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すし うえだ 公式

4.30
15841
  • 元町(JR)
  • 寿司、日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

261~280件を表示 / 全 348

  • ooguishiorioo
    口コミ331件フォロワー163人
    2020/06訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    ミシュラン確実若き大将
    すしうえだ

    コロナあけて4ヶ月ぶりの訪問
    お皿が桜からかわってました

    この日も満席

    まずはあてから
    ●明石の鯛
    ●明石の昼網の鯖あさつき和え
    ●平貝柱、淡路島レモンと雲丹のジ...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3577件フォロワー11751人
    2020/05訪問
    3回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    若大将が握る新進気鋭の鮨屋!
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    神戸 元町にあるすし うえださんに再訪しました。

    「永来権」さんと交流があったり友人関係にある料理人の店は
    仕入れる食材や味わ...
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  • fulcrum
    口コミ492件フォロワー822人
    2020/05訪問
    15回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    やっぱり凄い
    いつもの友人と行きましていつもの様に美味しいお寿司をいただきました。

    淡路と浜坂の新鮮な魚が食べられてとても幸せです。

    淡路の玉ねぎを使った茶碗蒸しも絶品です!

    最後にお隣で食べてお...
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  • fulcrum
    口コミ492件フォロワー822人
    2020/05訪問
    14回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    お持ち帰り❤️
    食べには行けなかったですが最高のコンディションでのお持ち帰りでした

    でもやっぱり店で食べたい❗️

    チラシ寿司

    アナゴ

    鯖寿司

    太巻き

    シェフなりのこだわりで持ち帰り...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
  • yummy23
    口コミ276件フォロワー69人
    2020/04訪問
    2回目
    3.5
    / 1人
    新型コロナウイルス感染拡大防止にてお弁当始めました〜

    常連さんにのみということで、知人が乗っかって乗っかって、私の手元に届きました!!

    穴重です✨
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
  • fulcrum
    口コミ492件フォロワー822人
    2020/03訪問
    13回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今月2回目
    浜坂の蛍烏賊

    明石の鯛



    タコ

    太刀魚

    玉葱の茶碗蒸し

    やま幸のマグロ

    寿司 色々

    ノドグロご飯

    ネギトロシャリ無し

    鯖寿司

    特製玉...
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  • アジア好き
    口コミ521件フォロワー5926人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    神戸のすしうえださん
    神戸の新鋭

    まだ20代とのことですが、技術はもちろんのこと、謙虚な姿勢も好感が持てます。

    つまみ7種類、にぎり15貫、巻物、玉子焼きでお腹いっぱいになりました。

    鮪は豊洲のようですが...
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  • カズヤマ63895
    口コミ2495件フォロワー1077人
    2020/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    元町にある美味しいおすし店【すし うえだ】
    以前からBMしていた元町にある【すし うえだ】さんに初訪問

    鮨通の方が一度は、行かれているお店

    おまかせのみ

    〈アテ〉
    ・ホタルイカ 雲丹 酢のジュレ
    ・明石の鯛
    ・生カラスミ...
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  • Yuki-table
    口コミ135件フォロワー18人
    2020/03訪問
    1回目
    3.1
    / 1人
    若い大将が 一生懸命切り盛りしているお店。
    店舗も新しく清潔で良い
    ネタを切るのに時間が少々かかっているような気がする
    また切ったネタを置きすぎているのでかなりの時間が経過し
    ネタが緩くなって...
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  • yummy23
    口コミ276件フォロワー69人
    2020/03訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しい✨特別感です
    知人に勧められて連れて行ってもらいました〜

    カウンターは8席で、2交代制です。
    お任せコースのみ。

    日本酒が合います✨
    日本酒は得意でない私は水みたいな日本酒が好みで、そのままオーダー...
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  • fulcrum
    口コミ492件フォロワー822人
    2020/03訪問
    12回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しいね〜
    今月一回目

    隣のお客さんは毎週だそうです

    ゴ・エ・ミヨ取って初めての来店でしたが若いだけあってドンドン進化してますね‼️

    蛍烏賊や鰆、アワビ、タコカラスミ

    太刀魚、ナマコ、ハリ...
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  • SunnyKing
    口コミ115件フォロワー70人
    2020/03訪問
    2回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    生き残る種は変化に最も適応した者
    毎回様々な変化を楽しませていただけるうえださん。
    メニューの変化、器の変化、更には帽子の変化。
    常に変化・進化され続けている姿には圧巻です。
    まさに、試合のたびに成長していく千川高校のエース国見...
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  • bensuk
    口コミ454件フォロワー2197人
    2020/03訪問
    5回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ゴエ.ミヨ2020おめでとう!
    淡路島への深い愛情とこだわりの
    味よし、雰囲気よしのお鮨屋さん。

    あて
    ・蛍烏賊のうにのせ
    ・明石の鯛
    ・真鯖
    ・なまこ
    ・淡路島の蛸
    ・からすみ...
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  • fulcrum
    口コミ492件フォロワー822人
    2020/02訪問
    11回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    成長してますね
    本日の鮨うえだ

    いろんな意味で頑張ってる若手です‼️

    ゴ・エ・ミヨにも選ばれて段々予約が取りづらくなって来てますね

    定番の茶碗蒸し

    鮑、烏賊、雲丹、鰆、平目、太刀魚

    トロ...
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  • y-yasu
    口コミ106件フォロワー34人
    2020/02訪問
    2回目
    3.6
    / 1人
  • kobe ginya
    口コミ852件フォロワー132人
    2020/02訪問
    2回目
    4.2
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    神戸を代表するお寿司屋さん
    神戸で人気が出てきた すし うえださん 人気通りおいしいわぁ( *´艸`)
    先付けも おいしい すしネタもおいしい シャリもおいしい 気遣いもおいしい  
    あーだ こーだ 言わずとも おいしいお店...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    口コミ974件フォロワー1011人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    兵庫の超新星
    20代でここまでハイレベルな握りを提供されるとは圧巻です。

    ネタが活きています。

    地物をふんだんに使用しているので兵庫でしか食べられないスタンスの鮨ネタではないでしょうか。

    唯一無二...
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  • SunnyKing
    口コミ115件フォロワー70人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    センスがある人は何やってもうまくいく
    昔、ホリエモンさんが仰ってました。
    「レシピが民主化された今、センスがあるものが生き残る。」
    多少の言葉尻は違うかもしれませんが、このうえださんまだまだお若いですが、繰り出す作品は全てにおいてセン...
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  • fulcrum
    口コミ492件フォロワー822人
    2020/01訪問
    10回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    進化が半端ないです‼️
  • 歌手ではありません
    口コミ543件フォロワー145人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    初訪問
    神戸三宮のすしうえださんへ。

    生唐墨の手巻き。
    生唐墨の塩気とまだ酸が立った
    出来立てのシャリが合う。

    せいこ蟹を雲丹と。食感もよく美味しい。
    玉葱の餡をかけた茶碗蒸しは
    オニオン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙はご遠慮いただいております。
  • 駐車場
  • 特徴・関連情報
  • 備考
    5名様以上のご予約はお電話ください。
    当日のご予約も可能でございます。ご予約に関して確定後通知が送られる可能性がございます。

  • 初投稿者
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