日本料理WEST百名店2025選出店

冨久屋（フクヤ）公式

3.93

97人

6048人

中町
日本料理
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（97）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 119件

takemisuzu1230

口コミ218件フォロワー12人

2021/11訪問

1回目

3.6

－/ 1人
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543's

口コミ984件フォロワー2241人

2021/11訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
優しい味付け

1階のドアを開けると公民館のような雰囲気で少し不安になります。
階段を登り2階のドアを開けると綺麗な店内なのでホッとしました笑

お料理は一品一品が丁寧な優しい味で美味しい。
〆鯖が特に美味し...

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lunch0077

口コミ332件フォロワー165人

2021/11訪問

2回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山市の隠れ家的なミシュラン店

中心部から直ぐ近いのに閑静な住宅地にあるさこちらのお店
ひっそりとした佇まいのお店です。
市内電車からも徒歩で直ぐ
今回は2回目、敷居が高そうかなと思っていたのが前回常連の方に連れられて素敵...

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チュー助

口コミ1531件フォロワー1017人

2021/11訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
気ままに、楽しく、穏やかに: 思わず、目を閉じてしまう。そんなときってどんなとき？

これを見ると、なんだかテンションが上がるのは、私だけでしょうか？
おにぎり

お店、しかも、和食料理屋さんでいただく、「おにぎり」
やっぱり、たまりません。
おかげで、味わっているつもりだ...

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東山清水

口コミ98件フォロワー85人

2021/09訪問

5回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
シンプルでストイックな引き算の極致、一貫した水墨画の世界

　余計なものをギリギリまでそぎ落としたこの店の料理は、おいしい料理とはどういうものか、料理はどうあるべきなのかを考えたり、他の店の料理を評価したりする際の、１つの座標軸になる。今回も、改めていろいろ考...

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miki♡0821

口コミ173件フォロワー20人

2021/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
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北町奉行

口コミ200件フォロワー247人

2021/08訪問

1回目

1.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
高いコースを頼んでみたが…

富山市の食べログランキングでは５位の日本料理店（執筆時）。
高得点で、口コミも絶賛の嵐です。
が、個人的には、このお店の良さが全く分かりませんでした。

まず外観。気をつけていないと前を素通り...

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メトメ

口コミ4800件フォロワー386人

2021/08訪問

1回目

-

－/ 1人
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lunch0077

口コミ332件フォロワー165人

2021/07訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山市の隠れ家的なミシュラン店
中心部から直ぐ近いのに閑静な住宅地にあるこちらのお店

　この辺りは時々来るのですが、全く気付きませんでした、ひっそりとした佇まいのお店です。
　敷居が高そうか...

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Rのおいさん

口コミ1834件フォロワー1231人

2021/06訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
シンプルながら緻密な計算がなされた情熱の日本料理！

今夜はこちらへ初訪問。
ポケットコンシェルジュにて21時からの席を予約し伺いました。
コースは6930円、11550円、17325円の3種類。
せっかくなので17325円のコースを選択。

...

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びわんそ

口コミ153件フォロワー20人

2021/06訪問

1回目

3.0

－/ 1人
雰囲気の良いお店でした！

コースでいただきました。

グリーンピースのスープは、そのまますぎて
え？って感じだったけど
それ以外は美味しかった
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東山清水

口コミ98件フォロワー85人

2021/05訪問

4回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュランの星を超えて貫く日本料理の真髄

　冨久屋の料理は、ストイックなまでにシンプルで飾らない。水墨画のように奥深く研ぎ澄まされた「引き算の料理」だ。季節の素材を生かし、見た目の華やかさとか刺激やインパクトではなく、その奥にある深い味わいや...

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bottarga

口コミ2292件フォロワー637人

2021/04訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山の旬を堪能しました

富山での晩ご飯を色々調べて一番惹かれていたお店です。予約の上訪問しました。繁華街近くですが、裏道入った場所で周りに一切お店なく住宅街にポツンと。外の街灯自体も小さく、文字通りポツンと隠れ家の様に佇んで...

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bmw29

口コミ481件フォロワー609人

2021/02訪問

1回目

4.1

－/ 1人
富久屋さん初めて来ましたが美味しいの一言
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東山清水

口コミ98件フォロワー85人

2021/02訪問

3回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
旨味あふれる“熊葱汁”、朝獲れのミンククジラの漬け

「シンプル・イズ・ベスト」を貫く珠玉のお店。四季折々の豊かな自然の恵みに満ちた富山の食材を中心に、厳選された素材を生かした冬のコース料理は、どれも繊細で味わい深い。猟師から１頭買いしたクマ鍋や、朝獲れ...

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sonnje60

口コミ776件フォロワー197人

2020/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
極論を言えば銀座しのはらに行かなくてもここで充分。

銀座しのはらより美味しいと言っている人がいました。うん、その気持ち分かります。ここは本当に美味しい。まぁ自分はしのはらに行ったことがないので、あまり断言は出来ないんですがね笑
でも富山にいれば、しの...

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はりはりさん

口コミ152件フォロワー24人

2020/10訪問

1回目

3.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
隠れ家的良店

この辺は割と歩き慣れていると思っていたのに、さんざん迷い到着

店内はカウンターと少しのテーブル席のみ
店員さんが若いこともあり、日本料理だけど堅苦しくなく、カジュアルな雰囲気すらある

料...

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くわへり

口コミ720件フォロワー90人

2020/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

しみじみ美味しい〆のお握り

富山観光旅行の夕食に利用しました。
初めは寿司屋を探したのですが一長一短で、口コミ評価の高いこちらのお店を選ぶことに。
二月ほど前の予約です。

宿泊ホテルから近いので歩いていきましたが、大通...

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東山清水

口コミ98件フォロワー85人

2020/10訪問

2回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
この店でしか味わえない、簡素にして深く豊かな和食の極み

　この店の料理は、「見た目の華やかさや余分なものを抑えて、食材の深く豊かな味わいを徹底的に追求した料理」である。富山ならではの食材も多く採り入れている。
　今回は秋の料理だったが、その秋の表現は、い...

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onikuma

口コミ5118件フォロワー3052人

2020/10訪問

3回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
おにぎり

富山訪問、久しぶりです。
コースは6000円、10000円、15000円です。
何が違うのか聞かなかったけど15で予約して行きました。

久々に行きましたが
変わってない！
が第一印象。
...

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