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寿司EAST百名店2025選出店

東雲（【旧店名】鮨しののめ） 公式

3.72
116人
9247人
  • 円山公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休木曜日

101～120件を表示 ／ 全 140件

  • 理子ちゃん0402
    理子ちゃん0402
    口コミ182件フォロワー208人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真面目な大将
    カウンターの寿司の楽しみ方は
    味と大将のトークです

    しかしコロナの中では
    食事以外はマスク

    ちょっと前までは
    いいお店はマスク入れなどがあり
    もちろんこちらもありました

    しか...
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    • 東雲 -
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  • hiron695982
    hiron695982
    口コミ64件フォロワー4人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    完璧な鮨屋様
    札幌に行ったら必ず寄らなきゃならない店！

    デザートまで飽きる事なし
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  • 0ff03
    0ff03
    口コミ0件フォロワー0人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    最高に美味しかったです
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  • wd❀
    wd❀
    口コミ32件フォロワー5人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めての訪問。
    握りだけでなく創作料理がどれも工夫されていてとても美味しかった！
    北海道の無添加雲丹は最高ですね。
    また訪問したいです。
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  • もりまり9556
    もりまり9556
    口コミ164件フォロワー17人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー22人
    2021/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    久しぶりに来ました。

    まず一品目の戻り鰹が絶品、次に香箱、カラスミ餅と季節を感じるところから始まりました。鮨の前のツマミが美味しくて、最初から酒が進んでしまうのが難点ですね(笑)
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー22人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    週末に予約しまして、初めての来訪です。

    落ち着いた雰囲気のお店でゆっくりと食べる事が出来て良かったです。

    味もさることながら品数がそれなりにありますので、お酒を頂きながら食べるとお腹一杯に...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4164件フォロワー800人
    2020/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カジュアル人気鮨店
    鮨名店立ち並ぶ円山公園エリア、VISA広報誌で取り上げられたせいか繁盛しているようです、当方一番早い時間帯の5時スタート、他にお客さんまだきていないので、サクサク進みます。つまみのどれも旨いですが、エ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ620件フォロワー490人
    2019/02訪問
    3回目
    3.9
    －/ 1人
    2/15
    つまみ
    まはた刺身
    シメサバとガリの巻物
    太刀魚焼き
    カラスミ餅
    ほっき貝となめたけ

    握り
    さより
    赤身漬け
    大トロ
    キンキ
    コハダ
    車海老
    ウニ
    かんぴょ...
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  • 881f19
    881f19
    口コミ0件フォロワー0人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大将のお人柄、独創性のあるお寿司、どれをとっても最高でした。
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4661件フォロワー355人
    2021/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 新宿うに姫たるちゃん
    新宿うに姫たるちゃん
    口コミ492件フォロワー314人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北海道を感じるお鮨屋さん
    お仕事関係の方とお邪魔しました。

    ハタから始まったコース

    北海道に帰ってきたなぁと感じさせてくれます

    恵比寿のお鮨屋さんで修行されたと前情報を見ましたが
    北海道にはあまりない素材そ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ479件フォロワー226人
    2020/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    拘りを持って美味しいシャリを提供している様なので予約してみました。結果としてはしては、とても良いお寿司屋さんでした。
    基本の江戸前の素材と仕事に、一手間を加え独自の世界を作っているのがいい方向出てい...
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  • はあちゅう
    はあちゅう
    口コミ63件フォロワー493人
    2017/01訪問
    2回目
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  • uranom
    uranom
    口コミ2213件フォロワー264人
    ー 訪問（2016/12 更新）
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • mmiia
    mmiia
    口コミ28件フォロワー2人
    2024/09訪問
    1回目
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  • rachel09
    rachel09
    口コミ71件フォロワー10人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 寿司大社
    寿司大社
    口コミ106件フォロワー92人
    2020/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    進化をし続けるお店です
    【アクセス】
    　円山公園駅から約10分
    【座席数】
    　8席
    【お店の特徴（完全な主観）】
    　いつまでも上を目指し続ける次世代寿司
    【使った金額】
    　約15000円（お酒込）

    鮨しの...
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  • Mr.Kuro
    Mr.Kuro
    口コミ61件フォロワー4人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    仕事が丁寧
    カウンター８席のみ。つまみは手が込んだ品々が供されます。
    日本酒はお任せにすることをおススメ。
    鮨も良い材料をふんだんに使用。一仕事加えた江戸前。
    楽しく食事を楽しめるお店です。
    唯一、残念な...
    つづきを読む
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  • 863023
    863023
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    • 東雲 -
    • 東雲 -
    • 東雲 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル 2F
    東雲 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩5分（4番出口）
    円山公園駅から317m
  • 予約・お問い合わせ
    011-215-4144
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日

      • 17:00 - 22:30

        L.O. 20:00

    • 木

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8810307817550
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    なし
  • ドレスコード
    香水はNG（過度なニオイはNG）
  • 座席
  • 席数
    8席（貸切は8名様　※要相談）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可お子様連れの場合は事前に必ずご相談ください。
  • オープン日
    2016年7月18日
  • お店のPR文
    シャリとネタの親和性を大切に、北海道食材と独自のアレンジを加えた新たな江戸前鮨を披露。
    ここで楽しむのは『シャリとネタの親和性』

    米は大将の地元・北海道東川町東雲でとれた“ななつぼし”と“ゆめぴりか”の古玄米をその日分だけ精米。
    東川町の旭岳源水を用い、酢は京都の10年熟成赤酢ベースに3種類。

    これらが一体となったシャリとネタが合わさった時、最高の鮨が生まれる――。

    江戸前をベースに、独自の解釈を加えた握りと個性溢れる一品をカウンターの親密な空間で。
    食材やシャリについての質問はお気軽に。
  • 初投稿者
    onikuma（2936）
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