木山（キヤマ）公式

4.45

519人

30100人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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口コミ
1. 口コミ（519）
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地図

501～520件を表示／全 747件

栗太郎★

口コミ1218件フォロワー1131人

2019/09訪問

8回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
季節、季節に伺ってると帰って来たみたいにホッとするお店になってきました!!(^^♪

こちらのお店の扉を開けて、カウンターまで細い廊下を歩いてると、
何か、何かね・・・「あーーまた帰って来たなーー」って心の声が（笑）

そのまま、カウンター着席、お待たせいたしました。
いつもの...

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勝沼郁哉

口コミ441件フォロワー1964人

2019/09訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
お出汁とお水を大切にするお店

昼での訪問。

敷地から湧き出る井戸水の白湯からコースは始まる。次に盃に注がれた食前酒を呷る。そして突きだしが出てくる。食べ終える頃合いを見図り、本日使用する鰹節と鮪節が用意される。これらをまずは...

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エッグログ

口コミ1990件フォロワー627人

2019/09訪問

4回目

-

－/ 1人
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視床下部がカイノミになって欲しい

口コミ640件フォロワー86人

2019/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
感動的なお店であった。どの料理も創意工夫が十分に凝らされていて涙が出るかと思いましたよ。こんな料理を提供してくれるなんて、木山さんがすきになりました。全国の木山さんに敬意をもってこれからは生きていこう...

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レモンサワーはチェイサーです。

口コミ70件フォロワー217人

2019/09訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
鰹節と独特の空気感

2019年の木山さんはG20でファーストレディの方々に料理出して絶賛だったらしく…凄すぎます。

鰹節楽しみにしてましたが期待以上の奥深さ。
出汁もすごく美味しいし、1年かつお節、2年かつお節、...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2019/09訪問

5回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
今宵も魅了されました

本日は岡山の友人夫妻のお嬢さんの婚約内定のお祝いに急遽なり、おめでたい日の食事会となりました。まずはシャンパンで小生以外は乾杯し、いつもの白湯を頂き献立が始まります。今宵も夏の終わりの食材を使った...

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田端ジロ

口コミ341件フォロワー612人

2019/09訪問

6回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【和食：「今この瞬間(とき)」をいただき、元気になる。】

少し体調が良くなくて、しっかりと味わえるかなと心配してきましたが、食べ始めたら、楽しくて美味しくて、気持ちがぶっ飛び、元気になりました。

見えないけれど手間をかけられた仕事とその場で見える、さら...

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Jotte

口コミ231件フォロワー40人

2019/09訪問

2回目

4.8

－/ 1人
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おでんおかず

口コミ2507件フォロワー1552人

2019/08訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
水・出汁に拘り・ランチコース(^^)

2019年8月_土曜日の12:00に初訪問。

コチラの「木山」さんは、言わずと知れた京料理の有名店。京都御所から南のエリアに位置しています。

今回は、
■コース：ランチコース(11,8...

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むすぬ

口コミ2217件フォロワー781人

2019/08訪問

1回目

-

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山
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Arachidonic Acid

口コミ74件フォロワー4人

2019/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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津軽やすべー

口コミ1593件フォロワー175人

2019/08訪問

5回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
一年ぶりやっぱり出汁

井戸水
天草赤雲丹銀杏飯蒸し、帆立
スッポン、玉子、うなぎ、冬瓜
もずく酢、あさり出汁、芋茎、白みる貝、おくら
鰹節、鮪節
一番出し
車海老真丈、ハモすり身、青大豆の湯葉
塩釜本鮪、...

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yossy1

口コミ2404件フォロワー474人

2019/08訪問

2回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山で貸切ランチ！

ミシュラン一星木山を貸切らせて頂きランチ会を開きました！

いつもながらに流れるように仕事を皆さんでこなされ出される料理にみなさんと舌鼓を打ちました♪

鰹節を削るところから始まり、それぞれ...

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e3363

口コミ2062件フォロワー553人

2019/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
丸太町の金メダル

【訪問日】
2019/8/4ディナー
【注文内容】
23000円コース
生ビール1
日本酒 1.5

本日は丸太町の日本料理、木山さん。
出汁にこだわりぬいたお店。

鱧のお椀が...

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歌手ではありません

口コミ538件フォロワー137人

2019/08訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
夏の木山さん。

京都の木山さんへ。
夏の食材を堪能。

鼈の煮こごりには、えんぺらと葱や生姜を。
食感の変化もあり、生姜もよいアクセントに。

車海老は5秒揚げて中はぷりっとした食感に。
無花果と白味噌...

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Hi!engel's

口コミ2060件フォロワー1058人

2019/07訪問

5回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山～すいか、スイカ、西瓜♪～

この日は、御所南の『木山』さんへ♪
満足度の高いランチを頂きにやってきました～(*'ω'*)

～この日のお料理～

天縁(食前酒)

小樽の海胆、擦りおろし蓮根、加茂茄子

...

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栗太郎★

口コミ1218件フォロワー1131人

2019/07訪問

7回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
7月の木山さんは、素敵なお出汁と鱧と鮎!!(^^♪

定期的に伺ってます。
いつも通り、お友達とカウンターでいただきます。

この日も暑い暑い、四条から歩いて伺うだけで汗・汗・汗‼
すぐに、生ビールで乾杯・・・ごくっと、ぷっは―(^^♪

一...

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午後の憂鬱

口コミ1509件フォロワー622人

2019/07訪問

6回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
真夏の木山

　今回は京都文化芸術博物館から歩いて行ったので、
酷暑の中でした。歳とともに照り返しの激しさを
感じるようになりました。カゲロウが揺れるような
お店の前にたどり着きました。

　まずは蓮の葉...

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毎日外食グルメ豚さん

口コミ3549件フォロワー11503人

2019/07訪問

7回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都出汁の真髄ここにあり！

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

木山さんに再訪しました。
今回、初めてランチタイムに木山さんを訪れました。

食べログ点数評価も4.52（2019.07訪問時）...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2019/07訪問

4回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
今宵も木山ワールドに魅了される

久々の訪問です。前回は春の味覚を堪能させてもらいましたが、今宵は夏の始まりの食材を木山氏の抜群のセンスで手を加え、とても美味しい料理に変身させて、我々の口を幸せに運んでくれました。個々の料理はそれ...

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