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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.91
482人
32438人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

661～680件を表示 ／ 全 863件

  • f73781
    f73781
    口コミ51件フォロワー26人
    2022/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    かの有名な「鮨さいとう」プロデュース。素材の良さが光る、繊細で洗練された江戸前鮨。

    予約の取れない寿司店「鮨さいとう」がプロデュースした新店。

    東京で鮨好きなら知ってる本店「鮨さいとう」は予約が全く取れず、数年先まで埋まっている状況。


    そんな話題の人気店「鮨さいと...
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  • MH46
    MH46
    口コミ659件フォロワー156人
    2021/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    鮨さいとうさんと同じ系統の鮨つぼみさん。
    こちらもずっと行ってみたかったところを、裏のお部屋を6名で貸切で握っていただきました！
    季節の一品料理がひとつひとつ美味しくて幸せを感じられました♡
    握...
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  • a_y_u_
    a_y_u_
    口コミ747件フォロワー83人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気負わず楽しめる雰囲気も魅力

    ●お任せコース　¥22,000

    北海道水タコ
    鱈白子
    あん肝
    アンコウ
    せいこ蟹

    【握り】
    真鯛
    さわら
    こはだ
    まぐろ漬け
    墨イカ
    車海老
    鯖
    ばふん雲丹とイ...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ312件フォロワー190人
    2020/11訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    どんどん美味しくなってます
    鮨 さいとうプロデュースのお店。
    季節ごとにお伺いして１年。鮨もつまみも工夫が重ねられ、行くたびにどんどん美味しくなってきています。大将の接客も親しみやすくて楽しいです。
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  • t-asu529
    t-asu529
    口コミ296件フォロワー48人
    2019/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧の江戸前を心地よく食べれます
    大将の人柄もよく四回目の来訪

    つまみもほどよく出ますが
    やはりここは握りがうまい

    江戸前の極み　光物がうまい　
    もちろんマグロも

    本当に丁寧且つ王道で量はそこまでないのが

    ...
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  • ねこぐるめlol
    ねこぐるめlol
    口コミ3036件フォロワー984人
    2019/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • _Chrome_
    _Chrome_
    口コミ1207件フォロワー308人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気づけば6回目の訪問
    開店当初からお邪魔させていただいているこちらのお店＾＾
    大将の優しい人柄と、ぶれないおいしいネタでいつも満足させていただいています。

    今日はイサキと鯵がたまらなかったですね＾＾

    次回の予...
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ248件フォロワー102人
    2019/02訪問
    7回目
    4.8
    －/ 1人
    なんと昨日はさいとうさん。今日は丸山さん。
    幸せです！
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ248件フォロワー102人
    2019/03訪問
    8回目
    4.8
    －/ 1人
    安定の美味しさ！
    丸ちゃんのあたたかさ！
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  • happiness24
    happiness24
    口コミ95件フォロワー29人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「鮨つぼみ」さんに伺わせていただきました。
    2024年11月におまかせで予約してから、ずっとずっと楽しみに待っていました。

    最初のヒラガイは、山椒が優しく香り、海苔の風味も素晴らしく、一品目か...
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  • 丸顔戦士
    丸顔戦士
    口コミ38件フォロワー13人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    友達に半年以上前に予約してもらっていた
    念願のつぼみさんへ

    大将も体調が回復されたようで何よりでした！

    一品料理は全部で七品
    ・北海道のしゃこ
    ・山椒醤油に漬けてある枝豆
    ・ホッキ...
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  • お酒が友達
    お酒が友達
    口コミ160件フォロワー14人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    鮨さいとうで修行され
    惚れ惚れする程、所作が美しい✨

    気遣いのできる川口大将は、寿司屋さんであって
    大学院生でもあるのが、本当にすごい！

    お鮨はもちろん、揚げ物も甘味も美味しい♥️
    ...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ102件フォロワー68人
    2025/01訪問
    5回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年初めてのつぼみ！
    2025/1/23夜（前回伺った際に予約済み）

    先月に続いての訪問です。
    いつも自分が嬉しそうに話すせいか、方々から行きたいとの声で（苦笑）
    毎月違うメンツを連れてきています。
    つぼみの営...
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    • 鮨 つぼみ -
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  • myoko.
    myoko.
    口コミ277件フォロワー182人
    2024/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中目黒のお鮨屋さん
    平日夜、18時の予約で中目黒のお鮨屋さん｢鮨 つぼみ｣さんに伺いました。前回2021年なので３年ぶりの訪問です。前回かなり美味しかったので今回も期待していましたが、前回を上回る感動は無く、少し残念でし...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • ビロbiro
    ビロbiro
    口コミ15件フォロワー3人
    ー 訪問（2024/04 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    さすがの貫禄がありました
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  • しょこら59241
    しょこら59241
    口コミ329件フォロワー56人
    ー 訪問（2023/07 更新）
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    おいしい
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  • hidacchi
    hidacchi
    口コミ426件フォロワー27人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    お昼はコスパいいと思います！
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  • Endoink
    Endoink
    口コミ8件フォロワー0人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    優れた性価比
    • 鮨 つぼみ -
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  • tamabob7
    tamabob7
    口コミ623件フォロワー261人
    2023/02訪問
    4回目
    4.1
    －/ 1人
    *中目黒〜鮨つぼみ(2/21)
    #食べログ 3.92
    予算23,100円〜
    @sushi_tsubomi.s
    ・
    お店の雰囲気むちゃくちゃ好きだな♪
    もちろんお味も

    月一希望✨...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • harapecomusume
    harapecomusume
    口コミ205件フォロワー84人
    2022/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    すし齋藤系列の中目黒のお店。チャーミングな若き川口大将の握る日本一＝世界最高峰のネタ。齋藤さんは、ネタにミラクルは起きないからお鮨で1番大切なのは仕入れ、仲卸さんに仲良くしてもらうこと、と教えてもらっ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5274）
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