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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.46
561
人
31203
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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フォロー中
681~700
件を表示 / 全
801
件
シルバート
口コミ167件
フォロワー929人
2018/06訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
出汁のパフォーマンスが面白い木山さんです。
その場で削った鰹節の香りを嗅がせてくれます。その後に、それが出汁となって出てきます。水にもこだわっており、本当に澄んだ優しい味です。塩も最低限に留め、...
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Gatto
口コミ738件
フォロワー392人
2018/06訪問
1回目
4.0
¥10,000~¥14,999
/ 1人
お昼のコース
京都旅行3日目のお昼、
大阪のお友だちと三人でこちらのお店を訪ねました。
カウンター席に落ち着き、
再会を祝してビールで乾杯しました。
この日いただいたお料理 10000円のコース
トマ...
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18
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若OKAMI
口コミ267件
フォロワー176人
2018/06訪問
1回目
4.5
¥20,000~¥29,999
/ 1人
バランスの良い名店
念願の木山さんへ
3ヶ月前くらいに予約の電話をしたら、個室はそこそこ空いていたように思いますが、話題の出汁パフォーマンスを観れるカウンター席を指定で行くのであれば、希望日時が通らないかもしれませ...
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16
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♡みぃみの365日♡
口コミ195件
フォロワー1650人
2018/06訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
三種の節から始まる上質な木山ワールド
遅ればせながらの投稿となります。
ミシュラン京都一ツ星【木山】さんへランチへ行ってまいりました。
京都のミシュラン二つ星の高級料亭「和久傳」で16年間(その内10年間料理長)鍛錬を積まれた店主...
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10
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おか丼
口コミ6824件
フォロワー1691人
2018/06訪問
1回目
4.0
¥10,000~¥14,999
/ 1人
★×4 木山
木山。割烹、京料理。
マンションの1階にある。石畳のエントランスもあり、マンションの1階とは思えない風情がある。店内は凛とした空気で、カウンターが10席弱。
ランチのコースをいただいた(お...
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おいし〜い
口コミ122件
フォロワー121人
2018/05訪問
3回目
4.5
-
/ 1人
今宵 木山さんまたまた最高でした。素晴らしいです。
今宵 木山さん最高でした。
なんと素晴らしい。美味しい。
木山さんの接客や姿勢も素晴らしいです。
今宵お料理の一部です。
大間のウニ鮑の飯蒸し
毛カニと白えび昆布締めうに白ズイキ
...
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42
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jetsail
口コミ777件
フォロワー758人
2018/05訪問
6回目
4.5
-
/ 1人
楽しい節SHOW
3月蟹を頂いてから久しぶりに「木山」さんへ伺いました。
今宵もいつものコースでお願いします。
暑い日でしたので、まず生ビールを頂き喉を潤します。
「お料理の内容」
●井戸水の白湯
●...
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25
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ネル0717
口コミ125件
フォロワー5人
2018/05訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
鰹節にこだわったお出汁がめちゃくちゃ優しくて美味しかった日本酒のラインナップも良かった。
17
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ぴーたんたん
口コミ2214件
フォロワー5342人
2018/05訪問
2回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
最近、京都の日本料理店の中でも特にお気に入り。
次回の予約を取って通っている店は当店ともう一つだけです。
・鮑の飯蒸し 海胆(大間)とコシアブラ
・吸物 うすい豆のすり流し 車海老とジャガイ...
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18
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山岸久朗
口コミ1740件
フォロワー13395人
2018/05訪問
1回目
4.5
¥20,000~¥29,999
/ 1人
期待の新星
丸太町からぶらっと歩いていくと、普通のマンションの一階に入ってるので驚く。
まだ開店されて一年しか経っていないというのに、凄まじい勢いで人気店になってしまった木山さん。
感心したので再訪し...
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20
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ガレットブルトンヌ
口コミ5826件
フォロワー7817人
2018/05訪問
2回目
4.1
¥10,000~¥14,999
/ 1人
黄金の出汁を目の前で
8か月ぶりの再訪です。
今回はお昼で。
時節柄、店内には、葵が活けられ、風情を感じます。
相変わらず、黄金のお出汁の透明感、奥行き、
研ぎ澄まされたコク。 申し分なしです。
...
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36
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acoso
口コミ946件
フォロワー88人
2018/05訪問
2回目
4.3
-
/ 1人
14
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紅茶に浸したマドレーヌ
口コミ199件
フォロワー1457人
2018/05訪問
1回目
4.7
¥40,000~¥49,999
/ 1人
2018年、春の京都に遊ぼう!第2弾...「木山 (キヤマ)」、丸太町、竹屋町通に咲きこぼれる桜を前景に、鹿ケ谷の稜線に大きな満月がかかる...
さて、2018年春の京都、第2弾。
2018年3月31日、18:00。烏丸線、丸太町駅を降りて、竹屋町通を東に進む。たそがれ時の京都の空に交錯する電線が、昭和レトロな雰囲気を醸していてなんとも風情が...
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23
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honey 女優
口コミ332件
フォロワー452人
2018/04訪問
1回目
4.2
¥15,000~¥19,999
/ 1人
お出汁にめろめろ☆☆☆
知人からオススメしてもらっていたのでランチでお伺いしました。
駅からも少し離れているのでタクシーで向かいました、
⚫︎白湯
⚫︎松の緑食前酒
⚫︎鯛の白子豆腐 車海老 鯛の出汁あんかけ
...
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23
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ぱんだコぱんだ@きょうと
口コミ355件
フォロワー60人
2018/04訪問
2回目
4.7
-
/ 1人
16
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ぱんだコぱんだ@きょうと
口コミ355件
フォロワー60人
2018/04訪問
1回目
4.7
-
/ 1人
18
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おいし〜い
口コミ122件
フォロワー121人
2018/04訪問
2回目
4.5
-
/ 1人
素晴らしい
木山さんにお伺いしました。木山さん最高ですね。素晴らしいです。美味しいです。親方の接客も素晴らしいです。前回は個室での食事でしたが今回はメインカウンターにて。間違いなくメインカウンターがおススメです。...
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41
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good♪san
口コミ4411件
フォロワー2258人
2018/04訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
初訪
ミシュランガイド京都・大阪2018一つ星掲載店
2018.4.19(木)
いただいた料理
お白湯
建都 吟醸 大辛口 無濾過生原酒(限定120本)
先付け 黒鮑 花穂紫蘇 海鼠子 4.00
...
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40
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毎日外食グルメ豚さん
口コミ3569件
フォロワー11651人
2018/04訪問
4回目
4.5
-
/ 1人
今宵の木山さんは凄かったです!
木山さんに再訪しました。
料理は特別にお願いした花山椒スペシャルです!
☆先附 黒鮑とこのこ
☆鯛の白子と筍のすり流し
☆トゲクリガニ、内子
出汁が旨い!今日の木山さんは、キレッキレ...
つづきを読む
16
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kitada004
口コミ626件
フォロワー76人
2018/04訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
30
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から324m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
予算
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥15,000~¥19,999
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支払い方法
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電子マネー不可
QRコード決済不可
サービス料・チャージ
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30席
個室
有
貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(758)
TEL:
075-256-4460
TEL:
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ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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