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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨ノ蔵 公式

4.16
234人
32136人
  • 狸小路
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

61～80件を表示 ／ 全 319件

  • キムジョンソン
    キムジョンソン
    口コミ145件フォロワー22人
    2024/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回は北海道の札幌にある寿司店に行って来ました。
    ここは、カウンターしかなく席数もそんなに多くない雰囲気の落ち着いた少し変わった店内です。

    料理の方は、おまかせでいただきました。
    どのネタも...
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    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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  • yz229
    yz229
    口コミ733件フォロワー119人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すすきのの地下にある隠れ家的鮨屋
    同じ時間帯は2組のみ
    もう1組が知り合いのようで大将はずっとそちらと話されてたのでこちらはほとんど会話なし
    ちょっと疎外感でした
    味はもちろん美味しい
    仕入れは北海道だけじゃなく全国から
    真...
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    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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  • captainmook
    captainmook
    口コミ325件フォロワー409人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    拘りの仕事と品数の豊富さに脱帽！鮨バブルと逆行する価格も嬉しい。
    【2024年2月訪問】

    一見の予約はTERIYAKIから。
    翌月の予約までを開放していて、噂では予約困難店とか言う話を聞いていましたが全然予約は取れます。

    ということで、1ヶ月くらい前に...
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  • ゆうご.
    ゆうご.
    口コミ66件フォロワー5人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    最高の仕事に舌鼓
    つまみの創意工夫が素晴らしい、特に白子を使った2品。
    鮨も炙りなど個性が光ります。
    (特にイカですね)
    大将の接客も感じが良く、良い人柄が伺えます。

    北海道の鮨マスター寿司の虎さんがSNS...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2100件フォロワー1009人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店はBARにある
    大通のビルの地下にあるこちらに初訪問しました。
    入口がわからない。フラッと入ってこないようにかな？

    入ってみると、オシャレなバーのような雰囲気、カウンター。

    シグネチャーディッシュの白子...
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  • はじめに
    はじめに
    口コミ8件フォロワー1人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今回は初の雪祭り参戦で札幌に来ました。吟味に吟味を重ねてこちらのお店を伺わせて頂きました。

    大将は気さくでまた相席させて頂いたお客さんも良い人で気持ちよく食事を取ることができました。

    お酒...
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  • curu
    curu
    口コミ5210件フォロワー1827人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独特のつまみと鮨
    大通駅から歩いて5分くらいの場所にあるこちらのお店。
    札幌にいる友人とご飯に行こうとなり予約しました。
    地下にありますが入り口はかなり分かりにくく、看板のないドアが入り口です。

    おまかせコー...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1948件フォロワー2173人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一皿一皿の工夫が素晴らしいツマミとシンプルに脳を直撃する握り！(インボイス対応済み)
    狸小路にある「鮨ノ蔵」さんを訪問。
    激戦区の札幌市で高い評価を受けるお寿司屋さんになります。

    この度、仕事の出張に合わせて、親しい知人に予約を取って頂きました。
    本当にご予約頂き、ありがとう...
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  • DGD
    DGD
    口コミ7677件フォロワー7604人
    2024/01訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お寿司の会にて ∴ 鮨ノ蔵
    ４名で鮨ノ蔵貸切で寿司最高です！

    出会いに感謝☆全ての飲食に感謝✨
    事前に予約を無事に取り１月某日
    不定期に開催する寿司の会でした。

    入り口には店名を示す暖簾も看板もなく
    隠し店舗の...
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  • にゃじの幸せな口
    にゃじの幸せな口
    口コミ1051件フォロワー1058人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    真だちと数チー、ヤリイカ握り！秀でた肴と握りを出す店
    皆様ごきげんよう

    今日はお鮨の会なの
    ここはずっと行きたかったよー
    円山の姉妹店も美味しかったけど
    その昔『世界のわた◯』が鮨の変態って称した大将のお店だもんね
    ウキウキしながら「鮨ノ蔵...
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  • ケガニ
    ケガニ
    口コミ2088件フォロワー1141人
    2024/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品！タチの冷たいフライに悶絶(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
    ここはずーっと来たかった店。
    昨年末に誘いをいただきこの日を待ち焦がれていた・・♬
    スタートは20:30。
    数日前に2部制のあとスケジュールだと知った。
    (๑°⌓︎°๑) ボーッと生きてた・・...
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  • 寿司熊太郎
    寿司熊太郎
    口コミ127件フォロワー29人
    2023/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    異世界の美味しさ
    おつまみ

    つぶ貝
    九絵　雲丹ソース　
    真だち　
    イカ　菜の花　山わさび
    水蛸とカラスミ
    ズワイガニ
    タチのフライ
    青海苔　キンキ出汁
    数の子＋チーズ　

    握り

    ヤリイカ...
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2732件フォロワー5482人
    2023/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この鮨の為に札幌に来ても良い
    スカートをはいたやまちゃん登場

    札幌にちょっと面白い鮨屋があると言う
    そんな噂を聞いたら行きたくなります
    なるほど…良いお店です。

    軽い感想文です、読み流してください。

    ＊＊＊＊...
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  • 旅する秘書
    旅する秘書
    口コミ29件フォロワー10人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旬の味覚を堪能！
    ○シチュエーション
    平日20:30〜、2ヶ月前に予約して訪問

    ○雰囲気、サービス
    The隠れ家。入口が分からず右往左往していたらちょうど入れ替えのタイミングで入口が判明。笑
    店内はバーのよ...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー339人
    2023/12訪問
    5回目
    4.7
    －/ 1人
    北のこだわりある個性派鮨
    『鮨ノ蔵』
    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F

    食べログ 4.08
    2023 BRONZE
    2022 百名店

    定期訪問
    鮨ノ蔵さんといえば『半田ゴテ火入り槍烏賊』と...
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  • 麻婆裕士
    麻婆裕士
    口コミ5件フォロワー1人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人生１美味しい鮨
    北海道旅行初日の夜は寿司を食べなきゃ！とのことでたまたま予約が取れた「鮨の蔵」さんへ。

    おつまみ（はじめの1皿写真撮れていませんが…）9種類、お寿司9種類と盛り沢山のコースは、大大大満足でした。...
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  • まことくん0920
    まことくん0920
    口コミ13件フォロワー3人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今までの寿司で1番感動しました。
    店主の方も少しぶっきらぼうと思いましたが、人見知りなのか、後半は楽しくおしゃべりできました。
    お寿司もさることながら、「おつまみ」が最高でした。また北海道に来たら...
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    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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  • 孤独のグルメ69
    孤独のグルメ69
    口コミ23件フォロワー11人
    2023/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前回の一時帰国から半年ぶりに帰国して運良く予約が取れ、鮨ノ蔵さんへ再訪するために北海道へ。

    冬の期間は白子推し。店主井川さんの独創的なメニューに何時も驚かされると共に、量、バランス、味、どれを取...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4550件フォロワー987人
    2023/11訪問
    13回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スペシャルコラボイベント
    円山公園エリア弐ノ蔵にて、鮨ノ蔵・変タイ鮨すがひさ・ナチュラルワインインポータースペシャルコラボイベント。タイ料理・パクチー好きにはたまりません、物量多くワインもフリーフロー並み、\(//∇//)\ ...
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  • k_tak637
    k_tak637
    口コミ320件フォロワー113人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    予約が取れない有名店です。
    常連さんに予約頂いたので伺いました。
    飲み物は、氷も含めて全て持ち込みという不思議なスタイルです。

    ツマミだけで9品(約1.5時間)出てきて、これだけで結構お腹が...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様連れ不可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年5月10日
  • 備考
    1人で仕込み、営業してるため
    中々電話に出られません
    ご新規様は下記からお願いします
    予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。
  • 初投稿者
    joao（3086）
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