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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.46
533
人
30416
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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メニュー・コース
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81~100
件を表示 / 全
762
件
ビルバオ
口コミ2445件
フォロワー3315人
2017/09訪問
1回目
4.2
¥10,000~¥14,999
/ 1人
和久傳出身の若手実力派
マイレビュアー様の口コミを見て伺ったお店。
場所は丸太町駅近くのマンションの1階。個人的にこの界隈、最近熱いんだよな。
まだ開店してあまり経ってないですがこの日も満席。
店内は落ち着いた雰囲気で...
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ころころ
口コミ630件
フォロワー788人
2020/03訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
【お出汁の真髄】ここめっちゃ好き♡お得感満載の至福の〆ご飯たち\(//∇//)\
注意※緊急事態宣言前の訪問です(o^^o)
京都地下鉄丸太町駅から徒歩10分弱くらい?マンションの一階にあるミシュラン一つ星の和食店\(//∇//)\お出汁へのこだわりが、半端なくスゴイねん!敷...
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37
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かちここ
口コミ1390件
フォロワー1330人
2018/09訪問
1回目
4.2
¥10,000~¥14,999
/ 1人
脇役でもあり主役でもある『出汁』と『水』
本枯節、かび付けしていない荒節、鮪節を
ブレンドしたお出汁。其々の削りたてを
味見でき、まるでお出汁教室の風景のよう。
綺麗に血合い抜きされた節、雑味のない
上品なお出汁が印象的です。
...
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17
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食べムロ
口コミ1605件
フォロワー3865人
2022/07訪問
2回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
各皿ボリューム満点で美味しい料理を食べられる幸せ!
【Checkポイント】
■京都和久傳出身の大将による素材と出汁を生かしたボリューム満点の美味い日本料理
■店内写真NGため料理に全集中
京都日本料理の中でも高い評価を受ける 木山 に2度目の...
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kenta-crv
口コミ2798件
フォロワー3892人
2021/03訪問
1回目
4.3
¥10,000~¥14,999
/ 1人
【木山】素材それぞれの旨味が繊細に伝わる絶品日本料理店!
本日訪問したのは木山。
木山は、京都府京都市京都御所に構える割烹料理・日本料理店です。
木山は、丸太町駅から徒歩5分ほどのマンションの一階部分に位置するお店。京都らしい落ち着いた空間となっ...
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23
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RINA-Stone
口コミ974件
フォロワー1603人
2018/01訪問
1回目
4.5
¥20,000~¥29,999
/ 1人
今大注目の和食屋さん(*˘︶˘*).。.:*♡『木山』
間もなく,予約が取りにくくなるお店ということで,こちらに伺いました
エントランスから,しっとりと演出されていて,お店に入るだけでもワクワクが止まりません
店内は明るいカウンター席で,大将が目の前で...
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22
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ヴェイダー
口コミ1662件
フォロワー1287人
2021/05訪問
1回目
4.3
¥10,000~¥14,999
/ 1人
素晴らしいお出汁と怒涛の締めに寄り切られる(^^)
今日は京都。
この日は京都に所用があって…その所用に合わせて京都ウォーキングを(^^)生憎の雨ではありますが、その方が人手も少ないので有難いかと。まずは早々に所用を済ませて…
全力で駆け抜...
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すっちゃら
口コミ3335件
フォロワー2509人
2020/07訪問
1回目
4.5
¥15,000~¥19,999
/ 1人
京都のお勧め懐石ランチ
京都のランチは、木山さん。
カウンターではなく、今回は個室で。
大人気のこちらのお店は、使い勝手もよくお出汁が本当に美味しい。
スタッフさんの雰囲気もとても良く、気分もアゲアゲですね♪ランチコー...
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20
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アキタン34
口コミ4175件
フォロワー6483人
2022/02訪問
1回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
ラストのわんこ飯が素敵!
井戸水の白湯からスタートです。
鰹節を肴に呑めるんだなぁと体感した時間でした。出汁がひかれる過程を見て、技術の素晴らしさに感動を覚えました。
種明かしになるため写真禁止のようです。
なので途中経...
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さとう かずまさ
口コミ4423件
フォロワー2596人
2022/02訪問
1回目
4.3
¥15,000~¥19,999
/ 1人
【丸太町】水と節。
この日は昼間から小さな宴という事で京都の木山さんへ。
個室だったのでサービスのメインはお弟子さんでしたが
ユーモアを交えた柔らかな接客は、設えの雰囲気も相まって心地よいの一言。
写真不可になって...
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ミスターXXX
口コミ3962件
フォロワー2865人
2020/01訪問
1回目
4.5
¥20,000~¥29,999
/ 1人
京都に来たら行きたいお店のひとつやね
天満橋から京阪で神宮丸太町駅を下車。
この駅は特急は止まらないのでご注意。
出町柳もそうだが、改札から出口が遠い。
25分あるから余裕かなと思っていたら
ギリギリになってしまった。
こちらも...
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32
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DNオヤジ
口コミ374件
フォロワー944人
2018/12訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
久々の京都(^ ^)京都の良さが生み出す若き才能を堪能しましたぁ!
【#京都方面小旅行 ー #木山 さん1】
久々の京都、しかも、仕事抜き、めっちゃ楽しみな一泊の小旅行です。
朝から #駅弁おじさん で #品川駅名物 の #貝づくし をいただきましたが、お昼頃に京...
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32
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ミニ苺パフェ
口コミ2288件
フォロワー1952人
2023/05訪問
1回目
4.8
¥15,000~¥19,999
/ 1人
お出汁の香り、味を存分に楽しみ、美味しさに感動しました
数か月前に予約をし、平日ランチに伺いました。
こちらは店内写メ禁止。
こちらは鰹節3種類を食べ比べし、出汁を大切に扱っている印象をうけました。
全てが繊細で出汁の香り味から、食材細部まで静か...
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Avignon_mats1984
口コミ2101件
フォロワー1909人
2025/03訪問
1回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
作為の無い料理
京都で一泊して、そのまま仙台へとんぼ返りというのも詮無いので、どこかで何か食べていかむ、と探して、予約を入れたら首尾よく取れた〈木山〉。
かねてから京都のお店で「これは」と思って控えていたお店でもあ...
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21
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hiropooh196803
口コミ1310件
フォロワー1599人
2024/06訪問
1回目
4.8
¥15,000~¥19,999
/ 1人
写真撮影不可のため、料理、店内撮影は出来ないが、和食としては、ここ最近にはない、感動の品々、旬な肴の料理がここぞとなく、一手間もふた手間もかけていて、深みのあるだしと素材を最大限に生かしている事がわか...
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Chocotto
口コミ2954件
フォロワー2938人
2019/02訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
ランチはコスパ申し込みよくどのお料理も素晴らしくて大満足しました。
京都2日目のお昼は木山さんに。
とてもお伺いしたかったお店です。
マイレビュアー様ありがとうございます。
◎蒸し蟹のレンコン蒸し。蟹は浜茹で。レンコンと卵白をあわせたものをかけて。
◎お造り。...
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32
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ファイブペンギンズ
口コミ1195件
フォロワー2775人
2017/07訪問
1回目
4.7
¥15,000~¥19,999
/ 1人
清らかな水がお椀の味の決め手!!出汁にこだわる名店
京都は祇園や木屋町だけでなく、ちょっと外れた場所にも隠れた名店があります。京都は南北と東西の通りを重ねるのが住所でその場所がわかるのですが、堺町と竹屋町の角近くに2017年4月にオープンしたこの店にお...
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11
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ふひと@広島
口コミ2621件
フォロワー1548人
2020/05訪問
1回目
4.4
¥20,000~¥29,999
/ 1人
2020年 出汁の匠の春を味わう♪
神宮丸太町駅から徒歩15分くらい京都御所の南側、とあるマンションの奥まった場所に立地しています。
(ちょっぴり分かり難いデス。)
GW序盤に思い立ちポケットコンシェルジュで営業されているかを確...
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50
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シルバート
口コミ167件
フォロワー933人
2018/06訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
出汁のパフォーマンスが面白い木山さんです。
その場で削った鰹節の香りを嗅がせてくれます。その後に、それが出汁となって出てきます。水にもこだわっており、本当に澄んだ優しい味です。塩も最低限に留め、...
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たっくん9009
口コミ2088件
フォロワー1882人
2022/07訪問
1回目
4.0
¥15,000~¥19,999
/ 1人
素晴らしいの一言
★木山
⋆ ・⋆ ・⋆ ・⋆⋆ ・⋆ ・⋆ ・⋆
京都グルメ
ランチでおじゃましていました!
残念ながらマナーが悪い方がいたのか
写真がNGになってしまってます
・・・
...
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から323m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
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夜:
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昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
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¥30,000~¥39,999
昼:
¥10,000~¥14,999
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有
貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(756)
TEL:
075-256-4460
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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