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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.12
782人
37476人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

201～220件を表示 ／ 全 899件

  • mad_method
    mad_method
    口コミ1856件フォロワー1402人
    2022/09訪問
    3回目
    4.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    わざわざ行く価値ある岐阜の名店-3
    この日は午後2番から岐阜の現場確認。
    朝からバッチリ、ホテルで仕事をこなして、13時前に着くようなイメージで、やって来ました開化亭さん！
    岐阜駅からタクシーで5分強。
    お店に入ると、ちょうどカウ...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これだけのために岐阜に通いましょう。
    9ヶ月ぶりの開化亭。
    先ずは鰻、長芋、オクラの甜醤油ソースに
    スターレットキャビアをのせた冷製ビーフン。
    #絶対美味しいやつ
    銀座のfurutaさんのDNAを感じる。
    美味い

    地元岐...
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  • @エリーゼのために
    @エリーゼのために
    口コミ345件フォロワー81人
    2022/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ここに行くためだけに、初めて岐阜へ〜
    前から行きたかったお店
    名古屋に泊まったので、ここに行くためだけに岐阜にも初めて行きました

    1978年創業の中華の名店
    予約数年待ちの銀座「フルタ」の古田等さんが作ったお店で、現在は長男が二...
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  • syu888go
    syu888go
    口コミ230件フォロワー2471人
    2022/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    とってもお得なランチ。
    岐阜県岐阜市の官庁街であり、繁華街「柳ヶ瀬」近くの鷹見町に店を構える中華料理店『開化亭（かいかてい）』。
    先代の意思を継いだ二代目の大将、古田 貴達（ふるた たかみち）氏が腕をふるうことでも有名です...
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  • はらペコペンギン
    はらペコペンギン
    口コミ1300件フォロワー55人
    2022/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ザ高級食材を食べ慣れていないせいか、良さがわからなかった。
    高級店の割にサービスは普通。
    アワビと付け合わせの蒸しパンは美味しかった。
    18000円はちょっと高すぎでは？
    次行くなら、アラカル...
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  • 連続お食事件
    連続お食事件
    口コミ2424件フォロワー1361人
    2022/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    また来てしまった♡
    前回の初回訪問で感銘を受けた開化亭にあまり間を置かずして再訪を果たしました。

    こちらの良いところは、非常にクオリティの高い中華であるにも関わらず、予約が取りやすいところ。

    なぜ予約が取りや...
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  • くりちゃんとんとん
    くりちゃんとんとん
    口コミ414件フォロワー63人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    何食べても美味い
    岐阜の中華の名店
    お昼のコース予約して来店
    前菜だけしか写真撮らなかった笑
    何食べても美味い
    最初に飲み物注文きかれ
    色んな中国茶あったのですが…頼まなくても
    普通にウ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • Nob_412
    Nob_412
    口コミ255件フォロワー41人
    2022/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ずっと前から行きたかった開化亭のランチにようやく行けました。ランチは平日のみでリーズナブルに頂けます。どれも魅力的で迷いましたが、周りのお客さんが皆さん坦々麺を食べていたので同じものを選択。スッキリと...
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    • 開化亭 - 【ランチ】坦々麺セット　880円
    • 開化亭 - 【ランチ】坦々麺セット　880円
    • 開化亭 - メニュー表(2022年8月)
    • 開化亭 -
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  • モウモウさん
    モウモウさん
    口コミ445件フォロワー791人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    たまにはこんな贅沢も

    開化亭に来れる幸せ

    そんな幸せを噛み締めながら　　

    料理を噛み締めております♪

    素材の味を大切にした調理です

    信長公もマスクで見守ってくださいました

    たいへんおいしゅ...
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  • とねブグルマン
    とねブグルマン
    口コミ110件フォロワー5人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    岐阜でモダンなチャイニーズ。
    大人な時間が過ごせます。


    急なあれこれで家族で顔を合わせる機会が増えた春。
    ひと段落したのは夏、真っ盛りでした。

    せっかくだから「鵜飼でも観に行く？」なん...
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  • と＠
    と＠
    口コミ8466件フォロワー949人
    2022/07訪問
    1回目
    3.0
    ～￥999/ 1人
    たんたんめんめん
    担々麺880円

    平日は御飯と漬け物が付いて同価格のお得な担々麺ランチがあるのだが、
    今日は日曜なので単品の名物の担々麺で。 連食なので品数が少ないのは好都合。
    街の中華屋のようなガツン感は無...
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  • 村ログ
    村ログ
    口コミ730件フォロワー707人
    2022/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    【岐阜県で伝説の名店として名を馳せる、開化亭へ。】
    全国で名を馳せるCHIUnEやFurutaの源流となる開化亭へ。

    ランチの5,500円のコースにしました。

    ・ウニとホタテの揚げ餃子
    ・豆腐ピータン胡麻ソースがけ、焼き豚、牛のスネ肉、サ...
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  • coccinellaさん
    coccinellaさん
    口コミ3031件フォロワー2142人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    四川料理の名店「開化亭」さんでランチコースをいただきました〜！
    四川料理の名店
    「開化亭」さんへ♪

    ミシュラン岐阜で一つ星を獲得している
    中華の名店です！

    お店へはJR岐阜駅からバスに乗って、
    ドリームシアター前で下車。
    そこから徒歩2,3分く...
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  • おぉちゃん
    おぉちゃん
    口コミ1397件フォロワー1379人
    2022/07訪問
    2回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    滞在時間最短。
    開化亭。

    約7年ぶり。

    恐らく岐阜県で1番有名な高級中華料理店。

    夜の高級中華が有名ですが、ランチは千円前後でいただけるので、こちらも人気。

    私が伺ったのは平日13時40分。
    ...
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  • ヤマ散歩
    ヤマ散歩
    口コミ1116件フォロワー1135人
    2022/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜の名店『開化亭』 2022BRONZE [100名店シリーズ]中国料理EAST百名店2021
    言わずと知れた『開化亭』にランチ利用にて初訪店しました。

    『開化亭』を開業した古田等氏は2014年12月に銀座に『フルタ』をオープン、長男貴達氏が2代目を継ぎました。

    次男論史氏は2021...
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  • zinzingto
    zinzingto
    口コミ993件フォロワー3310人
    2022/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    流石に人気店、どれも美味しい
    有名な岐阜市にある中華料理屋さんをランチに訪問しました。朝からキツめのモーニングを食べたばかりだったので、コースにせず、フカヒレ、餃子、中華飯、坦々麺を注文しました。意外と頼んでしまい、お腹いっぱい。...
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  • みっちぃ⌒(=･.･=)⌒
    みっちぃ⌒(=･.･=)⌒
    口コミ627件フォロワー429人
    2022/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    スタイリッシュなお店で創作中華に酔いしれる
    先日たまたま自分の食べログのマイページ見て気づいたのだけど、行ったお店、口コミが399件になっていた（危なく気づかず通りすぎるとこだった）
    キリの良い400件目だしちょっと行く店迷うよね〜と相方と相...
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ696件フォロワー249人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    これぞ中華　開化亭
    岐阜に所用があって訪れた。急な訪問ということで急遽１週間前に予約の電話を入れたが偶然にも取ることができた。
    岐阜の街は初めてで、目の前に広がる景色が新鮮で高揚する。何事も初めてとはいいものだ。岐阜は...
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3770件フォロワー1690人
    2022/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    海鮮あんかけ焼きそばは最強の中華ランチ
    岐阜にある中華料理のお店、「開化亭」

    前回コース料理を予約してランチしました。
    普通に平日限定のランチも食べられることを知り、再訪してみました。
    母数2ですが、だいたい12:00前に来られれ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3770件フォロワー1690人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    日本を代表する中華の系譜
    岐阜にある四川料理のお店、「開化亭」

    岐阜駅からは少し離れているので、バスを利用しました。
    住宅街のようなところにありますが、コンクリート打ちっぱなしでモダンな雰囲気です。

    ランチ550...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（240）
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