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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.46
533
人
30416
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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フォロー中
41~60
件を表示 / 全
762
件
ボンパパ
口コミ2118件
フォロワー3010人
2017/09訪問
1回目
4.4
¥10,000~¥14,999
/ 1人
徹底的に出汁に拘る新進気鋭のお店です。
京都で最近人気急上昇中の木山さんに初訪です。
開店して半年ほどのお店。
ですが、あっという間に点数が4点越え。
あてになるかは別にして取り敢えずは行って確かめてみる事に・・・。
ここ木山さ...
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29
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びっくり屋
口コミ1074件
フォロワー1573人
2021/07訪問
2回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
木山再訪~2021年GOLD~
3ヶ月ぶりにご縁あって木山さんに。
GOLD店の実力を存分に堪能させて頂いてまた来たいなあと思っていたとこに、お誘いしてくれた方が居てとてもラッキーでした。ありがとうございます。
和久傳出...
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勝沼郁哉
口コミ441件
フォロワー1964人
2019/09訪問
1回目
4.1
¥10,000~¥14,999
/ 1人
お出汁とお水を大切にするお店
昼での訪問。
敷地から湧き出る井戸水の白湯からコースは始まる。次に盃に注がれた食前酒を呷る。そして突きだしが出てくる。食べ終える頃合いを見図り、本日使用する鰹節と鮪節が用意される。これらをまずは...
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22
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kinako-anko
口コミ5902件
フォロワー4634人
2021/07訪問
1回目
5.0
¥15,000~¥19,999
/ 1人
コスパ最高、人生最高峰の "懐石ランチ"〜〜〜♪
2021.07.24 真夏の京都②
3ヶ月前にランチ予約した京都丸太町に位置する
懐石料理「木山」さんに、12時オープンの
10分前にやってきました〜♪
2017年4月開業の僅か1年で...
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「一期一食」
口コミ810件
フォロワー1200人
2018/08訪問
1回目
4.4
¥15,000~¥19,999
/ 1人
既に高みに居られるも、まだ力を秘めているよう。
京都帰省の際には一軒だけ懐石をいただくことにしている。
今年の夏は木山さんへ、二ヶ月前にカウンター席を予約の上で。
地下鉄丸太町駅から徒歩5分程。
水と出汁を大切にされるお店。水脈が...
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13
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美味しいものならどこまでも
口コミ593件
フォロワー769人
2024/05訪問
1回目
4.3
¥15,000~¥19,999
/ 1人
京都のお昼に、ちゃんとした和食がこの値段で食べられるなんて
京都の丸太町の駅から歩いて6分ぐらいのマンションの1階にあります
カウンターに通されました
予約も早めに予約すれば、取れなくないと思います
食べログシルバー獲得のお店です
行く...
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7
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代々木乃助ククル
口コミ1373件
フォロワー5880人
2019/02訪問
2回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
食材に染み渡る京都の水と香る鰹節
2018年2月
京都で日本料理。
京都御所のほど近く。
丸太町駅から歩いて6~7分位。
マンションの一階にお店があります。
個室とメインカウンターがあり
どちらへも大将が出入り...
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29
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まるゆ〜
口コミ184件
フォロワー601人
2024/05訪問
1回目
4.7
¥15,000~¥19,999
/ 1人
軟水を感じる御料理
シャーカシャーカシャーカ
鰹節を掻く音が静寂の空間にリズム良く鳴り響きます。
「鉋の研ぎ方を変えて、ちょっと今感覚が良くなってきたんです」
そう仰る店主木山さん。
沢山の料理人さんが口を揃...
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5
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eb2002621
口コミ11833件
フォロワー4375人
2021/07訪問
1回目
5.0
¥15,000~¥19,999
/ 1人
No.9600『木山さんの高CPランチを』
2021年7月。ランチで丸太町にある『木山』さんへ
予約の12時に入店し、カウンター席へ。
ではビールで乾杯〜♪
関西では酒と一緒に料理を楽しめない状況が続いていました
が、アルコールも解...
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モーリニョさん
口コミ1262件
フォロワー1443人
2020/10訪問
1回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
最初の小椀で心を掴まれてしまいました
2020/10
丸太町から東へ
料理屋さんなんて全く有りそうもない住宅街
マンションの一階にあります
この日は個室にて
ビールを飲みながら
コースの始まりを待ちます
①香茸と...
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27
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amanekenama
口コミ2190件
フォロワー2011人
2021/08訪問
1回目
4.4
¥10,000~¥14,999
/ 1人
軟らかな水の出汁の素晴らしさ
京都烏丸御池『木山』さん
軟らかな水と削りたての鰹節・鮪節の出汁にこだわる美味しい日本料理のお店です
店内写真禁
大将は和久傳出身
野菜はとてもシンプルな味わいを引き出しつつソースや組...
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まるゆ〜
口コミ184件
フォロワー601人
2024/10訪問
2回目
4.7
¥15,000~¥19,999
/ 1人
京都の土地に根ざす美しい御料理
鰹節を掻くリズミカルな音が響く空間
始めに提供される京都の井戸水の白湯
角のない井戸水の白湯を一口
ここで日常をリセットされる感覚。
とても心地良い感覚です。
食べ手の五感を刺激...
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40
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forever friends
口コミ3066件
フォロワー2205人
2017/12訪問
1回目
3.8
¥10,000~¥14,999
/ 1人
次回はカウンター席で
京都3日目のお昼に伺いました。
こちら木山さんは京都でも赤丸急上昇中の大人気のお店です。
1か月以上前に友人が予約の電話を入れてくれたのですが
お昼は1万円のコースのみで、しかも平日にも関わ...
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22
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みるみんく
口コミ4396件
フォロワー6001人
2017/09訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
細部までブレのないお料理☆
京都和久傳にいらした方がオープンしたお店。
36才という若さながら、
長らく和久傳にいらして、
料理長まで務められていたそう。
すっきりとしたお店は、
個室と、
カウンターがあって...
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19
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ぴーたんたん
口コミ2166件
フォロワー5260人
2018/05訪問
2回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
最近、京都の日本料理店の中でも特にお気に入り。
次回の予約を取って通っている店は当店ともう一つだけです。
・鮑の飯蒸し 海胆(大間)とコシアブラ
・吸物 うすい豆のすり流し 車海老とジャガイ...
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18
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ぴーたんたん
口コミ2166件
フォロワー5260人
2018/02訪問
1回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
優しく引かれ香る出汁に包まれて。
烏丸御池駅から徒歩5分。
店主は木山義朗 氏。
2017年4月に開業したばかり。店主の木山氏は和久傳の料理長を務められた方で、瞬く間に噂が広まり、昨年の京都で最も話題を集めたお店の一つと言...
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20
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sweet sugar
口コミ905件
フォロワー1185人
2020/10訪問
1回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
素晴らしいサービス!お料理も大満足
松茸狙いだったけどw1週間前に終わったそうな…「ひゃー!」
ミシュラン全く見ないので知らなかったけど、1つ星だそうですが…え!2つじゃないの?
・香茸摺流し、卵豆腐、鮑
・百合根と銀杏...
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24
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熟睡猫
口コミ527件
フォロワー998人
2018/02訪問
2回目
-
¥20,000~¥29,999
/ 1人
.....zzz.....木山.....zzz.....
木山さんに.....
再訪しました....zzz.....
この夜も.....カウンターで.....
2万円のコースを....奮発しました....zzz.....
ゴロゴロ~ニ...
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36
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bottan
口コミ1628件
フォロワー7514人
2017/12訪問
1回目
4.4
¥10,000~¥14,999
/ 1人
どれもが美味しかったが、お出汁が凄かった
Instagram (bottan222)
ーーーーーーーーーーーーー
2017/12
最近、グルメ本に掲載されたり、食べログでも評判良い ”木山” さん、親友夫妻、名古屋の天ぷら屋さ...
つづきを読む
34
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やっぱりモツが好き
口コミ3056件
フォロワー7796人
2024/05訪問
1回目
-
¥30,000~¥39,999
/ 1人
【2992】
1,404文字★
2024年5月のレビューです
ディナーコース(30,250円、税サ込)滞在時間:約2時間40分
東京から京都府に来ております。
岐阜県出身の木山義朗氏(198...
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から323m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
予算
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥10,000~¥14,999
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電子マネー不可
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貸切
可
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全席禁煙
駐車場
無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(756)
TEL:
075-256-4460
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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