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くるますし 公式

4.45
15346
  • 勝山町
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999-

1~20件を表示 / 全 503

  • ピックアップ!口コミ
    classic food
    口コミ958件フォロワー277人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999 / 1人
    期待を裏切らない。最高。
    昨年9月に行って感動
    そして再訪です。

    今回も震えるほど感動しましたね。
    地の利を活かしたこれほどのバケモノ食材を最高の仕立てで食せるのは凄すぎますね。
    しかも高平 康司さんは一見、謙虚そ...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    口コミ145件フォロワー46人
    2025/10訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    話題の「くるま寿司」を訪問
    丁寧な仕事と素材の良さが光る名店です。地魚を中心に、バランスが絶妙で、一貫ごとに技が伝わります。
    大将の距離感も心地よく、松山を訪れるなら、ぜひ一度。満足度の高い寿司体...
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  • hasuyan
    口コミ91件フォロワー33人
    2025/10訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    これから先の変化も見てみたい
    有名なこちらのお店、大好きなお店のグルメなマダムのおすすめするお店の一つだったのもあり、行ってみたいお店の一つでした。
    松山の街中にあり、アクセスはしやすいです。

    解禁されたばかりという、伊勢...
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  • 梅木雄平
    口コミ1216件フォロワー23883人
    2025/10訪問
    2回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    やはり白甘鯛
    約3年ぶり2回目の訪問。その間にいつの間にか食べログ4.45まで上がっていました。

    個人的に好きだったものに◯をしてアイキャッチ画像に。

    前回から少しだけ値上げした気がしますが、鮨インフレ...
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  • mary_in_red
    口コミ81件フォロワー23人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    感動の連続、再訪必至!
    お鮨を食べて久しぶりに、これは参ったな、となってしまった。

    魚の食感や歯触りがまず違う。
    一番感じたのが新イカで、歯が入った瞬間にぱちんと弾ける食感は初。伝説の漁師藤本さんが釣ったお魚が多いよ...
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  • mic320
    口コミ3件フォロワー0人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    魚との対話旨味の追求 心地よく美しい所作
    伊勢海老の味噌入り茶碗蒸し
    ちゃいろまるはたの炙り てんび塩
    ごま鯖お造り わさびとあさぎくを添えて
    蒸し鮑 肝ソース添え
    残りの肝をシャリと合わせてリゾット風に
    サワラ藁焼き 玉ねぎと醤油...
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  • ろでーぬ
    口コミ1193件フォロワー1410人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    破壊力あるツマミたち
    この日は愛媛の有名かつ大人気お鮨屋さんであるくるますしさんへ。

    ずっと行ってみたいなーと思っていたので四国に行く機会に!と予約しておきました。
    高知から松山への移動は想像以上の大移動でしたがグ...
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  • shabaluck
    口コミ179件フォロワー161人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    つまみのレベルが違いました…
    カウンター8席で夜は2部制となっていて19時30分からの後半スタートをOMAKASEで予約しました。

    前半の部があるので時間ギリギリにお店前に到着するのがベター。店内は白木の一枚板が張られた緊張...
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  • UWF大好きマン
    口コミ237件フォロワー107人
    2025/10訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    凄まじいつまみと寿司
    松山まで来る価値があるとはこのことでしょう。魚の見極め、美味しさの出し方が超一流でした。朝獲れで直送とはよく聞きますが、ここの場合は捕獲した後にストレスを抜くために1日泳がせるなど、魚のメンタル面まで...
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  • suerte448
    口コミ821件フォロワー322人
    2025/10訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    なんでシルバーなのかしら
    看板も暖簾も出てなくてここな分からんと思ったけど入ってみたらそうだった!

    そして今回は珍しくちゃんと記録した!
    私の適当な記録(笑)

    愛南町の伊勢海老+伊勢海老の味噌
    活け〆して1日寝...
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  • 食欲の人
    口コミ247件フォロワー329人
    2025/10訪問
    3回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    地元の超人気店と感じた今回♬
    9席の満席だった本日
    前回と同じく従業員さん アシスタントさんが増え高平康司大将様が大変そぅ〜〜‼︎
    手の合図回数も沢山 超人気店がゆえに、、、、、、、

    昨年と同月の訪問なので、、、、、、、...
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  • ヨダレ顔
    口コミ371件フォロワー307人
    2025/09訪問
    4回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    最高のお鮨屋さん❤️
    大好きなお鮨屋さん✨
    松山に食べに行く価値あるお店
    地元の新鮮な魚を伝説の漁師藤本さんがシメたお魚が最強に美味い

    本日も地元のお客さん0
    中国から2名、京都から2名、大阪から1名、東京から...
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  • yy*
    口コミ95件フォロワー27人
    2025/09訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    お友達オススメのお寿司やさんに行ってきました。先付けからとても充実しています。一品一品目の前で調理してくれるので、次はどんな料理かワクワクを楽しみながら食べることができます。お寿司に入るまえまでお腹い...
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  • msmiss
    口コミ789件フォロワー211人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    お酒は地酒が多め
    お魚の鮮度がびっちびちでとてもおいしかったです。大将若め。接客もとても良かった!コミュニケーションとってくれるタイプ。お酒は愛媛はもちろん四国のものが多い。割と甘め?重め?のものが多いかな?(愛媛の方...
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  • ケンさん03
    口コミ137件フォロワー94人
    2025/09訪問
    4回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    一番好きな鮨屋、くるますし
    今回はくるますしへ!
    愛媛の鮨屋と言えばココですよね。

    伊勢海老の解禁と赤雲丹を狙って9月に伺いました!

    おまかせとお酒を何合かいただきました。

    内容は

    つまみ
    ・伊勢海老...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ296件フォロワー438人
    2025/09訪問
    12回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    サーマルセンスが際立つのです。

    店の前に到着してみると、いつものように車
    いす用のスロープが設置してあり、その側に
    着物の女性の姿が。


    おー、女将じゃん。
    2年ぶり。

    女将は着物がよく似合う。


    ま...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    口コミ507件フォロワー416人
    2025/09訪問
    10回目
    5.0
    / 1人
    松山メシ① 2025年9月5日(金)17時00分〜
    食べログ 4.48 愛媛県総合1位
    2025 SILVER
    2025 百名店
    2018 ミシュラン ☆☆
    2025 ゴ・エ・ミヨ 3トッ...
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  • ichigoちゃん
    口コミ196件フォロワー101人
    2025/08訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    本物!
    先付けがいきなり、岡山児島で取れた(青)と云うもので甲殻類をエサにした天然うなぎの酢の物、松山産おこぜ、皮、胃袋、真子、肝あえ。何とも言えない味、食感。北条の金目の蒸したもの。北条でキンメが取れるのが...
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  • kobe ginya
    口コミ849件フォロワー128人
    2025/08訪問
    3回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    旨すぎる鮨
    鮨旅
    今回の旅の目的地の一つ松山へ来ました
    店名がどこに書かれているのかわからないお寿司屋さん
    店内にはいってご挨拶
    今回は総大将がおられず若大将が中心におしゃべりも握りも
    手際よく応対され...
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  • tenchan2020
    口コミ260件フォロワー60人
    2025/08訪問
    1回目
    -
    / 1人
    こだわりのあるシェフの方々に色々食べ歩いてどこが美味しかったですか?と聞くと、くるまずし!と言われる方が多く念願の訪問です。どの素材も新鮮で神経じめで有名な漁師の藤本さんのお魚もあり贅沢なひとときでし...
    つづきを読む
  • LCKO
    口コミ218件フォロワー46人
    2025/08訪問
    1回目
    -
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ハードルの上を行く
    色々なお店にお勧めして頂いたこのお店。行く価値大有りです。期待して行ったのでかなりハードルを上げて行ったのですが、軽く超えていきました。笑再訪確定です。サービスも心地よく何を食べても美味しい。是非行っ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター 8席)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有り)
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
  • 初投稿者
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