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鮨 さかい
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2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.56
667
人
39224
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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口コミ
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フォロー中
681~700
件を表示 / 全
1158
件
zephy1980
口コミ35件
フォロワー44人
2021/02訪問
1回目
4.8
-
/ 1人
ランチで初訪問
その名は鳴り響いていたので楽しみに伺いました。
【つまみ】
のれそれのジュレ
蛸・鮑
松葉ガニ
お造り(ヒラメ・赤貝)
虎ふぐあん肝和え
あん肝・奈良漬・カラ...
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24
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ゆとり公僕
口コミ557件
フォロワー171人
2021/02訪問
2回目
-
¥30,000~¥39,999
/ 1人
名古屋から訪ねました!
もう僕の中では殿堂入りの寿司屋、福岡に上陸したら必ず訪問したいお店となりました
なんばかさかいか、う〜んなんばかぁ、さかいかぁ…
なんばは抜群のコントロール、精度と緻密さ
さかいは頑...
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22
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keisu2
口コミ25件
フォロワー8人
2021/02訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
初のお鮨⭐️⭐️⭐️
初めて三つ星のお鮨屋さんへ
素晴らしいのひとこと
大将はもちろん
働くスタッフさんも爽やかで気持ちの良い動き
味もですが空間や接客って本当に大事なんだ
お...
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17
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myukachi
口コミ328件
フォロワー62人
2021/01訪問
1回目
-
-
/ 1人
24
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romai343
口コミ5960件
フォロワー8448人
2021/01訪問
1回目
4.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
福岡 「鮨さかい」 : 趣味の為に生きて行く。
ミシュランガイド福岡2019(が最新ですよね?)で3ツ星を獲得されたのは2店で、「行天」と「鮨さかい」さんと両方お鮨でした。
店主の堺氏は東京の「海味」で7年修業され、2013年に西中洲にご自身...
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22
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すっちゃら
口コミ3394件
フォロワー2553人
2021/01訪問
7回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
ミシュラン★★★ 鮨さかいさんはやっぱり最高!
時間制限のある時期のお伺いになりましたが、この日も大満足の鮨コースになりました。
ホテルでちょっと休んで、寝起きだったのでスタートは生ビールから。
堺さんの笑顔にいやされながら、幸せなお食事会で...
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24
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ぺーぱーかんぱにー
口コミ2370件
フォロワー1279人
2021/01訪問
2回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
新年は安定の鮨さかいで舌鼓
【アテ】
・根室のたらの白子
・たこと唐津のあわび
・かにのほぐし身と味噌
・別府湾のかわはぎ、肝
・とらふぐ、あん肝の肝酢
・余市のあんきも、からすみ、大根
・ふぐの白子
【握り...
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28
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7070JAZZ
口コミ1432件
フォロワー3119人
2021/01訪問
1回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
博多、あ〜、海味の香りが漂う江戸前鮨の最高峰『シャリとネタの温度に感嘆・・・。』
今夜はそろりそろりと、博多のお鮨の最高峰に伺います。場所は中洲春吉橋の近くだが、建物は新しく洗練されたビルの2階。早めに着いたので建物のファサードから2階に向かうと、ちょっとした待合スペースで暫し待つ...
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34
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S.Pellegrino
口コミ1065件
フォロワー521人
2021/01訪問
1回目
4.3
¥30,000~¥39,999
/ 1人
初訪問!
初訪問の鮨さかいさん!
福岡には素晴らしいお鮨やさんが
本当に沢山ありますが、鮨さかい
さんも凄かった。
摘みも握りもめちゃめちゃ好み❤️
スペシャリテの河豚と鮪の小トロと
呼ばれ...
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27
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カズヤマ63895
口コミ2439件
フォロワー1053人
2021/01訪問
5回目
5.0
-
/ 1人
令和3年 つまみ・握り さすがの 『さかい劇場』堪能させていただきました❕
令和3年 半年ぶりの福岡遠征
「鮨 さかい」さんのお鮨をいただきたいがために博多を訪れ、来るたびに博多の物凄さを感じています。
いつも思いますが、緊張感と期待でワクワクしているなかで大...
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36
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cookieojisan_幸食倶楽部
口コミ647件
フォロワー796人
2021/01訪問
2回目
4.3
¥30,000~¥39,999
/ 1人
吸い寄せられてしまった、さかい劇場
初訪から4か月後に、再びこちらへ。
鮨さかいさんにハマってしまったのか?ww
東京で江戸前に飽きてきて、
福岡で江戸前とはこれ如何に。
今日は1人で食べ歩き。
昨日は鮨なんばで娘達と...
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48
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厨番
口コミ1910件
フォロワー485人
2021/01訪問
1回目
4.2
-
/ 1人
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furutax2
口コミ1474件
フォロワー1969人
2021/01訪問
1回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
初めての5点満点
日時:土曜、12時頃
予約:あり(78日前、ポケットコンシェルジュ)
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:初訪
食メニュー
☆季節のつまみと握りのおまかせ ¥30800(...
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31
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ingridb
口コミ2015件
フォロワー1645人
2020/12訪問
10回目
5.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
月と泉。
1年ぶりになった師走のさかい。
この時期は外せないです。
カウンター前、横にはアクリルのボード。
いろいろ苦心されていますね。
でも親方はじめお弟子さんは変わらず元気いっぱい。
この日は
...
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33
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i am ai
口コミ167件
フォロワー16人
2020/12訪問
8回目
5
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酒ぐせ良太郎
口コミ725件
フォロワー515人
2020/12訪問
1回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
名店
貸切で行きました
オシャレなビルで2階に上がるとそこはお寿司天国でした
気の良い大将から出されるつまみとお寿司は最高に美味しくて日本酒がすすむすすむ
コロナなのでついたてがあるのも気を遣...
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28
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旅好きの食いしん坊ゆかさん
口コミ1011件
フォロワー465人
2020/12訪問
1回目
4.4
-
/ 1人
初訪問です。
大将堺さんの握りを求めて全国からお客様がいらっしゃるという、福岡の鮨を語る上で忘れてはいけない名店です。
ここまでの名店であるにも関わらず、大将は非常に腰が低く、人柄がいい。
料理...
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32
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Dr. Gourmet
口コミ492件
フォロワー3778人
2020/12訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
素晴らしいの一言!福岡にあるのがもったいない
【食べログ AWARD GOLD 2020 】
【食べログ 評価 4.65 】
【ミシュランガイド 2020 三ツ星】
Instagram:@dr.jonyjony
ご覧頂きありがとう...
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36
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まっしゅるーむマン
口コミ622件
フォロワー516人
2020/12訪問
1回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
味は濃い目でした
いまやgoldになったさかいさん
かなり完成されたお寿司屋という感じでした。
シャリの味が濃く、あまり好みではなかったですが、好きな方はかなり好きでしょう。
また訪れてみたいです。ちなみにガリは...
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22
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IKKO'S FILMS
口コミ1973件
フォロワー4927人
2020/12訪問
2回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
福岡にある江戸前鮨最高峰
本日は2回目の「鮨 さかい」へ。
周りの鮨好きが行くもんだからどうしても行きたくなって。
相変わらず靴を脱いであがるスタイル。
全員が揃った所で堺大将が現れご挨拶。
こんなきっちり挨拶して...
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32
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Gold受賞店"
"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口より徒歩約13分
地下鉄七隈線 天神南駅 5番出口より徒歩約10分
前庭に竹の植え込みがある灰色のビルです。
ビル入口は道路に面しておりません。
敷地内に入ると中ほどにビル入口(エレベーターホール)がございます。
※ビル近くまで来て迷われる方が多いため、外観写真にてビル入口までの経路をご確認ください。
中洲川端駅から391m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥50,000~¥59,999
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電子マネー不可
QRコード決済不可
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適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3290001062074
※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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席数
12席(カウンター)
個室
無
貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣にコインパーキング有)
空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(18112)
TEL:
092-726-6289
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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