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寿司WEST百名店2025選出店

鮨 志の助（すし しのすけ）

3.77
354人
23540人
  • 西金沢
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 379件

  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7682件フォロワー4616人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    滴る鮨
    再訪。9年ぶり。
    前回訪問は、ここ金沢に移転する前の小松にて。
    金沢に移られて、お店の雰囲気は更に良くなりました。
    鮨の値段はかなり上がりましたが。
    いや、それは小松のときに異常に安かっただけ...
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  • nanachi_773
    nanachi_773
    口コミ876件フォロワー2547人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鰤や香箱蟹冬の北陸を堪能できるお鮨屋さん
    鰤や香箱蟹冬の北陸を堪能できるお鮨屋さん
    金沢グルメシリーズです
    
    金沢へ行ったらお鮨はマストだよね…1ヶ月前に急遽決まった金沢旅行だったため、以前より行きたいリストに入ってい...
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  • ☆☆キラキラ☆☆
    ☆☆キラキラ☆☆
    口コミ66件フォロワー142人
    2016/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ずっと行きたかった念願のお店に伺うことが出来ました！

    まずはコハダからいただきました。その次にお刺身盛り合わせ、海老がぷりぷり甘くてとっても美味しかったです。アワビもお刺身で、コリコリしていて、...
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  • びっくり屋
    びっくり屋
    口コミ1075件フォロワー1582人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    北陸金沢の冬の味覚オンパレード
    急な仕事で北陸に行く事になったので、おひとりさまなので電話したら運よく入れました。
    金沢駅からタクシーで20分くらいでしょうか。郊外の一軒家に到着。しかし今年は暖冬で、金沢も未だ初雪が観測されないそ...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1255件フォロワー4323人
    2022/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    金沢は美味しいお寿司屋さんが多いが暫定一番かも
    金沢の兼六園と反対口から車で15分程度。
    金沢らしい一軒家のお寿司屋さん。
    自由度が高く握りのみでも、つまみと握り両方食べてもよく、量も選べる。
    シャリは硬めで酢も強めでかなり独特で個人的にかな...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1647人
    2015/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    金沢の鮨屋：継承と個性
    金沢の鮨屋、名店の一角。
    ご主人は、小松弥助出身。
    といっても、独立されてもう15年たつらしいが。

    現在、鮨は昼夜同じ価格設定らしく、このときはお昼にお伺いしたが、
    12貫のおまかせが7千...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1677件フォロワー4025人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北陸の海の幸を堪能出来る星付き店！
    【Checkポイント】
    ■北陸の海の幸を堪能出来るミシュラン獲得店
    ■コースの所要時間: 2時間

    金沢でミシュラン一つ星を獲得している北陸の素材を堪能出来る 鮨志の助 。

    金沢駅西口か...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7429件フォロワー12819人
    2019/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    20周年おめでとうございます！北陸を堪能できる寿司の名店。
    2019/11/2（土）lunch
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    金沢の名店『鮨 志の輔』へ。
    北...
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  • ルミナリエ4
    ルミナリエ4
    口コミ435件フォロワー640人
    2019/05訪問
    1回目
    3.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんていうのかな、雰囲気は良かった！
    今日のベスト一品は！！？？

    えーと、、、

    トロ炙り寿司でした！！

    今日のベスト一品は！！？？
    というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオスス...
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  • にしのりん
    にしのりん
    口コミ1528件フォロワー1584人
    2015/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    北陸を代表する名店の1つですね☆
    駐車場はお店の前に4台分ほどスペースがあります。
    今回はタクシーで来ている方が多かったです。
    店内はカウンター9席のみです。
    必ず予約をします。
    最近では芸能人の方もよく来てますよ。

    ま...
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  • 節蔵
    節蔵
    口コミ525件フォロワー942人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上質な素材で実直な握り 北陸の幸堪能♪
    弥助さんのお弟子さんだったと伺いました
    ご夫婦で営まれていて
    無駄のないスッキリとした店内は
    マダムがサービス担当
    カウンター内はご亭主1人の仕切りです
    以前は小松で店を持たれていたと
    マ...
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  • 青空そんぼ
    青空そんぼ
    口コミ52件フォロワー160人
    2012/02訪問
    1回目
    -
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    「オランジュリィー美術館と志の助」
    予約の時間にタクシーでお店へ行く。
    のれんをくぐりお店へ入ると女将に前回とおなじ席に案内される。
    先客が2組入っている。カウンターのコーナー近くに座っている男性がぼくを観察するように見ていた。
    ...
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  • kittychan825
    kittychan825
    口コミ2861件フォロワー884人
    2016/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高にうまい鮨‼︎
    2016/07/26（昼）
    1度はお邪魔してみたいと思っていたので、予約が取れてその日が待ち遠しかったです。
    前の晩は眠れないほどワクワクしていました。
    ❤︎神泉大吟醸
    ❤︎アカイカ・ゴマの香...
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  • asakusa777
    asakusa777
    口コミ959件フォロワー1015人
    2016/07訪問
    1回目
    2.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【金沢】 繁華街から少し離れた住宅地の中の人気鮨店です。
    金沢での食事は豪華絢爛加賀料理～、ではなく鮨屋になった。
    金沢の仕事仲間が予約してくれたこの店、金沢の鮨屋の中ではかなり人気が高いらしい。
    場所は僕達が泊まった香林坊の東急ホテルからタクシーで10...
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー977人
    2019/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    過大評価ではなかろうか・・・
    金沢にあるミシュラン☆付きの寿司屋。店主は有名店小松弥助のご出身だそうで、食べログでの評価も3.94(2019.05.26)と高評価店です(訪問時は4.0以上あったと思います)。金沢の繁華街から離れた...
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    • 鮨 志の助 -
    • 鮨 志の助 -
    • 鮨 志の助 -
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1061人
    2019/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北陸の魚介を堪能です
    金沢の人気店へ伺いました。こちらのお師匠様もまた、言わずと知れた有名なお方。
    お師匠様のお寿司をお昼に頂き、せっかくなので師弟の食べ比べでもと、ちょっとした好奇心で予約しました。

    場所は中心部...
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  • can
    can
    口コミ630件フォロワー373人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    金沢の冬のネタに唸る
    冬の金沢、今回の食いしん坊旅の目玉は泣く子も黙る「小松弥助さま」ですが運よくこちら志の輔さんも予約が取れたので師匠と弟子の食べ比べという夢のようなことが実現できました。

    冷たい雨の中向かったお店...
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  • TABETABI
    TABETABI
    口コミ132件フォロワー182人
    2010/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    志の助さんへご訪問です。（＾＾；
    本日は金沢駅前のホテルからタクシーで志の助さんへご訪問です。（＾＾；

    ひと気のないところまで運ばれますが、志の助さんの近くにも何軒か有名なお鮨やさんがあるようです。

    お店の場所は食べログな...
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    • 鮨 志の助 -
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  • KQ
    KQ
    口コミ100件フォロワー118人
    2014/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    冬の素材の旨みを引き立てるやや甘めの優しい握り
    「志の助」さんは，これだけの有名店になってしまい，時間がとれるたびに電話していても予約が入らなかったのですが，当日にもかかわらずたまたま昼の予約が通ったことで，ようやくたどり着けました。野田専光寺線の...
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  • ★saki★
    ★saki★
    口コミ505件フォロワー437人
    2014/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    完璧！日本一の寿司！感動！
    金沢市のお寿司で検索するとNo.1の評判だった為、予約して伺いました。
    予約無しのお客さんは満席とお断りされていたので、完全予約制ではないものの
    予約はしておくべきと感じました。


    店内は...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市入江3-73
    鮨 志の助 - 地図
  • 交通手段
    タクシー：
    「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）
    金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
    ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。

    バス：
    小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
    （金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）

    金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
    （以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）

    金沢駅西口2番乗り場から、
    57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    （平日17:46発のみ有効）

    武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
    （あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）
    西金沢駅から1,548m
  • 予約・お問い合わせ
    076-216-5280
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 21:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    但し、小さな喫煙スペースあり。
  • 駐車場
    有（店舗前に2台と向側月極め駐車場2台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://shinosuke.net/
  • 備考
    1999年8月
    小松市栄町13-1
    2007年1月
    金沢市入江3-73
    に移転

    喫煙室あり

    ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
  • 初投稿者
    /m（738）
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