2025年Silver受賞店

出羽屋（でわや）公式

4.48

270人

13786人

西川町その他
郷土料理、そば、料理旅館
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
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写真
口コミ
1. 口コミ（270）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 340件

hiram212

口コミ109件フォロワー46人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
山菜って美味しい！

以前イベントで一皿だけいただき、絶対にコースを食べたいと思い、お振舞膳で予約。

いちばん山菜の量が多いコースなんだとか。
シェフズテーブルは1年待ちらしい。

・前菜
・小鉢
それぞれ...

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もんきちゆいぴょん

口コミ263件フォロワー48人

2025/04訪問

1回目

3.7

－/ 1人
山形旅行で出羽三山を一度にお参りしたことになる羽黒山詣の前に訪問。
気の良いお店の人がご案内をしてくれた。　
山菜鍋が名物ということでコースを予約。
じみ溢れるというのはこういうことを言うのだろ...

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えむふら

口コミ958件フォロワー198人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
山菜が極まる。人生最高の瞬間。

ずっと気になっていた出羽屋さんに！楽しみすぎてちゃんと事前に予約しておきました。蕎麦カテゴリにも属していますが、珍しい山菜専門料理のお宿です。宿泊せずともお食事はいただけます。蕎麦だけなら予約不要。1...

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旅好き転勤族

口コミ968件フォロワー108人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
山菜がとっても美味しいです。
蕎麦を食べるというよりは山菜を食べるところ。
山葡萄ジュースの原液は硝子のグラスでくるかと思いきやおちょこで来てびっくり。おちょこ1杯で500円。高かったけど濃くて美...

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SPEED 38

口コミ296件フォロワー956人

2025/04訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
山の恵みと静けさに癒されて「出羽屋」

山形県西川町にある「出羽屋」さんは、全国でも珍しい山菜料理専門の宿”として知られています。
実際に訪れてみると、想像をはるかに超える美しさと温かさに心を奪われました。

出羽三山の玄関口で、静け...

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村ログ

口コミ773件フォロワー762人

2025/04訪問

8回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
【地方ガストロノミーの代名詞、出羽屋】

出羽屋という概念を知っておよそ3年ほど経過。
当時は『食事の美味しい宿がある』という評判で伺いましたが、あれよあれよと食べログの点数が上がり、いつの間にかsilver入り。良いお店が広まることは本当...

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ナチュラリストYOU

口コミ1564件フォロワー780人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
自然な食材を活かした山菜料理の最高峰

2024年は食べログのbronzeに選ばれており2025年には食べログのsilverに選ばれています。

シェフズテーブルはなかなか予約が取れないのですが
宿泊して個室で頂く料理も素晴らしかった...

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2020みん

口コミ119件フォロワー40人

2025/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
知り合いが予約してくださり貸切で訪問しました。
どのお料理もとっても美味しかったです✨
お酒が飲めず、ノンアルコールでしたがペアリング風にしてくださいました。最後のごはんは美味しすぎて3杯もいただ...

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ななchan

口コミ126件フォロワー19人

2025/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
素晴らしいと美味しいしか出てきません

山菜料理とワインのペアリングが、最高でした。
山菜料理はもちろん、川魚やすべてのお料理が感動でした。
ワインもお料理に合わせて風味も産地も違い素晴らしかったです。
年内の予約はすでに埋まってるよ...

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ハマグリはまちゃん‼️

口コミ401件フォロワー198人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
出羽屋‼️

・味 4.5
・接客 4.4
・コスパ 4.0
(5点満点中)
⁡
｢出羽屋‼️｣
⁡
食べログAWARD SILVERのお店に蕎麦を食べに行きました!!
こちらの蕎麦は珍しい提供よ仕...

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わーお博士

口コミ148件フォロワー43人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本の奥深さを知れる宿。

一度は行ってほしい。

日本で、いや世界で唯一無二のお店。

もともとは地元の宴会場的な使われ方と、泊まれる宿だったようですが、現在のシェフがシェフズテーブルというスペシャルなコースを始められ...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1608人

2025/03訪問

2回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
水の哲学

「水は凄く意識しています」
そんな佐藤さんの言葉に、出羽屋の魅力の真髄を感じた。

一昨年の秋に深い感銘を覚えた、出羽屋さんのお料理。
今回は看板の山菜料理を味わうべく、初春の山形へ。

...

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けろぶーすか274

口コミ799件フォロワー245人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
趣向を凝らした月山の恵みと岩魚の骨酒、忘れられない食卓でした

今回の山形旅行の目的は料理旅館「出羽屋」さんのお料理を頂きたかったから！
本当は「シェフズテーブル」が希望でしたが、一人では予約不可。ならばお泊りして旅館で月山の美味しい恵みを頂きましょう。（使用金...

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mitsuぼっくり

口コミ283件フォロワー107人

2025/03訪問

4回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
久々の月山蕎麦！隠れ積雪日本一のちょっと手前！出羽屋さん！9種類のキノコが入ります。あと一ヶ月もするときのこから山菜に変わります。それでも去年の蕨一本漬けは美味しいすでに天ぷらは春の装い！春と秋それぞ...

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7070JAZZ

口コミ1434件フォロワー3126人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
✴️ Destination Restaurants2022 山形、雪深い山形の老舗料理旅館で山菜・ジビエ料理『・・・』

今夜は、山形県西川町の山菜料理旅館『出羽屋』さん

昨日までの豪雪で積雪の残る山形、何とかたどり着いた山間部の料理旅館。お若い四代目の佐藤治樹さんと女将さんの二人三脚。仲良さそうな雰囲気にホッコリ...

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むさし1447

口コミ55件フォロワー62人

2025/02訪問

2回目

5.0

－/ 1人
2月の積雪の中山形の予約の取れない銘店出羽屋さんにお邪魔しました。この日は仙台の日本酒の銘店◯たけさんとのコラボ企画。出羽屋さんのお料理に日本酒を合わせるという素敵な会に参加しました。
素材を活かし...

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川邊浩生

口コミ546件フォロワー1402人

2025/02訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
この為に山形に来る価値がある。参りました。

2025/2/9日12:00（知人の誘い）
ずっと気になっていた出羽屋さんに、タイミング良くお誘いいただきました。
それも1日1組限定の貴重なシェルズテーブル。
1グループの貸切のみなのでなかな...

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ざるそばススル

口コミ184件フォロワー187人

2025/01訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
リアル・きのこの山をいただく

食べログで「（都道府県）蕎麦」と調べるのがライフワークなのですが、「全国　蕎麦」と調べると、全国一位として現れるお店は実は山形にあります。それがこちら。

出羽屋@山形県・西川町

10...

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食べブロギング

口コミ127件フォロワー93人

2025/01訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
山菜の天才

雪降ったの中に一人運車到着

迎えの時お茶を準備ご心配ありがとう
本も出ってるし私ほんとに経験いない文字も知れないだから先にごめん

だが知っては美味しい。地元の。純粋の　めちやく旨いの
...

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Ko321

口コミ92件フォロワー38人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
山形県の出羽屋へ大人の遠足。

常連の友人に連れて行ってもらいシェフズテーブルで。

ジビエ、山菜、天然キノコの山の幸尽くし。

雉と鶏のつくね。
さっと焼いた猪、牛蒡やキノコと一緒...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店"
住所

山形県西村山郡西川町間沢58
交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約４分
山形自動車道の月山インターから車で約１８分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。

バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※2〜3時間に一本程度
予約・お問い合わせ

0237-74-2323
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
【そば処】
11:30〜14:00(L.O.)
【ご宿泊】
チェックイン16:00〜

■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

120席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
そば処テーブル四人掛け三卓、座敷四人掛け三卓
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可、お子様メニューありｏｋ！
ホームページ

http://www.dewaya.com/
公式アカウント
初投稿者

Shell・シェル♪（133）

TEL:

0237-74-2323

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