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木山(キヤマ) 公式

4.46
30416
  • 丸太町(京都市営)
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999

41~60件を表示 / 全 762

  • ボンパパ
    口コミ2118件フォロワー3010人
    2017/09訪問
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    徹底的に出汁に拘る新進気鋭のお店です。
    京都で最近人気急上昇中の木山さんに初訪です。
    開店して半年ほどのお店。
    ですが、あっという間に点数が4点越え。
    あてになるかは別にして取り敢えずは行って確かめてみる事に・・・。

    ここ木山さ...
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  • びっくり屋
    口コミ1074件フォロワー1574人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    木山再訪~2021年GOLD~
    3ヶ月ぶりにご縁あって木山さんに。

    GOLD店の実力を存分に堪能させて頂いてまた来たいなあと思っていたとこに、お誘いしてくれた方が居てとてもラッキーでした。ありがとうございます。

    和久傳出...
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    • 木山 -
    • 木山 -
    • 木山 -
    • 木山 -
  • 勝沼郁哉
    口コミ441件フォロワー1964人
    2019/09訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お出汁とお水を大切にするお店
    昼での訪問。

    敷地から湧き出る井戸水の白湯からコースは始まる。次に盃に注がれた食前酒を呷る。そして突きだしが出てくる。食べ終える頃合いを見図り、本日使用する鰹節と鮪節が用意される。これらをまずは...
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  • kinako-anko
    口コミ5902件フォロワー4634人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    コスパ最高、人生最高峰の "懐石ランチ"〜〜〜♪
    2021.07.24 真夏の京都②

    3ヶ月前にランチ予約した京都丸太町に位置する
    懐石料理「木山」さんに、12時オープンの
    10分前にやってきました〜♪

    2017年4月開業の僅か1年で...
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    • 木山 - ヴェルドール御所 1階 にあります
    • 木山 - 木山
    • 木山 - 店舗暖簾
    • 木山 - 店内の生花
  • 「一期一食」
    口コミ810件フォロワー1200人
    2018/08訪問
    1回目
    4.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    既に高みに居られるも、まだ力を秘めているよう。
    京都帰省の際には一軒だけ懐石をいただくことにしている。

    今年の夏は木山さんへ、二ヶ月前にカウンター席を予約の上で。

    地下鉄丸太町駅から徒歩5分程。

    水と出汁を大切にされるお店。水脈が...
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  • 美味しいものならどこまでも
    口コミ593件フォロワー769人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    京都のお昼に、ちゃんとした和食がこの値段で食べられるなんて
    京都の丸太町の駅から歩いて6分ぐらいのマンションの1階にあります

    カウンターに通されました

    予約も早めに予約すれば、取れなくないと思います

    食べログシルバー獲得のお店です

    行く...
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  • 代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5880人
    2019/02訪問
    2回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    食材に染み渡る京都の水と香る鰹節
    2018年2月

    京都で日本料理。

    京都御所のほど近く。
    丸太町駅から歩いて6~7分位。
    マンションの一階にお店があります。

    個室とメインカウンターがあり
    どちらへも大将が出入り...
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  • まるゆ〜
    口コミ184件フォロワー601人
    2024/05訪問
    1回目
    4.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    軟水を感じる御料理
    シャーカシャーカシャーカ
    鰹節を掻く音が静寂の空間にリズム良く鳴り響きます。
    「鉋の研ぎ方を変えて、ちょっと今感覚が良くなってきたんです」
    そう仰る店主木山さん。

    沢山の料理人さんが口を揃...
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  • eb2002621
    口コミ11833件フォロワー4375人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    No.9600『木山さんの高CPランチを』
    2021年7月。ランチで丸太町にある『木山』さんへ
    予約の12時に入店し、カウンター席へ。

    ではビールで乾杯〜♪
    関西では酒と一緒に料理を楽しめない状況が続いていました
    が、アルコールも解...
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    • 木山 - 2021年7月。訪問
    • 木山 - 木山
  • モーリニョさん
    口コミ1262件フォロワー1443人
    2020/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    最初の小椀で心を掴まれてしまいました
    2020/10
    丸太町から東へ
    料理屋さんなんて全く有りそうもない住宅街
    マンションの一階にあります

    この日は個室にて

    ビールを飲みながら
    コースの始まりを待ちます

    ①香茸と...
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  • amanekenama
    口コミ2190件フォロワー2011人
    2021/08訪問
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    軟らかな水の出汁の素晴らしさ
    京都烏丸御池『木山』さん
    軟らかな水と削りたての鰹節・鮪節の出汁にこだわる美味しい日本料理のお店です

    店内写真禁

    大将は和久傳出身
    野菜はとてもシンプルな味わいを引き出しつつソースや組...
    つづきを読む
    • 木山 -
    • 木山 -
    • 木山 -
    • 木山 -
  • まるゆ〜
    口コミ184件フォロワー601人
    2024/10訪問
    2回目
    4.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    京都の土地に根ざす美しい御料理
    鰹節を掻くリズミカルな音が響く空間

    始めに提供される京都の井戸水の白湯
    角のない井戸水の白湯を一口
    ここで日常をリセットされる感覚。

    とても心地良い感覚です。

    食べ手の五感を刺激...
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  • forever friends
    口コミ3066件フォロワー2205人
    2017/12訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    次回はカウンター席で
    京都3日目のお昼に伺いました。
    こちら木山さんは京都でも赤丸急上昇中の大人気のお店です。

    1か月以上前に友人が予約の電話を入れてくれたのですが
    お昼は1万円のコースのみで、しかも平日にも関わ...
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  • みるみんく
    口コミ4396件フォロワー6001人
    2017/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    細部までブレのないお料理☆
    京都和久傳にいらした方がオープンしたお店。

    36才という若さながら、
    長らく和久傳にいらして、
    料理長まで務められていたそう。

    すっきりとしたお店は、
    個室と、
    カウンターがあって...
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  • ぴーたんたん
    口コミ2166件フォロワー5260人
    2018/05訪問
    2回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    最近、京都の日本料理店の中でも特にお気に入り。
    次回の予約を取って通っている店は当店ともう一つだけです。

    ・鮑の飯蒸し 海胆(大間)とコシアブラ
    ・吸物 うすい豆のすり流し 車海老とジャガイ...
    つづきを読む
  • ぴーたんたん
    口コミ2166件フォロワー5260人
    2018/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    優しく引かれ香る出汁に包まれて。
    烏丸御池駅から徒歩5分。

    店主は木山義朗 氏。

    2017年4月に開業したばかり。店主の木山氏は和久傳の料理長を務められた方で、瞬く間に噂が広まり、昨年の京都で最も話題を集めたお店の一つと言...
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  • sweet sugar
    口コミ905件フォロワー1185人
    2020/10訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素晴らしいサービス!お料理も大満足
    松茸狙いだったけどw1週間前に終わったそうな…「ひゃー!」
    ミシュラン全く見ないので知らなかったけど、1つ星だそうですが…え!2つじゃないの?

    ・香茸摺流し、卵豆腐、鮑
    ・百合根と銀杏...
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  • 熟睡猫
    口コミ527件フォロワー998人
    2018/02訪問
    2回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    .....zzz.....木山.....zzz.....
    木山さんに.....

    再訪しました....zzz.....

    この夜も.....カウンターで.....

    2万円のコースを....奮発しました....zzz.....

    ゴロゴロ~ニ...
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  • bottan
    口コミ1628件フォロワー7515人
    2017/12訪問
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    どれもが美味しかったが、お出汁が凄かった
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2017/12

     最近、グルメ本に掲載されたり、食べログでも評判良い ”木山” さん、親友夫妻、名古屋の天ぷら屋さ...
    つづきを読む
  • やっぱりモツが好き
    口コミ3056件フォロワー7795人
    2024/05訪問
    1回目
    -
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【2992】
    1,404文字★

    2024年5月のレビューです

    ディナーコース(30,250円、税サ込)滞在時間:約2時間40分

    東京から京都府に来ております。

    岐阜県出身の木山義朗氏(198...
    つづきを読む
    • 木山 - 2024.5 店舗外観

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣コインパーキング利用)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • お子様連れ
    子供可(乳児可)
  • オープン日
    2017年4月25日
  • 初投稿者
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