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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨ノ蔵 公式

4.17
228人
31742人
  • 狸小路
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

81～100件を表示 ／ 全 309件

  • 内気な監督
    内気な監督
    口コミ713件フォロワー1039人
    2023/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何が良いかわからん寿司屋
    寿司屋ではないかも、にぎりよりつまみ多い。
    お店はバーを無理やり階層したお店。
    どれもたいしておいしくない。
    普通
    なぜこれで点数たかいのだ？！

    というか
    つまみ多いくせにお酒のライン...
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  • すぎたつ814
    すぎたつ814
    口コミ275件フォロワー82人
    2023/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    なかなか予約の取れない #鮨ノ蔵 へ久しぶりの訪問

    4回目の訪問

    相変わらず大将メッチャ元気でした♫

    #９月は予約とれるかな #10月は予約取れるかな

    #ごちそうさまでした ...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2278件フォロワー2101人
    2023/06訪問
    3回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    野菜と魚介をうまくあわせたつまみも秀逸
    札幌南2西4『鮨ノ蔵 』さん
    よい意味で「変態」の称号をもつ独創的な一品や握りもある大将の隠れ家お鮨屋さんです

    地下に降りて扉を探すところからが『鮨ノ蔵』さん
    既存の技術だけでなく、さらに美...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2023/06訪問
    10回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    うまみを追求したつまみの数々を地下の隠れ家でいただく。
    うまみの系譜。
    うまみを追求したつまみの数々。
    なんとも、秀逸な組み合わせ。
    しかもそこに、野菜や山菜を組み合わせてくる。
    お酒が飲めるのであれば、なんと酒の進む肴だろうか。
    信じられないが...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1965件フォロワー1475人
    2023/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    参りました！美味しさ追求のための創意工夫のある変態鮨！
    俺の北海道2023春！
    この日の夕飯は、予約していた念願の鮨ノ蔵さん！
    sioさんとのコラボ会では、幾度もいただいてきましたが、ようやくお店を訪れることが出来ました、感無量です♪
    予約はTERI...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ518件フォロワー259人
    2023/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    味覚をくすぐる品々
    札幌鮨ノ蔵さん、評判通りの唯一無二の構成で、つまみ10品、握り9貫のおまかせメニューを頂きました。
    つまみは魚貝や野菜、山菜を組み合わせ、旨味が強い魚貝にアクセントが加わります。また人生初の蛸の卵を...
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  • taku303
    taku303
    口コミ2081件フォロワー781人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    洗練されたつまみと握り
    予約して伺いましたがお店は初訪問の時は分かり難いので注意が必要かもしrません。

    店内はカウンター5席ぐらいかな？で営業されています。

    基本はおまかせのみでつまみが前半、握りが後半という構成...
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  • ちんさん！
    ちんさん！
    口コミ135件フォロワー54人
    2023/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    落ち着いた内装の絶品寿司
    初訪問。
    以前の訪問の投稿です。
    地下一階で入り口がオシャレすぎて通り過ぎてしましました　笑
    店内は落ち着いた感じの大人の空間。
    お寿司は一品一品こだわりぬいた非常においしいお寿司でした。
    ...
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  • tamape17
    tamape17
    口コミ292件フォロワー21人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    前菜から全て美味しく、お寿司もシャリがふわふわな上品な味わいでネタも大きく素材の味を存分に楽しめました
    感動的な美味しさでした！
    このボリュームと質でのコースのお値段はコスパ最強だと思いました！
    ...
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  • ジンギスカンさん
    ジンギスカンさん
    口コミ685件フォロワー50人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ほたるいか
    たけのこ
    いとよりだい　自家製からすみ
    あさつきと噴火湾産ズワイガニ
    寝かしたヤリイカ　菜の花　山わさび
    タコ　春菊　山椒で
    箸休め　しらすと大根　削りたての鰹節
    なめこの汁...
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    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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  • からくちうさぎ
    からくちうさぎ
    口コミ1296件フォロワー173人
    2023/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    世界一好きな食べ物（タチ）が世界一美味しいお店
    札幌狸小路近辺にある超有名お寿司屋さん！！

    世界一美味しいタチを食べれるお店！！入り口ほんとにわかりにくいのでご注意を

    このタチね、なんなんだろうね、笑うしかない旨さ
    火通し過ぎでしょっ...
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  • DGD
    DGD
    口コミ7502件フォロワー7507人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高ですし♪ 異次元の美味しさは満点です！ ∴ 鮨ノ蔵
    参った！うまい！実にうまい！
    あまりの美味しさに参りました。
    うまいもいろんなうまいが含まれていて、
    とりあえず、
    いろんな想いがありながら
    ひらがな表記してみました。

    また絶対に来よ...
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  • グルメハンター・酔いどれ天使
    グルメハンター・酔いどれ天使
    口コミ3772件フォロワー2823人
    2023/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魅惑の熟成鮨、ますますレベルアップしていました♪
    久しぶりに井川さんの鮨ノ蔵へ。
    1月30日に札幌の円山エリアにある弐ノ蔵へ、予約を取る際に鮨ノ蔵も確認したら2月1日で予約が取れまして。

    予約後、しばらくして連絡が。
    店舗の電気設備の不具合...
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  • mimi1211
    mimi1211
    口コミ1574件フォロワー288人
    2022/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっと！(^^)
    前からこのお寿司屋さん、来たかったのよね(^^)
    やっと来られました(^^)
    入口わからず、遅れました、すいませんm(_ _)m

    一品一品、仕事されてて美味しかったなぁ(^^)
    ほんと、少...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー342人
    2022/12訪問
    4回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    『鮨ノ蔵』
    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F

    食べログ 3.99
    2022百名店

    定期訪問
    鮨ノ蔵さんといえば『半田ゴテ火入り槍烏賊』と『白子』が絶品
    大将の細...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4455件フォロワー942人
    2022/12訪問
    11回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今年4回目
    札幌では外せないお店、今年4回目なので来過ぎと親方に言われてまいました(^_^;)やはり寒い季節の方が旨い気がしますな。ホワイトトリュフより旨いカラスミ、ホワイトトリュフ味のソースかかった数の子とか、...
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  • ちぃさん19
    ちぃさん19
    口コミ493件フォロワー68人
    2022/10訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    20時半に予約！
    2回転目かな？
    入口が分かりづらかったですがどうにか到着
    ワインにしましたが余市ワインのようです！
    ソフトドリンクは冷たいお茶のみです。
    白子を食べに全国からお客さんが来る...
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    • 鮨ノ蔵 -
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ953件フォロワー1704人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日帰りもありなレベル
    札幌駅から車で７分くらい。地下一階にあるのですが、どうしても扉がみつからない、、、　何度も何度も地下に降りて、探しても扉がない。と思ったら隠れ扉でわかるわけないやろーてやつでした、、
    すぐにわかる人...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ831件フォロワー810人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ここでしか食べられない鮨
    まず入り口がわかりません。ビルの場所だけ確認して安心してましたが舐めてました。笑 評判通りのお店です。つまみ、お鮨と他とは味わえない地元北海道の素材を活かした創意工夫のあるものばかりです。店主も途中か...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2055件フォロワー1563人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    探究心溢れる独創的なにぎり
    鮨ノ蔵

    寿司EAST 2022 百名店受賞店
    ゴエミヨ 2022 3トック獲得店

    こちらは2014年の5月に北海道札幌にオープンされた鮨店になります。
    予約は完全予約制になり新規予約は...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様連れ不可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年5月10日
  • 備考
    1人で仕込み、営業してるため
    中々電話に出られません
    ご新規様は下記からお願いします
    予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。
  • 初投稿者
    joao（3079）
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