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そばEAST百名店2025選出店

玄水 公式

4.04
796人
33134人
  • 栄（名古屋）
  • そば
  • ￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
  • 休月曜日、日曜日

1101～1120件を表示 ／ 全 1228件

  • canopy369
    canopy369
    口コミ7件フォロワー2人
    2023/12訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    大将の料理についての説明がありましたが、わかりやすく、納得して、料理を楽しむ事ができました。一言、高い！
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  • アマグモ
    アマグモ
    口コミ5件フォロワー0人
    2023/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    お昼に行くと店員さんが結構バタバタしていらっしゃったので落ち着いて優雅に食事…という感じではありませんでした。

    味や素材はすごく良いので蕎麦好きの人にはとてもオススメできます。
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  • 美忘録
    美忘録
    口コミ37件フォロワー1人
    2023/04訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    蕎麦を知ってみたいと思えるお店でした。蕎麦をこよなく愛し、追求していることがよくわかります。
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  • nigu#
    nigu#
    口コミ7件フォロワー2人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    なかなか他では食べられない蕎麦があり、次も行きたいです^ ^ご馳走様でした！
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  • Nobuノブ
    Nobuノブ
    口コミ12件フォロワー1人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    蕎麦に至るまでのプロセスがとても良かったのですが、最後の蕎麦はさらに良かったです。4種類の蕎麦を少しずつですが、比べてみると違いが分かるものですね。
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  • 76a89d
    76a89d
    口コミ0件フォロワー2人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お蕎麦以外の八寸や天ぷらも板門店並みに美味しかったです。
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  • 旅人 1
    旅人 1
    口コミ8件フォロワー0人
    2020/12訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    店主と思われてる二人はすこぶる印象と愛想が悪い。子供がいるのにそばをだす順序も考えず大人2名が食べ終える時に出す始末。そばも高級出しているが量も非常に少なく大したことない
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  • mrh
    mrh
    口コミ22件フォロワー3人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    いろんなお蕎麦を選べるのが新鮮でとても美味しかったです。
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  • Wealmu
    Wealmu
    口コミ852件フォロワー930人
    ー 訪問（2023/04 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    美味しいですよ。高いですが。

    土地柄からか同伴の方がいっぱいです。
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  • takak292821
    takak292821
    口コミ304件フォロワー170人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    お蕎麦の種類が豊富。
    どの汁にどのお蕎麦が良いか悩むのが楽しい。
    お蕎麦の量が多くないので2枚は大丈夫。
    お料理は天ぷらなど全て丁寧で美味しい。
    お酒の種類もベストです。
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  • elmooooo
    elmooooo
    口コミ11件フォロワー2人
    ー 訪問（2024/12 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    月1でお邪魔してます。
    世界で1番美味しいお蕎麦だと思います♪
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  • 118923506
    118923506
    口コミ12件フォロワー4人
    ー 訪問（2024/06 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お蕎麦と美味しい八寸、美味しいお酒も頂けて、たまにお邪魔したいお店です。
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  • 食こそ全て
    食こそ全て
    口コミ24件フォロワー1人
    ー 訪問（2024/04 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    蕎麦の味を楽しめるお店5回目来店
    今回は初めてランチ
    ここのお店は蕎麦の味がしっかりわかるからいつも塩でたのしむ
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  • かきいちゃ
    かきいちゃ
    口コミ62件フォロワー6人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    蕎麦コースが予想してたより上回っていて
    とても満足できました

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  • まこと1969
    まこと1969
    口コミ101件フォロワー26人
    ー 訪問（2023/12 更新）
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    締めで食べる蕎麦に辿り着くまでの工程（前菜）が素晴らしいの一言です♪春夏秋冬でその時1番いい素材を頂けるので、お値段は張りますが聞く価値ありっス❗️
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  • ryo@@@
    ryo@@@
    口コミ2658件フォロワー244人
    ー 訪問（2025/02 更新）
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    名古屋で美味しい蕎麦
    大将おまかせコース
    コスパいい
    最後に蕎麦4種
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  • るんるん1023
    るんるん1023
    口コミ84件フォロワー9人
    ー 訪問（2023/02 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    安納芋が感激するくらい甘くて美味しかった。
    蕎麦も今まで食べた事ない食感でおいしかったです。
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  • ミタンニ
    ミタンニ
    口コミ33件フォロワー3人
    ー 訪問（2022/08 更新）
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    塩で食べても文句無しで美味しい
    シャコ、鱧などの一品料理も逸品
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  • Superhiro
    Superhiro
    口コミ400件フォロワー130人
    ー 訪問（2022/07 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    うますぎる
    3.8-3.9レベル
    一心の方が少しだけコスパがいい
    味は両方とも同じ評価
    口コミをすべて見る
  • 肉。
    肉。
    口コミ562件フォロワー68人
    ー 訪問（2022/01 更新）
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    伊吹、乗鞍 古式せいろ
    鴨ロースト
    安納芋の天ぷら


    ええ店でした！

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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "そば 百名店 2025 選出店" "そば 百名店 2024 選出店" "そば 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    愛知県名古屋市中区錦3-11-15 錦101ビル 1F
    玄水 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩6分
    地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩6分
    栄駅（名古屋）から523m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-9785
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 11:30 - 14:00
      • 17:30 - 22:00

        L.O. 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    お昼の会計は現金のみでお願いしており

    4名様以上のご予約は昼夜ともにコースのみのご予約でお願いしております
    あらかじめご了承下さい
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコインパーキングをご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2020年6月3日
  • 電話番号
    052-253-6350
  • 備考
    香水など香りの強いものは、蕎麦の風味に影響が出ますので、ご遠慮いただけますようお願いいたします。また、カメラのシャッター音もお切りいただけますようご協力お願いしております。

    4名様以上のご予約は昼夜ともにコースのみのご予約とさせていただいております
    あらかじめご了承下さい
  • 初投稿者
    グルメ社長.（2815）
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