日本料理WEST百名店2025選出店

冨久屋（フクヤ）公式

3.99

93人

5479人

中町
日本料理
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（3）
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1. 口コミ（93）
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1～20件を表示／全 113件

ピックアップ！口コミ

べっぴぃえんちゃん

口コミ118件フォロワー51人
2024/12訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999 / 1人

富山の最高の素材を活かした料理と美味しいお酒

富山に来たらいつもお伺いするお店。
美味しい魚にこだわりの野菜、素材に真摯に向き合う大将。不味いわけがない。

お店は総曲輪の繁華街から少し離れた路地にある。駐車場の多い、人通りの少ない場所だ。...

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pateknautilus40

口コミ2143件フォロワー5612人

2025/04訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山の魅力満載の拘り料理。。。

冨久屋

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の...

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booseyy1224

口コミ318件フォロワー134人

2025/04訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
富山の地の素材を丁寧に活かした割烹

富山市内にあります。
少し路地に入って、小さなお店の看板があるだけ
なので迷うことがあるかもしれません。
2階あがったところにカウンターがあります。

食べログの点数が高かったので
コ...

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Have a nice day’s

口コミ125件フォロワー24人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山の素材をいかした繊細な日本食なお店で、ゆっくりで静かな時間を流れて、じっくりお食事が堪能出来るお店です。　1品1品お味が深くて、日本酒が合うので、本当に美味しかったです。
日本食が大好きな方にお...

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SaKaMoTo

口コミ200件フォロワー182人

2025/03訪問

1回目

2.8

－/ 1人
富山の和食屋さん

冨山で和食を探していて、ふじ居さん以外で探して見つけました！
中心街からも近くてアクセス良好です！

今回は個室を利用しましたが、オペレーションはもう少し改善してほしいところです！
料理の出し...

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ピロタン

口コミ1386件フォロワー1585人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山市内で上質な日本料理を味わえるお店。

【冨久屋】TOP1000 食べログスコア3.97
富山市白金町にあるこちらのお店。
念願かなってついに訪問することができました。ミシュラン一つ星の実力は如何に！？
予約はポケットコンシェルジュ...

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50Ｈ

口コミ590件フォロワー263人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山県に到着ー！！
もう夕方。寒いー！！
チェックインして昨夜予約したコチラのお店まで徒歩で。
ライトアップされた富山城、路面電車。
富山、いいじゃないですかぁ〜。
店内に入ると調理担当が2...

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Take.O

口コミ186件フォロワー20人

2024/12訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
忘年会1

高校の同級生の忘年会で使用。以前から知ってはいたけど初訪問。お酒の種類は豊富。どれも美味しいお酒。食事も同様で優しい味付け。高校卒業して35年も経つとこのくらいの味付けがちょうどいい。何かの機会があれ...

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vamitan

口コミ916件フォロワー1600人

2024/11訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山県富山市にある日本料理店「冨久屋（ふくや）」は、地元の新鮮な食材を活かして、繊細な料理で知られています。
2015年の開店以来、ミシュラン一つ星を獲得するなど、高い評価を受けています。

...

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バイオおじさん

口コミ133件フォロワー91人

2024/11訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山市内の隠れ家的日本料理店

5年前に家族で食事した際の印象が良かったので、久しぶりに家族で平日夜に予約して訪問。コースで次々に少しずつ、味付けも確かなお料理が運ばれてきます。味付けは相変わらず上品で洗練されていますし、同じ時期に...

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rabue

口コミ410件フォロワー598人

2024/11訪問

1回目

3.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山の日本酒のメニューを貼り付けておきました。
とってもおいしい日本酒をいただきました。
林と言うお酒が特によろしかったです。
お料理は大変上品なコースでいただきました。
写真を何枚か撮り忘れ...

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next door

口コミ627件フォロワー1623人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
控えめに言って最高

半信半疑で伺わせていただきましたがまさかの大ヒット！食べログ情報に感謝、感謝、わかりにくい場所にわかりにくい入り口、階段を上がり広めな店内、ゆったりとしたカウンターで楽しませて頂きました、繊細なお料理...

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旅好き転勤族

口コミ780件フォロワー78人

2024/09訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ご飯の初めの方はとても満足でした。蟹ジュレ、初取れのイクラご飯、イカスミの椎茸、渋皮の甘栗。
段々味が淡白に感じてきて(個人的意見)最後のご飯はそれこそイクラかかってたりおこげがあったりがよかったな...

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suzu*

口コミ362件フォロワー42人

2024/09訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
おいしすぎて驚いた。

特に記憶に残っているのが、
・しいたけと大根おろしとカラスミ
一口でいただくタイプ。しいたけもカラスミも苦手なんだけど、初めて美味しいと思ったかも。

・栗のかりん...

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YacchanAmarone

口コミ1681件フォロワー1354人

2024/09訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山の美味しい魚介料理をたくさんリーズナブル価格で頂きました

週末に妻とディナーを頂きました。
希望したカウンター席にご案内頂きました。

電話予約をした際、7,500円コース(税抜)を注文していきました。
そして実際に頂いた料理は以下です。

◯毛...

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bmw29

口コミ454件フォロワー523人

2024/07訪問

2回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
三年ぶり二度目の訪問
三種類の価格帯から
一番高い１６５００円のコースで
後は白ワインのムルソーのボトルに
日本酒は黒龍と洗心を半合ずつ
いただきました。
久しぶりでしたが
ちょっと料理...

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よい子

口コミ2985件フォロワー1468人

2024/07訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
塩の魔術師。寸分の狂いもない塩加減で、天然素材の持ち味を引き出す「和の仕事」！

［富山市］
2024/7/6（土）
富山駅の南方、白銀町にある日本料理店。
ミシュランガイド北陸2021で 1つ星を獲得。

場所は… 荒町交差点で路面電車を下り、東へ進む。
3つ目の小道...

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kowa1000

口コミ65件フォロワー23人

2024/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
お料理はどれもいい塩梅を追求している感じ。お酒のセレクトは究極の食中酒で、あくまでも料理を邪魔しないものに限られている。
どれも美味しいけれど、新玉ねぎのすりながしはびっくりでした。季節を変えてまた...

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kiyochanpeach2002

口コミ67件フォロワー46人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
良心的なミシュランレストラン

雪のオオタニさんを見に行く為のツアーで富山宿泊。色々探したものも、ちょっと強気するお値段でドン引きな富山界隈。
まさか良心的な此方は、予約出来ないだろうと思っていたらすんなり入ってびっくり‼️
ち...

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phili204

口コミ1974件フォロワー1492人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
素朴ながら四季を感じる日本料理

冨久屋

ミシュラン北陸 2021 1つ星獲得店
ゴ•エ•ミヨ(Gault &Millau) 2024 3トック獲得店

こちらは2015年の9月に富山県の富山市にオープンされた日本料理店に...

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美味しい物を好きなだけ♡

口コミ38件フォロワー92人

2024/03訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
計算し尽くされたお料理が素晴らしい

温度や塩分濃度まで計算され全ての調理に意図がある、
手間暇かけた丁寧なお料理が堪能できます。

【おまかせ ¥19,965 】
・ズワイ蟹
・甘鯛のおじや
・野芹の切りごま和え
・ホ...

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