日本料理WEST百名店2025選出店

冨久屋（フクヤ）公式

3.93

94人

5823人

中町
日本料理
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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1. 口コミ（94）
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地図

41～60件を表示／全 116件

ドクター賢

口コミ873件フォロワー1404人

2023/05訪問

2回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
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ドクター賢

口コミ873件フォロワー1404人

2023/05訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
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ぱるたまは食いしん坊

口コミ472件フォロワー346人

2023/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
2023年3月6日(月)21時00分〜、4ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 3.81
2021 ミシュラン ☆
2022 ゴ・エ・ミヨ 3トック

僕の好きなお店です。

大将は「霞町すゑと...

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gunmadontist

口コミ1420件フォロワー1591人

2023/01訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
和食料理人の本気のおむすび

東京・富山の師弟店巡りで出会った、
和食料理人の本気のおむすび。

地元の米作り名人の米を南部鉄器の羽釜で炊いて、
ほとんど蒸らさず曲げわっぱのおひつで水分調整。
しっかりフワッと握ったおむ...

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ファイブペンギンズ

口コミ1195件フォロワー2773人

2023/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
素材を生かした出来立て料理を極めてシンプルな形で。富山市の日本料理店のオリジナリティとは？

富山市内にある1ツ星の日本料理店「冨久屋」さん。ここの料理の特徴は驚くほどシンプルだということでした。

素材の良さを活かすべく、すべてにおいて色々手を加えることなく出されるのです。それこそが大き...

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はむぼう

口コミ118件フォロワー124人

2022/11訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
ほっとする丁寧な味わい

富山近辺で料理予算10,000円前後で探していたところ、こちらのお店を見つけました。
ミシュラン店ですが、予約は2週間前でも簡単に取れました。

お店の場所は住宅街の中にある2階です。
駅から...

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amiami0628

口コミ1514件フォロワー109人

2022/10訪問

1回目

-

－/ 1人
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伊勢貞喜

口コミ794件フォロワー37人

2022/08訪問

1回目

3.9

－/ 1人
おまかせ。

どの料理もお酒にあいます。
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Hamalog

口コミ193件フォロワー23人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
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オールバックGOGOGO

口コミ4379件フォロワー5060人

2022/07訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山市のお薦め日本料理店

食べログ★3.79
・2022年 Top 5000

【冨久屋】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、富山市になります、繁華街の少し裏路地に入ります、
外観は、閑静な住宅地の裏路地...

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fukun956

口コミ1991件フォロワー321人

2022/06訪問

1回目

3.6

－/ 1人
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グルメウォーカー時々旅行

口コミ2638件フォロワー3315人

2022/05訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
真に美味しくお酒と共に酔いしれる日本料理‼︎ご主人との会話もとても楽しいです‼︎

◆訪問時評点
3.79
ミシュラン★

◆お店について
こちらのご主人は静岡で修行されてから渋谷の末冨さんにて修行。定年後にお父様の出身の富山に来たようです。

このスタイルのお...

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hass.

口コミ701件フォロワー84人

2022/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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ばなお

口コミ1470件フォロワー3970人

2022/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
路地裏に潜むミシュラン店～(*￣∇￣)ノ

ホテルの部屋でのテレワークを終えて向かったのは富久屋。
富山市内でも数少ないミシュラン店。

予めポケットコンシェルジュで夜7時に11000円のコースを予約しておいた。

お店に着い...

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titleist1966

口コミ240件フォロワー33人

2022/04訪問

1回目

3.5

－/ 1人
提供に時間がかかり過ぎ。
料理自体のクオリティは高いレベルなので惜しい。
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kenta-crv

口コミ2801件フォロワー3892人

2022/01訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
【冨久屋】富山の地産地消の食材を使った料理が10000円でリーズナブル食べられる！

本日訪問したのは冨久屋。

冨久屋は、富山県富山市白銀町に位置する日本料理店です。

冨久屋は、富山の繁華街から少し入り路地裏の一角に店舗を構える日本料理店です。

冨久屋では、地元富山県...

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東山清水

口コミ96件フォロワー82人

2021/12訪問

6回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
赤穂のカキに京都の代白柿、富山に限らず追求する水墨画の美学

　一幅の水墨画を見るような、飾らない簡素な佇まいの日本料理、味や彩りをぎりぎりまでそぎ落として生まれる研ぎ澄まされた味。冨久屋の特徴は、当店のホームページに書いてある通り、日本料理の真髄というべき美学...

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aotoyaman

口コミ1251件フォロワー1468人

2021/12訪問

3回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
料理店も不易流行

　コロナ禍でしばらく訪れてなかったが、かなり落ち着き、機会あって再訪。
　途中で出された、甘鯛の一口おじや。また、白子の蛤出汁　美味しかった。
　料理店も、不易流行ですね。

その後も行きまし...

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takemisuzu1230

口コミ213件フォロワー12人

2021/11訪問

1回目

3.6

－/ 1人
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543's

口コミ956件フォロワー2217人

2021/11訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
優しい味付け

1階のドアを開けると公民館のような雰囲気で少し不安になります。
階段を登り2階のドアを開けると綺麗な店内なのでホッとしました笑

お料理は一品一品が丁寧な優しい味で美味しい。
〆鯖が特に美味し...

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