1. TOP
  2. 山梨県
  3. 山梨県 フレンチ
  4. 北杜・小淵沢・南アルプス フレンチ
  5. 韮崎市 フレンチ
  6. TSUSHIMI
  7. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店フレンチEAST百名店2025選出店

TSUSHIMI（ツシミ） 公式

4.47
89人
7698人
  • 韮崎
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥60,000～￥79,999￥60,000～￥79,999

61～80件を表示 ／ 全 111件

  • サトウキイチ
    サトウキイチ
    口コミ126件フォロワー57人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    （French）
    【TSUSHIMI】
    ・Gault et Millau 3
    ・The Tabelog Award Silver
    ・百名店

    ［Review］
    今回はご縁があり、山梨県の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ137件フォロワー606人
    2023/07訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「どんどん深まる"韮崎"TSUSHIMI！」
    定期訪問させて頂いているTSUSHIMIさん。
    今回は2023年7月のレビューです。

    移転してから一年と少し。
    庭の木も青く茂り、裏の畑は野菜とハーブに溢れ、都志見シェフと奥様の生活の充実ぶ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1729件フォロワー222人
    2023/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    定期的にお伺いしている大好きなレストラン️
    #TSUSHIMI 4月
    #毛蟹 #葉にんにく #キャビア
    ごちそうさまでした✨

    森アロマ
    山菜
    花山葵
    柚餅子
    葉大蒜
    パースニップ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ427件フォロワー304人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20240914 山梨 TSUSHIMI

    初訪問50000円、ミラヴィル以来ずいぶんと久しぶりにつしみさんのお料理を頂きました、野菜が主役の素晴らしいお料理、好みは別れるとは思います、私はとても...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1729件フォロワー222人
    2023/11訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    定期的にお伺いしている大好きなレストラン️。

    #tsushimi 11月
    #フレンチ #イノベーティブ
    #一日一組限定

    ◯森のアロマ
    ◯八幡芋・浅尾大根・原木椎茸・おかわかめ
    ◯も...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ137件フォロワー606人
    2022/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「まさに唯一無二！」
    移転後2度目の訪問。
    本当にここで大丈夫？と思わせる道を抜け、森と調和するように広がるお庭とそこに佇むお店は、そのロケーションと外観だけでもワクワク感を刺激してテンションが上がります。

    日本各...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6171件フォロワー14345人
    2023/11訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一日一組が味わえる唯一無二のフレンチ　
    都心から車で２時間の立地に店を構える「TSUSHIMI（ツシミ）」さんに再訪致しました。
    2022年5月にオープンしている完全予約制のレストランです。
    TSUSHIMIさんは、1日に1つのテーブル...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ145件フォロワー48人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ベストレストラン
    シェフの探究心、料理への真摯さ
    マダムのホスピタリティ

    駒場の頃から全てが心地よいです。
    予約は紹介制
    口コミをすべて見る
  • 食べ続けて倒れたい
    食べ続けて倒れたい
    口コミ45件フォロワー17人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    2024年に行ったお店の中で最も感動したお店の一つです。
    前々から行きたいと思っていましたが、1日1組限定、紹介者がいないと予約を取ることができないというハードルの高さから私とはご縁のないお店と思っ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 0oYuukio0
    0oYuukio0
    口コミ238件フォロワー54人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1792件フォロワー169人
    2023/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ５時間お料理と向き合う特別な日
    虫の鳴き声のする韮崎の山奥。
    ポツンと一軒家のレストラン。
    東京から移転し開業した当初は敢えて誰にも告知しなかったとのこと。
    「私のことが好きなら見つけてココに来るでしょう」と笑顔で語る都志見シ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ137件フォロワー606人
    2023/02訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「お料理・ロケーション、全てが唯一無二」
    定期訪問させて頂いているTSUSHIMIさん。
    今回は2023年2月のレビューです。

    日本各地の素晴らしい野菜だけでなく、山梨の地のもの、近くの山や庭で採れたハーブなどもふんだんに使用したお料...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ739件フォロワー90人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • kuni_log
    kuni_log
    口コミ502件フォロワー307人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てが最高
    神泉の頃からずっと行きたかったツシミさん
    ご縁をいただきやっと伺うことが出来ました
    あまりにも良過ぎる、、
    15時スタート、お会計終わったのが20時頃
    途中20分の休憩あり
    家を出たのが11...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kotaro1979
    kotaro1979
    口コミ349件フォロワー128人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    驚きに満ちた4時間！@4.5万でもコスパよすぎ。
    料理は一皿一皿に仕掛けが施されていて、個性的でありながら、トータルでみるとたしかに「野菜が主役」のコンセプトを体現している。素晴らしいの一言。
    ノンアルコールのペアリングも一杯ごとに学びがあり、4時...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yukimochi
    yukimochi
    口コミ23件フォロワー8人
    2025/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    遠くアクセス悪くてもわざわざ行くべき！あっという間の5時間！
    のどかな山あいの静かなローカル駅・韮崎から、タクシーで15分程。人っ子1人居ない野道を車で入って行くと、木々に囲まれたオシャレなコテージのような一軒家に辿り着きます。周りには他の民家は無く、鳥や虫の声...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ114件フォロワー25人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    レストランとは
    料理は勿論 雰囲気 もてなし 装飾 ロケーション
    都会のカウンターとは違った素敵で幸せな時間を過ごせました

    最初にお野菜が主役とご説明をいただきましたが何のそのです
    アミューズに鹿肉のコロ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まめしば.コム
    まめしば.コム
    口コミ561件フォロワー426人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    どれだけ遠くても、どれだけ離れていても
    都内にまだお店があった頃、お伺いさせていただき、移転後に訪問させていただきました。
    1日一組だけの予約。もちろんハードルも高いのですが、一組だけしか予約を受けることができない理由を、訪問した時に感じ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1729件フォロワー222人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山梨県に移転されてさらなる高みに✨

    ◯森のアロマ☕︎
    イヌザンショウ/イロハモミジ/オオバギポウシ/赤松の新芽/葉蕗/スギナ/本柚子葉/葉アーモンド/本山椒/ナツハゼ/クヌギ/ケヤキ
    ◯栂芽...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ137件フォロワー606人
    2022/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「移転後初訪問！」
    本当にここで大丈夫？と思わせる道を抜け、森と調和するように広がるお庭とそこに佇むお店は、そのロケーションと外観だけでもワクワク感を刺激してテンションが上がります。

    日本各地の素晴らしい野菜だけで...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Silver受賞店"
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    山梨県韮崎市
  • 交通手段
    JR韮崎駅から車で10分
  • 予約・お問い合わせ
    不明の為情報お待ちしております
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    15:00〜

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥40,000～￥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8010901023314
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • メニュー
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    https://www.tsushimi.com/
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2022年5月26日
  • 初投稿者
    カフェモカ男（14345）
ページの先頭へ