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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

寿司つばさ 公式

4.06
215人
20022人
  • 平和通
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休火曜日、水曜日

221～240件を表示 ／ 全 274件

  • 中江 康人
    中江 康人
    口コミ90件フォロワー15218人
    2018/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    丁寧なお寿司
    つまみから握りまですごく丁寧。
    センスもすごくいい。

    これでスペシャリテがあれば無敵になること間違いなし。

    予約がとれなくなるのは悲しいけど、さらなる高みを目指して前へ進むんだろなぁ。
    ...
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  • 職人！西島兵庫
    職人！西島兵庫
    口コミ1932件フォロワー3783人
    2018/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    書きたいことはいろいろあるが、今宵はここらでよかろうかい…アハハハハッ！
    ◼︎ 基本情報
    □ 地域：福岡県＞北九州市＞北九州市小倉北区
    □ ジャンル：寿司
    □ 食べログでの評価
    (2018/09/09)★4.17/30口コミ［2位/98軒］

    ◼︎ ディテール
    ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2018/07訪問
    6回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小倉に現れました。
    つばささんでお昼をいただきました。

    さて冷酒をいただきましよう。三重県の作です。
    岡山朝日米使用ですね。

    先付けは蒸し鮑と蓴菜です。
    お造りは萩の赤ウニをあこうで...
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  • 肥の国夜郎
    肥の国夜郎
    口コミ911件フォロワー1336人
    2018/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やっと来れました
    噂に聞いていた北九州のお鮨屋さん。
    やっと訪問することができそう、わくわく。前日までは休みということで、土曜日のお昼に夜のおまかせと同じ内容でお願いしました。

    博多から雨で新幹線が出ないと知り...
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  • New3000world（Sad）
    New3000world（Sad）
    口コミ4534件フォロワー2296人
    2018/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    紡がれる小倉前(^-^)
    【日時】6月の土曜日ディナー
    【シチュエーション】フォロワーさんと2人
    【アクセス】JR小倉駅から徒歩5分くらい
    【利用回数】2回目
    【口コミ回数】2回目

    伝統。
    それは、革新の連続で...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ587件フォロワー1039人
    2018/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ほどけるシャリ感！ネタとのバランス感もよし
    2018/4/9 夜ご飯
    【寿司つばさ】

    小倉駅の近くにある北九州で有名なお寿司屋。

    1万5000円のおまかせのみのメニュー構成。

    ツマミから握りまで出してくれるコースだ。

    ...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ543件フォロワー144人
    2018/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    小倉のお鮨、色々迷った結果、こちらへ。
    初訪問。
    アイデアのある品が次々と。
    特に、喉黒の炙りに千枚漬けをのせたものが美味しかった。また来たいです。

    つまみ
    01 細魚 酢締めにして芽葱とうずらの卵で
    02 煮蛸 関門海峡
    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2929件フォロワー1672人
    2018/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    伝統の系譜、過去と未来を繋ぐ者
    小倉での朝からの仕事が順調に終わり、今日はもう移動だけ。

    博多でランチにしようかと思いましたが、ダメ元で「寿司つばさ」さんに電話してみると一席だけ空いているとのこと。

    良い仕事をしたご褒美...
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  • New3000world（Sad）
    New3000world（Sad）
    口コミ4534件フォロワー2296人
    2018/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    紡がれる九州前の美味しいお鮨^ ^
    【日時】2月の週末ディナー
    【シチュエーション】大人2人で
    【利用回数】初回
    【アクセス】JR小倉駅から徒歩5分くらい

    1週間前にダメもとで予約電話。
    心の中では「時間の都合がついたもの...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2018/01訪問
    5回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉に現れました。
    鮨つばささんで夕食をいただきました。

    土曜日の夜で満席でした。
    冷酒はおまかせでお願いしました。
    最初は静岡県の天虹です。

    おつまみは本ミル貝。薬味はわさびと黒七...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3299件フォロワー62015人
    2018/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉の期待の新星
    うどんが主食の公式メルマガ
    instagram　Twitter　Facebook　Ring of Colour
    いつもの小倉、定期訪問です。
    ここ8年ほど、ほぼ毎月九州前のにぎりを堪能しに来てい...
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  • Azzurri
    Azzurri
    口コミ3179件フォロワー2474人
    2018/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    小倉 寿司つばさ｜今日もごちそうさま！！
    先日の北九州旅行では日本初のアーケード商店街である魚町銀天街に１６年オープンしたお寿司屋さんへもＧＯ
    小倉は寿司の名店が多いんだけどご主人は有名店もり田で修行されてた方なんです
    ビルの２階に店舗が...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2350件フォロワー5038人
    2017/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    個性のつばさ。
    2017年12月 初訪☆

    小倉で人気のお鮨屋さん。
    モノレールの平和通駅からすぐ、商店街の中のビル２階にあります。
    約2週間くらい前に予約して訪問。
    ２０時半で予約しましたが、訪問した際に...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2017/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉に現れました。
    九州からの帰りに、小倉のつばささんで夕食を
    いただきました。

    先付けは蒸し鮑、だし汁にユリ根と芽葱、
    赤ナマコ、
    お造りはあこう、薬味は塩昆布とわさび、
    残った薬味...
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  • たかさん＠福岡
    たかさん＠福岡
    口コミ1376件フォロワー453人
    2017/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    居心地が良いお寿司屋さん
    たまたま北九州に寄る用事があったので行ってきました。
    いやぁやっぱガチのお寿司って美味いなぁ。

    今回はしっかりメモしました

    ■ つまみ的なの 3.7
    のに、これちゃんと聞くの忘れてまし...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7498件フォロワー12938人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名店の遺伝子。九州前の特技は「足し方」！
    2017/10/28（土）lunch
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    福岡ツアー二日目。
    博多から小...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2017/09訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉に現れました。

    つばささんにお昼をいただきにお伺いしました。

    平日のお昼ですが先客は２組、４人様でした。

    平日ですが、お休みをいただいていますので、
    御酒をいただきましょう。
    ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2884人
    2017/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小倉の期待のお寿司
    「もり田さん」で修業された【寿司つばさ】さん。
    小倉駅南口を出て西側にある魚町銀天街という商店街にあります。魚町銀天街は日本で初めて出来た
    アーケードです。お店はアーケードの１階にスポーツショップ...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19299人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉の若手人気寿司店。
    以前から評判を聞いていたのですが、小倉には中々足が向かなくて。。近いようで遠いのです。
    博多駅から新幹線に乗れば「小倉」まで15分程度なのですけれどね。
    で、、ようやく訪問してまいりました。
    ご...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2017/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉に現れました。宮崎からにちりん、ソニックと乗り継いで参りました。宮崎駅弁当をいただいてうとうとしていたら延岡を出て宗太郎峠を登っていました。宗太郎駅は途中下車してみたい駅ですがうっかり下車すると大...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（※お昼は６席で営業させていただいております）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙室有
  • 駐車場
    無
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2016年
  • 備考
    ワインのお持込みは、当店で取り扱いのないものであれば可能でございます。また、赤ワインのお持ち込みはご遠慮願います。
    お持ち込み料
    ワイン　一本5,500円〜
    本数により変わりますので事前にお電話でご相談をお願いいたします。
  • 初投稿者
    AAS.K（634）
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