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寿司EAST百名店2025選出店

東雲（【旧店名】鮨しののめ） 公式

3.75
128人
10689人
  • 円山公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休木曜日

81～100件を表示 ／ 全 157件

  • sho5194
    sho5194
    口コミ169件フォロワー11人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    美味しいカウンターお寿司を２人で堪能しました
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  • emu91
    emu91
    口コミ105件フォロワー2人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    父の誕生日のお祝いで利用しました。

    11月だったため、旬の白子を頂きました。
    新鮮な白子を山椒のきいた出汁につけて食べるのがとっても美味しかったです。
    初めての食べ方で感動しました。

    ...
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  • カシー333
    カシー333
    口コミ8件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    雰囲気: ☆☆☆☆☆
    食: ☆☆☆☆
    サービス: ☆☆☆☆☆

    • 東雲 -
    • 東雲 -
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  • エンゲル係数高め系♂
    エンゲル係数高め系♂
    口コミ220件フォロワー31人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    またお邪魔したい
    初日に訪れた札幌市内のジンギスカン屋店長と盛り上がり、オススメのお店を教えてもらうことに。
    こちらのお店に行くことを伝えたところ「よく知ってますね、美味しいですよ」と太鼓判を押してくれたお店。

    ...
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    • 東雲 -
    • 東雲 -
    • 東雲 -
    • 東雲 -
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  • むらさき皇子
    むらさき皇子
    口コミ100件フォロワー20人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    良い意味で東京のような洗練のお鮨
    装飾を抑えた清潔感・統一感のある店内、種類は多くないけど考えられたドリンクメニュー、ネタ頼りだけの古いスタイルの鮨屋ではなくて、北海道でも東京で流行っているような新しい手法を取り入れてるタイプの鮨屋に...
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  • piyo17
    piyo17
    口コミ3541件フォロワー154人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 青い鳥3939
    青い鳥3939
    口コミ760件フォロワー214人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    漢字1文字の方の鮨
    庶民なのでなかなか行けないけど
    たまには
    同行者の手配によりこちらの店へ
    19時に訪問
    予約なのでスムーズに入店しカウンターに着席

    注文は
    おまかせ

    北海道...
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  • ウッディなんです
    ウッディなんです
    口コミ31件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大将の凛とした風格。
    寿司に入るまでのあて。
    全て良かったです。
    何より、、
    鮭児に出会えた奇跡に感謝です。
    ご馳走様でした。
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  • たらこスパマン
    たらこスパマン
    口コミ834件フォロワー213人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    札幌駅から地下鉄で少し行ったところにあるお寿司屋さん「東雲」
    ビルの2階にありますが、看板などは出ていないので、少し迷いましたが隠れ家感がありました
    大将は若い方でした
    お店はカウンターのみの8...
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  • nurikabe39
    nurikabe39
    口コミ41件フォロワー11人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初訪問、絶品だらけでした！
    仕事で札幌へ。せっかくなので友人たちと一緒に美味しいお寿司を⋯ということで色々検索して選ばせて頂きむした。

    札幌の駅からタクシーで10分ほど、ビルの2階でかなり目立たない所で、ちょっとビックリ！...
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  • セロニアス2016
    セロニアス2016
    口コミ129件フォロワー102人
    2023/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    脱アワビの肝ソースの潔さ★
    【注目店★】
    3月、鮨しののめさんへ。
    ハタには塩と炭化させたゆず皮、〆さばに乳酸発酵の白菜、余市産あん肝は干しいちじくと赤酢を煮詰めたソースなど、他店への勉強やコラボイベントの経験を見事に落とし...
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  • nyosh935
    nyosh935
    口コミ491件フォロワー2625人
    2022/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • お寿司 is My Life
    お寿司 is My Life
    口コミ216件フォロワー136人
    2021/07訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    • 東雲 -
    • 東雲 -
    • 東雲 -
    • 東雲 -
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  • 鬼パッチギ
    鬼パッチギ
    口コミ553件フォロワー129人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しく頂けました
    テレビにも取り上げられて予約が取りにくそうだったのでクリスマスに電話予約。その際に苦手の有無も訊いて頂けました。
    シジミの茶碗蒸しから始まりましたがこの冬場の冷えた身体を温めてくれます。海老の塩麹漬...
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  • ishikami
    ishikami
    口コミ1160件フォロワー124人
    2018/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    休日に訪問。
    札幌の有名な鮨屋も中々予約が取れず。
    こちらはオープンして間もないこともあってか、1週間でも予約を取ることができた。

    お店は飲食店等の入っているビルの2階。
    見た感じかなり若...
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    • 東雲 -
    • 東雲 -
    • 東雲 -
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  • セロニアス2016
    セロニアス2016
    口コミ129件フォロワー102人
    2025/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道から九州まで、全国の海の恵みを堪能★
    【注目店★】
    酒と昆布で炊いたアワビ、からすみ餅、ボタンエビの塩麹漬けと、日本酒のお供に酔いしれる。

    握りのスターターは肉厚で歯切れのよいスミイカ。東雲さんの握りの中でもお気に入りの一つ。
    ...
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  • TARORY
    TARORY
    口コミ8件フォロワー3人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    めっちゃくちゃ満足度高い
    コスパ良すぎです
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  • ppcc77
    ppcc77
    口コミ250件フォロワー50人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • SY1992
    SY1992
    口コミ188件フォロワー55人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北海道旅行での初訪問！

    こちらのお店はとても創作性の高いものを頂けると聞いてドキドキ。

    雪がふりしきる中、札幌駅よりタクシーにのって。

    お店は、札幌！という感じの、夜のお店が入ってい...
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  • ノーザン好位置
    ノーザン好位置
    口コミ494件フォロワー452人
    2019/06訪問
    1回目
    3.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ビンビンに感じる将来性
    懇意にしている東京の某鮨屋の大将から推挙され早速訪問しました。

    閑静な円山地区の綺麗なビルの2階 鮨屋があるとは思えない場所です。名店宮川さんから程近いです。

    つまみからしっかりと始め...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル 2F
    東雲 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩5分（4番出口）
    円山公園駅から317m
  • 予約・お問い合わせ
    011-215-4144
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日

      • 17:00 - 22:30

        L.O. 20:00

    • 木

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8810307817550
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    なし
  • ドレスコード
    香水はNG（過度なニオイはNG）
  • 座席
  • 席数
    8席（貸切は8名様　※要相談）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可お子様連れの場合は事前に必ずご相談ください。
  • オープン日
    2016年7月18日
  • お店のPR文
    シャリとネタの親和性を大切に、北海道食材と独自のアレンジを加えた新たな江戸前鮨を披露。
    ここで楽しむのは『シャリとネタの親和性』

    米は大将の地元・北海道東川町東雲でとれた“ななつぼし”と“ゆめぴりか”の古玄米をその日分だけ精米。
    東川町の旭岳源水を用い、酢は京都の10年熟成赤酢ベースに3種類。

    これらが一体となったシャリとネタが合わさった時、最高の鮨が生まれる――。

    江戸前をベースに、独自の解釈を加えた握りと個性溢れる一品をカウンターの親密な空間で。
    食材やシャリについての質問はお気軽に。
  • 初投稿者
    onikuma（3115）
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