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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

すし匠（ すししょう）

3.98
125人
9688人
  • 秋田
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 161件

  • su-shi-鮨-
    su-shi-鮨-
    口コミ27件フォロワー45人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田に『すし匠』さんがある幸せ
    ５月、４人ですし匠さんへ！
    ちなみに来月も別の仲間と伺います。
    毎回、感動しかありません！もう言葉が出ません！

    ・カレイ握り
    ・キス
    ・しまあじ熟成
    ・ミル貝
    ・じゅんさい
    ・のど...
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  • yamada1973
    yamada1973
    口コミ2070件フォロワー1769人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将のこだわりが伝わってきますし地物が多いのがうれしいですね！
    #秋田#大町#川反 #寿司 #桜鱒昆布締め 秋田 #平目 秋田 #平貝 愛知 #赤身#中とろ#大とろ 勝浦 #かつお#行者にんにく 勝浦 #喉黒#半生 秋田 #赤貝 閖上 #真蛸 秋田 #蕗のとう#味...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1714件フォロワー1439人
    2023/12訪問
    4回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    商談が決まる。
    帰省時の毎度の巡回コースで今回もすし匠。
    言わずと知れた四ツ谷の本店で修行された佐々木大将のお店。

    お店に入るなり意味の無いアルコール消毒を女将さんに促されましたが、これはもう流石に時代遅れも...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1714件フォロワー1439人
    2023/07訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    千山万水。
    あれから一年。居心地の良さと山紫水明を肌身で感じる美味しいお寿司に出会い、秋田に来る楽しみがまたひとつ増えた夏。
    再訪三度目になります。

    三度目で改めて思うことは客層が素晴らしくいいですね。も...
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  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2042件フォロワー675人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この握りの数よｯ♥
    人生で初めての秋田。
    わりごはいねがーーの秋田w
    秋田温泉に浸かってええ感じにふやけたとこで。
    タイミングよく
    こちらすし匠さんへ伺うことが出来た。

    なんと握りの結構な数。
    シャリこま...
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  • 中村 貞裕
    中村 貞裕
    口コミ63件フォロワー8369人
    ー 訪問（2018/01 更新）
    1回目
    秋田にイベントで訪れた際に連れて行ったもらいました。
    昔から、大好きなすし匠一家の独立店。
    秋田に行く際は、必ず訪れたかった店。
    期待通り素晴らしかったです。
    秋田でこんなにおいしいお鮨が食べ...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1714件フォロワー1439人
    2023/01訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    清澄。
    夏以来、2度目ましての訪問となりました。
    威風堂々、秋田の地、川反で一際突き抜ける人気を保持するこちらはそう、"すし匠"。
    相も変わらず門構えが立派。都内じゃあこんな作りのお店はそうそうあるまい。...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1751件フォロワー1178人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧巻の品数！秋田すし匠！
    みちのくから秋田への1人旅、4日目の夜はこちらへ。

    休日19時からの席。

    木を基調とした温かみのある店内、白木のL字カウンターにてスタートです。
    カウンターは何だか居酒屋のように盛り上が...
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  • たそパパ
    たそパパ
    口コミ82件フォロワー159人
    2013/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田、孤高の
    秋田。。。
    仕事でもプライベートでも訪れる機会がなく、秋田出身の友人からしつこく奨められていたこちらにも、何年越しかでやっとお邪魔することが出来ました。

    ほぼ、初秋田。
    夜の時間に伺うと、お...
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  • ks1828
    ks1828
    口コミ186件フォロワー337人
    2020/05訪問
    4回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    期間限定、握り･晩酌セット
    計10,800円の持帰り「握り･晩酌セット」です。持帰りとしては破格ですが、普段の「すし匠」さんからすれば、この値段で自宅で頂けるのは超お買得というべきでしょう。詳しいメニューは

    ①ガリ･玉子焼...
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    • すし匠 - ①握りセット
    • すし匠 - ②晩酌セット
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ916件フォロワー1607人
    2022/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明石　真鯛
    秋田　ひらめ
    愛知県　たいらがい
    鳥取　かます　
    下田　大トロ
    中トロのづけ
    秋田　とらふぐ漬け、皮と大根おろしと酢の物
    鉄火巻き　
    黒鮑
    まだこ　
    金目鯛
    なまこ、...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1714件フォロワー1439人
    2024/04訪問
    5回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    深山幽谷。
    お馴染みの秋田すし匠。
    美味しい地元のお魚を積極的に取り入れるのみならず、山菜なんかを入れ込んだ握りや巻物がとても美味しい寿司店。

    鹿児島春子
    青柚子を効かせスッキリとした味わい。食欲のそそ...
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  • omega0239
    omega0239
    口コミ220件フォロワー150人
    2023/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1714件フォロワー1439人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    山紫水明。
    秋田市に遥々足を運んだ理由はこちらの"すし匠"へ訪問するためとキッパリ断言しましょう。
    四ツ谷の名店すし匠で修行された大将、その上同郷ときました、これは是が非でも行かねばならぬと帰省の最終日遥々新幹...
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  • hyper.m
    hyper.m
    口コミ305件フォロワー399人
    2015/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田でナンバーワンのお寿司屋さん
    2015年12月再訪問

    何度かおじゃましていますが、移転後は初訪問となりました

    通りからお店までの真っ直ぐなアプローチからして気分がハイになりますね

    僕の食べログのプロフィールのカバ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2060件フォロワー1058人
    2023/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠 〜秋田の匠♬♬〜
    この日は、秋田の赤れんが郷土館のお近くにある『すし匠』さんへ♪秋田駅からは少し離れたところにあります☆

    お久しぶりの秋田です♫

    此方からSTART〜 (*‘ω‘ *)


    〜今宵のお...
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  • Ｈeart
    Ｈeart
    口コミ150件フォロワー714人
    2016/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明日世界が終わるなら
    Ｈ28.8月再訪。

    お祝いで連れてきていただきましたん♪
    この日は最初からお酒を吞まない事に決めていきました。
    お酒吞みながらも楽しくて大好きですが、
    後半舌も酔ってくるのでモッタイナイな...
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  • 来世はすし職人
    来世はすし職人
    口コミ79件フォロワー60人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    秋田産食材多数！
    念願叶い、秋田進出。
    すし匠に訪問。久々のすし匠系。
    すし匠系といえばやっぱり少量多品。20:30に予約をして通常コースプラス酒2合と追加5巻で約一人32,000くらいで存分に楽しみました。どの品...
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  • sushihime
    sushihime
    口コミ470件フォロワー533人
    2019/07訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    秋田県 すし匠

    フォロワーさんに予約とっていただき行かせてもらいました！

    マコガレイの昆布締め、身が締まってて◎

    ジュンサイともずく和えは小ぶり
    駅で食べた大ぶりのジュンサイの方が...
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  • ks1828
    ks1828
    口コミ186件フォロワー337人
    2018/10訪問
    3回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一度味わってしまったら…
    この名店に説明は必要でしょうか？１万５千円と１万８千円のお任せコースのみ、今回は１万５千円でお願いしました。最初の生ビールと締めのお茶以外は全て写真に撮り、メモしました。ここでは下手なコメントはしませ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • オープン日
    2001年
  • 初投稿者
    あさを（192）
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