木山（キヤマ）公式

4.46

565人

31302人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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写真
口コミ
1. 口コミ（565）
2. 平均・分布
地図

581～600件を表示／全 808件

chan-88042

口コミ202件フォロワー38人

2019/06訪問

3回目
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Peech

口コミ108件フォロワー8人

2019/06訪問

1回目

4.7

－/ 1人
雲丹放題...じゃ無くて

Our best meal in Kyoto for this trip, in a private room with my gaijin friends from America.
アメリカか...

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みすきす

口コミ1709件フォロワー9839人

2019/05訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
木山義朗大将の出汁と水への想い

京都丸太町で
木山義朗大将の出汁と水への想いから始まる
繊細でしなやかな京懐石「木山」

ミシュラン一つ星/食べログアワードシルバー

カウンターに着席すると
鰹節を削る音と香りのお出迎...

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栗太郎★

口コミ1218件フォロワー1133人

2019/05訪問

6回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
祝2周年おめでとうございます!!(^^♪

祝2周年、本当におめでとうございます。(*^-^*)
逆に考えてみると、まだ開店されて2年しかたってないんや!!
たった開店一年少しで、ミシュラン一つ星とられて、
いよいよこれからもう一段と和の...

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m.masahiro0703

口コミ124件フォロワー58人

2019/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
出汁のパラダイス

以前から気になっていた木山さんへ♡
貝類から魚料理からお肉料理まで
全てが素晴らしくめちゃくちゃ美味しかったです。
大将さんやお弟子さんの雰囲気も素晴らしく
めちゃくちゃ好みのお店でした。
...

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味本音

口コミ101件フォロワー37人

2019/05訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

木山

◯コノコ混ぜ飯蒸しに炊き筍と炙バチコ(飯蒸し～聞くことができなかったが普通のと違い少し汁気のある感じで鰹昆布出汁か銀餡を少しまとわせたのか？というような感じ、バチコ～半生仕上げと説明されたがスルメみた...

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nokuru

口コミ1067件フォロワー314人

2019/05訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
え？

このお店がこんなに評価が高いなんて知りませんでした。すみませんが僕にはよくわからなかったです。食べ物の好みって本当に人それぞれですよね？なんか女の子のタイプと一緒ですね。僕は自分の好きなお店が1番美味...

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辛口レビュアー貞子デラックス

口コミ857件フォロワー101人

2019/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
こんなに美味しいのに予約は取りやすい。予約しやすいのは今だけかもしれないけど。
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mad_tea_party

口コミ198件フォロワー35人

2019/05訪問

1回目

4.1

－/ 1人
トゲクリガニ

桜海老のすり流し鱧のしんじょ

キャビア車海老ホワイトアスパラタイの白子裏ごしソース

よもぎふ白キクラゲアブラメボウミョウガ

ぐじの炙り造りタタキ...

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suguru2510

口コミ669件フォロワー83人

2019/05訪問

1回目

4.2

－/ 1人
木山

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dog-s759

口コミ1107件フォロワー414人

2019/05訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
臨機応変の対応は流石。

2019/5 lunch

The Tabelog Award 2020 2019 2018 Silver 受賞店

やっと行けました木山。
私が行った時は4点ちょいだったけど、
今は4....

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danny.F

口コミ287件フォロワー117人

2019/05訪問

1回目

4.4

－/ 1人
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歌手ではありません

口コミ542件フォロワー142人

2019/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
初訪問。

京都の木山さんへ初訪問。

随所にオリジナリティがある、
素晴らしいラインナップ。

01
白湯（庭の井戸水）
庭の井戸水を汲み、白湯で。柔らかい味。

02
蛍烏賊の出汁で炊...

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エンリケ（小川えり）

口コミ1030件フォロワー19554人

2019/05訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
鰹節の出汁を味わう♪京都で和を堪能

京都御所の近くにある静かな場所に…
The Taberogu 2022 GOLD 受賞店
食べログ日本料理 WEST 百名店 2021

京都の老舗【和久傳】出身の木山大将。
器や出汁にこ...

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サンショウマン

口コミ1573件フォロワー1938人

2019/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
出汁がハンパなく美味しい‼️

京都懐石料理木山‼️初訪問

和久傳15年修行され2017年4月にオープンされ僅か1年足らずでミシュラン星１つ採られたお店❗️

鰹節を何種類も削り出汁を取る！最高に美味しかった！

...

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田端ジロ

口コミ346件フォロワー610人

2019/04訪問

4回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【和食：木山さんの出汁と料理の技に惚れてしまっている。】

木山さんでいただくお料理は、木山さんが時間と技術とこだわりを尽くされ、時に遊び心(遊び心と言っては失礼なのかも知れませんが、木山さんとの会話やお人柄の中に凄く感じるし、どんな料理店でも私にとっては重要...

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Lady hana

口コミ5393件フォロワー1982人

2019/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
出汁ってすごいなと改めて。

1か月前に予約しました。
店内は思ったよりも広めでカウンター席がある部屋が2部屋に分かれてました。個室もあるそうです。

メニューはコース20000円のみ
頂いたのは
⚪︎井戸水の白湯
⚪...

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おいし〜い

口コミ122件フォロワー121人

2019/04訪問

4回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
久しぶりの木山さん

さあ久しぶりの木山さんです。奇跡的に当日予約で訪問できました。有り難や。個室カウンター席ですが有り難や。以前は見られなかったのですが個室カウンター席でも木山さんの出汁劇場が見られるようになりました。...

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グルメ著名人

口コミ176件フォロワー109人

2019/04訪問

5回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都で一番お得なランチ

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jonma91

口コミ458件フォロワー708人

2019/04訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
懐かしい鰹節

木山さん

玄関から入ると
いい意味で
ピーンと張り詰めた緊張感を感じさせてくれるお店でした

忘れていた鰹節こんなに美味しいだと
改めて実感致しました
木枯れ2年
荒...

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