御料理 ふじ田

すべてが美味しかったです！
ありがとうございました。

民家の一角にあり、落ち着いた雰囲気でした。
あまり食べたことのないお魚を含め、丁寧な下準備を感じるお料理を美味しくいただきました。
お...

いつもとってもおいしくて
びっくりしてます꒰ᐢ ᵒ̴̶̷̤ ᵒ̴̶̷̤ ᐢ꒱❣️
今回はお造りの写真2枚も
撮り忘れてしまいました( ´ . ¸ . ).⋆

先付 や...

とても美味しくいただきました。住宅街にひっそりと佇むお店です。夜になるとすこしわかりずらいかもしれませんね。
まずは、鮑からはじまり、ニシン、縞鯵、そして秋の味覚の松茸！たっぷりといただきました。お...

2023年最後の、ふじ田さんを堪能してきました。今年も四季折々の素材を活かした美味しい料理をありがとうございました。来年もよろしくお願いします。お節をお願いしているので、楽しみ。2024年は、ふじ田か...

円山にある和食屋さんです。
ゴエミヨ2023年3トック獲得。
大将は気さくで初見にも優しく振る舞って心地よかったです。
閑静な住宅街にあるので、まず期待値が高いとのことです。
お料理はどれも美...

札幌の和食を背負っていくであろう料理人の一人
独特なキャラクターと北海道食材をちりばめたお料理の数々で、ファンも多い御料理ふじ田。
円山の住宅地の間に立地するお店も探さないと見つからない(笑
こ...

初訪問です。
美味しいお料理と良い雰囲気。
まだ行きたいお店です。

ご馳走様でした。

今回の北海道行は　植むらや木茂登といったミシュラン店で修業していた子が　北海道でお店を開いているので　冷やかしに( *´艸｀)行ってきました


お土産にお酒持っていこうと　日本酒を多く扱ってい...

電話予約で訪問。料理はもちろん旨い。
塩釜の鮪、卵黄の醬油漬けは、シャリと海苔が欲しくなる。
鰻の蒲焼きともずく酢、のどぐろのお椀、旨い。
〆の松茸鯛めしは、残りをお土産に。冷めても旨かった。
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札幌市内でも屈指のハイコスパ＆ハイクオリティの和食店。本格割烹を2万円以下で尚且つお腹いっぱい食べられる御料理ふじ田。定期訪問で今宵も伺いました
料理は写真の通りでこの日は千葉県銚子産のものが多くこ...

【注目店★】
遅ればせながら御料理ふじ田さん始め。ぼっちおじさんからすると、最初で最後？！の3名予約させて頂いた記念すべき日に。ご一緒頂きましたお二人に感謝。

この日のスターターは牡蠣（まるえ...

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北海道札幌市中央区南6条西21-4-6

御料理 ふじ田

一軒家を改装したお店
※お会計は現金のみ

美味しい和食を食べたくて
初訪問しました♡

南円山の住宅街で
...

【注目店★】
12月、御料理ふじ田さん納めランチ。

ふじ田さんはランチも手抜きなし。
極上に美味しいお椀は白甘鯛酒蒸し＆胡麻豆腐、京にんじんにゆず皮。
若狭焼きにしたキンキの飯蒸し、静岡産...

お久しぶりのふじ田さん
お昼利用は初めてでした。
この日はお魚を中心とした夏らしいお料理の数々。
こちらはお料理とともに店主のお笑いネタも楽しめるいいお店ですね。
札幌の和食会を今後背負って立...

旬の京たけのこが入ってるとの店主から連絡あったので本日は友人を誘って御料理ふじ田を訪問です♪
江戸切子で頂く日本酒も美味しく食事も進みます。
繊細な料理で友人も喜んでいました！
お腹一杯で御飯を...

ランチ営業再開で、初めての昼ふじ田。
食べログ百名店にも選ばれ、北の大地で正統派京料理が楽しめる、まさに名店。
藤田さんのインスタストーリーで、京都の筍を仕入れたのは知っていたので、筍ご飯は期待通...

1ヶ月ぶり

やっぱり美味い‼️