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緒方(おがた) 公式

4.56
41004
  • 四条(京都市営)
  • 日本料理
  • --

161~180件を表示 / 全 1056

  • グルタミン酸333
    口コミ870件フォロワー1374人
    2022/11訪問
    1回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    まさに幻!魅惑の間人蟹フルコース!
    京都市下京区にある、The Tabelog Award 2017~2022 Gold 受賞店、日本料理WEST百名店2021選出店です。
    大変ありがたいことに、F様から間人蟹フルコースの貸切会にお誘...
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  • 花も団子も
    口コミ1046件フォロワー1321人
    2022/11訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    ここの蟹は一生に一度は食べるべき!
    有難すぎる。
    お魚博士様による緒方の蟹コース。
    お値段がどうなるかガクプルでございましたが、最終的にコスパが良い!!とか、感覚が迷子になっておりました笑

    完璧なる幹事様のお品書きを先に。
    ...
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  • ヴェイダー
    口コミ1674件フォロワー1319人
    2022/11訪問
    2回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    究極の蟹と至高の火入れにただただ悶絶!
    『緒方』さん♫

    "一生に一度緒方さんで間人蟹を食べてみませんか?"と師匠にお誘いを頂きましたら…ちょっと?かなり?お財布を心配しつつもお伺いしたくなって当然ですよね!

    という事で今夜は京都...
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  • かよむす
    口コミ498件フォロワー585人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    神業としか思えない蟹味噌・間人蟹
    希少価値の高さでも名高い間人蟹
    幻の蟹と呼ばれているそうです。

    そんな超貴重な間人蟹の季節のお誘いを
    頂きすっごく楽しみに何ヶ月もの日々が過ぎ
    「一生に一度は食べるべき」
    というフレーズ...
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  • ふひと@広島
    口コミ2725件フォロワー1609人
    2022/11訪問
    12回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    至高の間人蟹フルコース!
    冬の訪れと共に何が何でも食べたいのが、緒方さんの間人蟹。

    様々なお店で頭矮蟹(ズワイガニ、地方名:松葉蟹、越前蟹、間人蟹など)を頂きますが、緒方大将の技術でシンプルかつ美味しい瞬間を秒の火加減...
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  • ラキテン
    口コミ4410件フォロワー1744人
    2022/11訪問
    4回目
    4.4
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    間人蟹の濃厚な蟹味噌に悶絶♪
    【2022.11 極上間人蟹堪能コース♪】
    この季節に京都で最高の間人蟹を食べるならこちらということで、仲の良い食べログ友達(お友達の方も仲が良いと思っているかは未確認です:笑)からのお誘いがありこ...
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  • あーろんは岐阜の民
    口コミ150件フォロワー211人
    2022/11訪問
    1回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    緒方さんの間人蟹を食べなきゃ人生は終われない、、、(V)(*'ω'*)(V)
    本日は京都。
    とうとうこの日がやって来ました。お話の始まりは3月。「冬の緒方さんの間人蟹はすごいんです!」と仰るF書記長さま。
    緒方さんは食べログを始める前から知っている雲の上のお店。自力では行け...
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  • お昼寝ムーキ
    口コミ454件フォロワー176人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    一生に一度の間人蟹の宴に行きました
    緒方による蟹の宴
    先ずは幹事様ありがとうございます
    痺れました
    蟹味噌を食べた時
    生きていて良かったと感動しました♡
    「緒方の間人蟹は美味しい」の洗礼を受けました♡
    繊細で豪快な数々の品で...
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  • みうっちょ
    口コミ4851件フォロワー10153人
    2022/11訪問
    11回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    間人蟹コース(#^.^#)
    本日京都ディナーは、7ヶ月振り十一回目の緒方さんへ一年を通して一番人気の間人蟹コースを食べに伺いました(#^.^#)

    一度食べたら、また間人蟹を味わいたいと
    思わせる格別のズワイ蟹、、
    立派...
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  • まんおじ
    口コミ1921件フォロワー1102人
    2022/11訪問
    16回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    料金は飲み代込みです。
    紅葉狩りでございます。

    カニです!しかも間人です。

    この時期恒例の緒方さん詣です。

    しかしながら主役はやはり海老芋でしたね。

    何とも言えない旨味が有ります。 

    こちらも定...
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  • りこグルメ
    口コミ117件フォロワー46人
    2022/11訪問
    1回目
    4.8
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    松茸の時期に

    松茸の時期に緒方さんへ伺いました。
    シンプルだけど、突き抜けた美味しさで、知っているお料理でも工夫されていて食べたことのない味わいのお料理ばかりでした。

    菊花と渋皮栗のお椀と、松茸の天ぷら...
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  • ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー592人
    2022/10訪問
    9回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    丹波の松茸、菊花と渋皮栗のお椀。緒方さんらしい圧巻の秋
    定期訪問させて頂いている緒方さん。
    今回は2022年10月のレビューです。

    食感・香り・味わい、素材のもつポテンシャルが緒方さんによって最大限に引き出され、感動的な美味しさの料理となって目の前...
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  • lierm
    口コミ1058件フォロワー301人
    2022/10訪問
    1回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    身の丈に合ってはいないけれど
    予約 あり
    訪問人数 2人
    滞在時間 2時間
    価格 75000円/人

    ずっとお伺いしたかった緒方さんの松茸のコースにやっとお伺い出来ました。
    どのお料理もシンプルながら本当に美味しく、食...
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  • 津軽やすべー
    口コミ1626件フォロワー190人
    2022/09訪問
    25回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    長野産松茸
    本日のメイン 長野産松茸
    松茸ごはん
     炊きたてごはん
     スタートから松茸とは
    渋皮栗 菊花の椀
    明石鯛 赤雲丹(天草) 茗荷
     雲丹は塩が合う
    鱧とツルムラサキの山葵和え
    鱧は...
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  • 食いしん坊タケ
    口コミ39件フォロワー51人
    2022/09訪問
    4回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    食材の力が半端ないね(^。^)
    9月の緒方さん(^.^)
    ビールから始める♫

    ◆松茸ご飯
    生の松茸を混ぜたご飯♫
    香り抜群(((o(*゚▽゚*)o)))♡

    ◆菊とスッポンのお椀
    スッポンのお出汁と菊花のみのシンプ...
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  • amanekenama
    口コミ2247件フォロワー2055人
    2022/09訪問
    8回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    晩夏から秋の味覚・2022
    京都四条『司葉 緒方』さん
    四季折々の素晴らしい食材を食べられる日本料理のお店です、ミシュラン☆☆

    緒方さんのお料理は挑戦の中に安定感あり
    一品一品がメインといってもよいように感じますが、終...
    つづきを読む
  • かささぎ@サンラザール駅
    口コミ463件フォロワー422人
    2022/09訪問
    1回目
    4.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    2022年9月
    5月以来の訪問です
    今回も素晴らしくおいしかったです!

    ◆ 松茸ご飯
    ◆ スッポンスープの菊花椀
    ◆ 明石のサワラ 網走のホッキ貝
    ◆ 鱧 バチコ
    ◆ 太刀魚と広島黒真珠葡萄の天ぷら
    ...
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  • mat2929
    口コミ66件フォロワー36人
    2022/09訪問
    1回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    日本トップクラスの懐石料理
    言わずと知れた京都トップ、つまり日本トップクラスの懐石料理。
    素材を最小限の手数で仕上げる(そう見える)技法は、まるで水墨画のような、達人の世界。独自の境地。

    お酒呑みにとってあまりに美味しい...
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  • nebadashu
    口コミ64件フォロワー39人
    2022/09訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    難しい…
    食べログ4点後半、6年連続GOLDの同店だが、総評としてはどれも旨いが、やはり京料理は難しい。素材も最高級な物を使用し、雰囲気もあるのだが、よほどの京料理好きじゃなければこの価値を感じ取る事は難しいの...
    つづきを読む
    • 緒方 -
  • Zマックス
    口コミ175件フォロワー114人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    久しぶりの緒方さん
    たまたまオマカセキャンセルが出ていたのでお邪魔しました。
    相変わらず雰囲気がよい空間
    大将の空気感、お料理ももちろん素晴らしいです。
    ウナギの筒焼きは初めて食べました。
    食べ応えが有りジューシ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2008年
  • 備考
    写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
    お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。
  • 初投稿者
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