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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.07
202人
12391人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

81～100件を表示 ／ 全 378件

  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2312件フォロワー2441人
    2024/06訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    バッチバチに美味しかった！
    昨日もバッチバチに美味しかった
    シャンパンで乾杯

    稚鮎　煮蛸
    トキシラズ　スズキ　水蛸
    お酒で炊いた白バイ貝大好物

    八甲田
    すっきりめのお酒。
    シャンパンの後でも甘みが重たすぎな...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ630件フォロワー781人
    2024/06訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もはや、一分の隙もなし
    確かな素地の先に、土台のしっかりしたご自身の城を構えたばかりの当初から、それは説得力のあるお鮨を供されていらした西崎さん。

    それが特に最近では、ご自身の探究の方向性と求める味わいとが、大将の中で...
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  • mitsu32gourmet
    mitsu32gourmet
    口コミ295件フォロワー97人
    2024/06訪問
    4回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【東北沢 鮨 西崎】

    東北沢にある食べログアワードBRONZE、寿司TOKYO百名店に選ばれている鮨西崎さんへ！
    一生通い続けたい大好きなお店。
    今回は2024年6月の訪問。
    一通りお摘み...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3846件フォロワー11004人
    2024/06訪問
    8回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司の文化がさきはじめた
    東北沢駅から7分ほどの住宅街の中にある。地下にあり、一階からインターフォンを鳴らしてはいる。ちょっと隠れ家ぽいお店。お値段は２万円ちょっとと安いが、絶品のつまみとにぎりが楽しめる

    ◇稚鮎とにだこ...
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  • くらくらくらら
    くらくらくらら
    口コミ807件フォロワー2051人
    2024/06訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北沢　大好きなお鮨屋さんに定期訪問できる幸せ。
    大好きなお鮨屋さんへの定期訪問です。
    この日は、鮨好きの友人と一緒に伺いました。
    友人にも大変喜んでもらえてよかったです。


    ●稚鮎と煮蛸
    　夏の季節ならではの稚鮎。
    　煮蛸は、変わら...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ151件フォロワー277人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なんばさん出身の新進気鋭のお鮨
    言わずもがななんばさん出身で瞬く間に予約困難店へ駆け上がっていった西崎さん。
    初訪問も6ヶ月くらい待った気がします笑。

    さて、肝心の内容はなんばさんの系譜感は0で、独立されて西崎さんがやりたい...
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  • buska
    buska
    口コミ744件フォロワー911人
    2024/05訪問
    5回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    親方譲りの小さな握り
    18時5分前に到着
    インターフォンで知らせ、階段を降りて、全室で待ちます。
    18時までに全員集合
    障子が開いて、着席
    この瞬間、なぜか毎回緊張します。
    鮨梢さんもそうですが、シャリが小さいの...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ639件フォロワー651人
    2024/05訪問
    7回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 西崎」
    ３ヶ月ぶりとなる〜定期訪問、マストな西崎です。
    やっと行けましたー

    ※西崎は月に数えるほどの希少なランチ営業であります。

    【西崎＊本日のお任せコース内容】
    ツマミ
    ↓↓↓
    ◉稚鮎。...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ664件フォロワー352人
    2024/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    友人にお誘いいただき昼営業に訪問できました。
    いちど訪問し大ファンになりましたので念願の再訪でした。

    夜に比べてにぎり中心なようですが個人的には好きな構成です。

    つまみ3品
    にぎり14...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ630件フォロワー781人
    2024/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「こんなの食べたことない！」が待っている(^^)
    今月も、大好きな西崎さんのお席にご縁がありました。
    ありがたや〜(*´∀`)♪

    本当にどれも美味しくて、以前にいただいた握りでさえ、今も記憶に残っているネタがたくさんあります。


    パー...
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  • じょーだい
    じょーだい
    口コミ287件フォロワー183人
    2024/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    “感動的な鮨体験”
    拘り抜いたツマミと握りに言葉を失う

    \おすすめ5point/
    ①圧倒的コスパの良さ
    ②言葉を失う程のツマミの旨さ
    ③2種の赤酢のシャリを使い分けた絶品握りの数々
    ④...
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  • Moon00
    Moon00
    口コミ34件フォロワー8人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4回目の西崎さんです。初めて連れて行って頂いた時に衝撃だったのが、コースのあん肝です。崩れる手前のやわらかさに甘さもあり毎回とろけさせられます。今までお鮨で通い続けたことはありませんでしたが、通うのは...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1120件フォロワー4983人
    2024/04訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本酒とともに
    およそ半年ぶりの西崎。このサイクルでしか予約取れないです（涙）

    この日は初めて奥の個室カウンターで4人貸切の会。聞けばメインのカウンターよりこちらの方が先まで予約が埋まっているとのこと。スタート...
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  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ187件フォロワー58人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世田谷の名店
    ⚫︎摘み

    海苔の茶碗蒸し

    水タコ、真鯛昆布締め、サクラマス

    白バイ貝の酒煮

    ホタルイカの有馬煮、煮タコ

    鰯の酢の物

    エボ鯛炙り

    あん肝

    ウナギの白煮焼き...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ630件フォロワー781人
    2024/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    突き抜け始めています♪
    なんと、今月２度目の西崎さん。
    へへ…(^^)

    前回は、お酒と主にツマミとのマリアージュを堪能させていただきましたが、今回は握り中心のランチタイム。

    握りへのこだわりは、昼も夜も変わりな...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2286件フォロワー1950人
    2024/03訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おつまみ、にぎり、お酒、全てが素晴らしい
    土曜日の20時半、個室貸切会に伺いました。
    この日は午後用事を済ませ、西麻布から東北沢に移動し、
    遅くまでカフェをされているお店を探し、一人カフェで０次回後こちらへ。

    私はビールが飲めないの...
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  • 岡肉 青
    岡肉 青
    口コミ586件フォロワー295人
    2024/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    メヒカリを握りでいただくなんて！
    ２回目の西崎さん。
    今回も美味しかった。
    桜には早いけれど、桜の枝を用意してくださる粋なはからいも。

    甘めのあん肝がいつも美味しくて悶絶。
    分厚くて立派な中トロ。
    穴子は焼きも握りも堪能...
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  • kanaminn
    kanaminn
    口コミ1339件フォロワー543人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    平日18時
    完全予約制(予約困難店)
    2名
    カウンター席(個室カウンター席もあり)
    ・
    ・
    《今回のコース》
    おまかせコース　21,000円
    ♢アサリ出汁とあおさの茶碗蒸し
    ♢お刺身...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1306件フォロワー1353人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世田谷区"NO.1"の予約困難鮨店
    東北沢駅より徒歩5分。
    世田谷区北沢にあります「鮨西崎」さんへ訪問です。

    鮨西崎の西崎亮平親方は人気鮨店「鮨 なんば 日比谷」、「鮨しゅん輔」のご出身で2022年4月に開業。
    オープンから話...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ630件フォロワー781人
    2024/03訪問
    7回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「当たり前」を疑うことを忘れない、貪欲な探究心が生み出す至高の握り
    常に、「もっと美味しく」の追求を失わない西崎さん。

    ほとんどの職人さんにとって、つけるのが当たり前になっている山葵さえ、「赤身の香りには邪魔になる」と思えば、今回のように「さび抜き」で供されます...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3017）
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