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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.11
828人
38713人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

141～160件を表示 ／ 全 951件

  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3890件フォロワー11184人
    2024/03訪問
    2回目
    3.8
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    食の文明開化は岐阜から始まった
    普通の町の中華屋さんが、全国、いや世界の食通の中で密かな話題になった開花亭、一流シェフも沢山訪問し、その独創性と美味しさが」2011年NHKのプロフェッショナルでも紹介されている。その後、古田シェフは...
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    • 開化亭 - 海鮮炒飯
    • 開化亭 - 担々麺
    • 開化亭 - 餃子
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  • ぽちたまにゃん
    ぽちたまにゃん
    口コミ1487件フォロワー1158人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    ランチに伺いました。
    岐阜市にある人気のお店です。
    平日１１時２０分くらいに着いて近くのコインパーキングに車入れてる間に数組待ちになっていました。
    １階のカウンター席に座りました。

    担々麺セット９９０円（税込）、...
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  • yy029
    yy029
    口コミ1245件フォロワー256人
    2024/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    食材から溢れ出る極上の旨み♪

    岐阜県岐阜市
    「開化亭」
    さんという日本人がつくる中華料理店へ、チャーハンいただきに行きました♪

    お店に入ると、
    一階はカウンター8席、二階にテーブル席...
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  • 肉ビルディング
    肉ビルディング
    口コミ188件フォロワー75人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜旅行の目的の一つ開化亭さんへ
    フルタさんの系譜、岐阜に残られた息子さんのお店ということで期待値もかなり高い
    今回は2万円のコースでお願い
    一つ一つ安心感のある中華といった感じでとても楽しい時...
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  • にんじんの輪切り
    にんじんの輪切り
    口コミ1060件フォロワー356人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    ～￥999/ 1人
    シンプルながらも美味しい担々麺！
    ◾️オーダー
    担々麺セット　990円

    ◾️アクセス
    岐阜駅から徒歩20分ほど。車もしくはバスでのアクセス推奨。

    ◾️待ち情報・予約情報
    平日の11:15に訪店してPP。11:30でも...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • タツニイ
    タツニイ
    口コミ1466件フォロワー332人
    2024/02訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    ザンギリ頭じゃないけど扉を叩いてみれば、文明開花の音がするのが店名の由来と思い込んでいた、岐阜の裁判所すぐ近くの中華名店の開化亭。
    司法修習生のときは散々ランチ担々麺でお世話になり、自分の中で担々麺...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • Jessica★
    Jessica★
    口コミ35件フォロワー8人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ★2024年BRONZ、中華レストラン★
    岐阜でオススメのお店と言えば、必ず名前が出てくる「開化亭」。地元で知らない人はいないと言っても過言ではない…はず？
    記念すべき初訪問は、会社の先輩方と♪
    土曜日ということで、ビール・ワインを嗜みな...
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  • P-PRO
    P-PRO
    口コミ210件フォロワー113人
    2024/01訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    岐阜で中華料理
    伊奈波神社にお参りした後こちらへ。
    神社は何かご縁を感じ、清々しい気持ちのままお店に向かいました。

    目立たない店構えで素通り後、定刻通り入店。
    久しぶりにキチンとした中華料理店。
    中華料理...
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  • Iwazou000
    Iwazou000
    口コミ1279件フォロワー1072人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    食べログ2023年BRONZE中華料理屋さんのオトクなランチ！！
    会社のお休みを利用してようやく来れました！
    近隣のコインパーキングにクルマを停めて、金曜11:30の開店と同時位に2名で訪問です。
    店内既にカウンターに2名居て、2階のテーブルに案内されました(〜...
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  • ysz717
    ysz717
    口コミ506件フォロワー130人
    2024/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    ランチで麺を頂いた
    岐阜で有名な中華料理屋さん。
    岐阜の中心街からは近いのだが、岐阜駅から中心街までがやや遠くて駅から店までは徒歩20分くらいだろうか。
    路面電車が無くなって不便になった上に路線バスでSuicaも使え...
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    • 開化亭 -
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  • アブたび
    アブたび
    口コミ769件フォロワー1920人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    革新的な中華を
    開化亭さんで革新的な中華料理を堪能しました。これは凄い！の連続で、最後まで楽しませていただきました。

    ◾️揚げ餃子
    　雲丹と帆立がバターソースと一緒に包まれて、サクッと揚げてあります。一口目の...
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  • ゆってぃ〜⭐️
    ゆってぃ〜⭐️
    口コミ190件フォロワー120人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    どのお料理も美味しい！素晴らしい中華料理をいただきました♪♪
    中華の老舗開化亭さんへ夜のコースで行って参りました！
    しっとりつまりまくった 上海蟹から始まり
    名物キャビアビーフン
    中身全部立派なズワイ蟹春巻き美味すぎ〜❣️
    伊勢海老 甘鯛 ふぐ白子甘辛の...
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  • mirusei
    mirusei
    口コミ4572件フォロワー690人
    2024/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    青春18切符2023-2024冬9回目(百名店巡りをする為に岐阜へ)・・・
    11:25頃で少し早く着いたな・・・自転車を一旦返して徒歩で戻り・・・
    11:30で一番乗りで他の客は無し・・・1F手前のカウンター席に通され・・・
    海鮮あんかけ焼きそばを注文・・・約5分で商品提...
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  • KARLOG
    KARLOG
    口コミ75件フォロワー18人
    2023/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岐阜の名店・開化亭に年末の夜に訪問。何年か前に一度だけ来たことがあり、今回2回目。期待が高まります。
    コースは料理が7品にデザートが2品でした。料理はどれもおいしくて、見た目通りの華やかな味わいを、...
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  • あゆむじ
    あゆむじ
    口コミ25件フォロワー5人
    2023/12訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大切な友人とのディナーに訪問。

    12000円のコースをいただきました。
    雲丹とホタテの揚げ餃子から始まり、オードブルプレート、白子、牡蠣、帆立、鮑、鴨、ふかひれを使用した、上品な創作中華料理が...
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  • zil_den
    zil_den
    口コミ1102件フォロワー157人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    岐阜中華料理の名店でランチ
    開化亭、岐阜だけでなく全国的な有名店ですよね。
    食べログ使い始めてからは初訪問。
    ランチで汁無し坦々麺を頂きました。

    やはり辛みと甘みとコクのある旨味のバランスが最高ですね。美味しい！青い野...
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    • 開化亭 -
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  • まるゆ〜
    まるゆ〜
    口コミ187件フォロワー625人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン一つ星レストラン　お値打ちランチコースの実力　紹興酒飲み比べ5年、10年、20年　3300円
    キヌガサタケ入りの上湯を初めていただきました。
    松脂のような香りのするキノコの女王と呼ばれているキヌガサタケ。まるでホルモンのハチノスの形に似たコリコリとした食感が楽しいです。

    憧れのお店に初...
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  • karubigohan
    karubigohan
    口コミ156件フォロワー59人
    2023/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    麻婆飯
    今回のランチは麻婆飯
    運ばれて来ると豆腐が少ないなぁと第一印象
    それもそのはず…
    麻婆豆腐飯ではないからです。
    なので、豆腐が無い分辛いのが苦手な方は山椒の辛さもあるので好みが分かれると思いま...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ごはん太郎丸
    ごはん太郎丸
    口コミ611件フォロワー1503人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ランチから充実フルコース
    日曜のランチに5500円（税抜）のコースを予約して2人で訪問。岐阜市内はほぼ初訪問という感じで散策がてら駅から歩いて行きましたが、そこそこ駅から離れたところにありました。
    コースをメモれてる範囲で記...
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  • ko11111
    ko11111
    口コミ113件フォロワー17人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    驚愕のクリエイティビティーで1皿1皿感動しっぱなしでした。ランチコースの価格でこれほどの楽しみを得られるのであれば素晴らしいことだと思います。またぜひお邪魔したいです。1皿1皿に驚きが込められている感...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（243）
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