。ナチュールワインとnondoのどぶろくを中心としたペアリングも最高過ぎました。すぐにでもまだ行きたい。

泉さんのルー...

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いいね～

口コミ123件フォロワー19人

2025/04訪問

2回目

4.9

－/ 1人
「昼の木山で出汁に沈む」

暖簾をくぐると、外の喧騒がすぅっと消えて、そこには別の時間が流れる木山
お店のBGMは鰹節を削る音のみ

出汁これがもう、とんでもない。口に含んだ瞬間、言葉が消えた。味というより、風景がひ...

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ジャッキー社長

口コミ4682件フォロワー7509人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
超軟水の井戸水を使った出汁で旬の食材が絶品料理に！

丸太町駅から徒歩5分、
SILVER AWARDで日本料理の百名店の
「木山」を訪問。

ポケットコンシェルジュで平日の12時に予約して伺いました。

予約時にランチコース 14,520円...

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太郎佐藤

口コミ69件フォロワー324人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節の素材を味わえるコース

かなりのハイレベル店
京都独特な?美味しいが難しい味の料理が出てきて経験になる。
ラーメン含めた魚を使った料理がかなり絶品

素材の味を丁寧に引き出した料理の数々で、良い素材を使っているのが見...

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平本真奈美

口コミ481件フォロワー1559人

2025/04訪問

14回目

4.6

－/ 1人
定期訪問店

京都御所近くの「木山」でディナーで
.
＜今日のメニュー＞
白ミルガイとノビルの飯蒸し　菜の花の素揚げ
.
梅サイダー
.
クレソンとルッコラのすり流し
（ある果汁を...

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jo_ker0519

口コミ37件フォロワー16人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン一つ星、ゴエミヨ3トック(16/20)の日本料理店
敷地内にある井戸から汲み上げた水を使い、目の前で鰹節を削って出汁を取ってくださるお店です
どの料理も素材の良さを最大限出す工夫がなされ...

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HIS KITCHEN

口コミ690件フォロワー1027人

2025/03訪問

2回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
相変わらず美味しい

鰹出汁の香り美味さが忘れられずに再度訪問しました。
今回もランチでした。個室（カウンター貸切）なので気兼ねなくお話しできるのもとても嬉しい。
店内に入るとまず芳醇な鰹節の香りで楽しませてくれます。...

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kei~

口コミ1245件フォロワー1643人

2025/03訪問

2回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
京都の名店の木山さんに約二年ぶりに訪問。

コロナ禍以降、暫く続いていた撮影NGのルールが見直された事もあって、体験を記録に残せるのも嬉しい。
色々考えての事だったと思いますが、最近、あるお客さ...

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Avignon_mats1984

口コミ2086件フォロワー1889人

2025/03訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
作為の無い料理

京都で一泊して、そのまま仙台へとんぼ返りというのも詮無いので、どこかで何か食べていかむ、と探して、予約を入れたら首尾よく取れた〈木山〉。
かねてから京都のお店で「これは」と思って控えていたお店でもあ...

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Celia Wan

口コミ61件フォロワー31人

2025/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
すべてが完璧に準備されていて、申し分ありません。このレストランを予約できて本当に良かったです。シェフとスタッフはとてもフレンドリーで親切です。食べ物は新鮮で、ワインも美味しかったです。品質の割に値段も...

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マーシーキリング

口コミ103件フォロワー229人

2025/02訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
優しい出汁と料理が心身に沁み渡る、コスパ最強の名店

初訪問
14520円(税・サ込)のコース

個室だったが、従業員の方の対応は良く、楽しくお話をさせていただくことができた。
料理の説明が少し聞き取りづらかったのが残念。

■飲み物
◆白...

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