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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
450人
21336人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

1081～1100件を表示 ／ 全 1225件

  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ327件フォロワー77人
    2021/04訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りが美味い
    ディナーで訪問
    月一のお楽しみです
    やはり島津さんの握りは美味い
    つまみももちろんですが、特に握りがいい
    もちろん好みはそれぞれだと思いますが、
    自分にとって最高です
    ここまで好みにピッタ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ207件フォロワー2012人
    2021/04訪問
    7回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春のネタを呼び寄せてシャリ玉とネタと薬味が三位一体と化す鮨島津
    ◆ 2021.4.24（土）夕餉

    ◆御料理 お任せ¥26,700
    お酒消費税含むお会計¥32,600

    ◆予約 OMAKASE

    ❶〜➓迄が摘みお椀玉
    ①〜⑮迄が握り

    本日頂い...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1918人
    2021/04訪問
    5回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    島津さんと女将さんの接客いつも素晴らしくて、今回もとても楽しい時間を過ごせました...
    握りは一貫一貫に存在感があり、鮨の生命線たるシャリが美味しいです...

    【値段】32000円(税込)

    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶ 毛蟹茶碗蒸
    ❷ 佐島のマダイ
    ❸ 桜鱒...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1573件フォロワー3803人
    2021/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    27歳の大将の間違いなのない摘みと握り！定期訪問先！
    instagram: 66shuki
    Twitter : 66shuki
    TikTok : 66shuki

    寿司【島津】白金高輪

    2020年11月に白金高輪にオープンしたばかりで既に予...
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  • island2020
    island2020
    口コミ468件フォロワー1696人
    2021/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    既にこの完成度！貫禄の佇まい　白金　島津
    緊急事態宣言前、3ヶ月先まで予約が取れない人気店、島津さんに初訪問しました。
    カウンター8席のモダンな雰囲気の店内、着物姿の女将に案内してもらい、生ビールでおまかせスタートしました。

    　毛蟹の...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2035件フォロワー919人
    2021/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若くして店の完成度が高い。名店の風格感じた。
    大将が若いということと、前のお店の評判（正直イマイチ）と一転、新店の中々良い評判を聞いて、一度訪問してみた。

    結果としては、以前の評判に引き摺られていた期待値を大きく超えてきて、むしろまた行きた...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ828件フォロワー114人
    2021/04訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 紫一郎
    紫一郎
    口コミ281件フォロワー26人
    2021/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 酒ぐせ良太郎
    酒ぐせ良太郎
    口コミ689件フォロワー507人
    2021/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • hnabe1974
    hnabe1974
    口コミ769件フォロワー61人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • りんりーぬ
    りんりーぬ
    口コミ673件フォロワー745人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人生ではじめてこんなに鰯に執着した。おかわり必須
    オープンして間もないのに
    既に予約困難店になっているこちら。
    初めて行った日の思い出。
    らんまる出身の大将が27歳という若さで独立。
    どんどん年下のツワモノ達が登場するぜ...
    　
    4人で...
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  • さやーかー✳︎
    さやーかー✳︎
    口コミ654件フォロワー570人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これは通いたい！！！
    お誘いいただき、行ってきました島津さん。

    らんまるから独立された大将は、とても20代とは思えない貫禄！

    物腰柔らかくとても素敵な方です。


    握りは全体的にネタもシャリも大きめなわた...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3669件フォロワー1941人
    2021/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    きんめおいしかった
    2回目の島津さん。
    つまみは前回のが好きだったけどきんめの握り美味しかった。
    かわはぎも。
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  • s15ab048
    s15ab048
    口コミ756件フォロワー2267人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あなたは仏様ですか？島津千周氏の圧巻の握り、そして女将さんのホスピタリティ溢れるディレクションに脱帽！！
    ——ポイント——
    ◆大将は若干28歳にして圧巻の握り
    ◆オープン半年で超予約困難店
    ◆大将と女将のお人柄が良くそこでもリピートしたい

    ——お店紹介——
    大将は目黒の人気鮨店「りんだ」の姉...
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  • かめ五朗
    かめ五朗
    口コミ357件フォロワー36人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ひのしー
    ひのしー
    口コミ359件フォロワー210人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き大将の極上鮨！
    不動前らんまるの大将が独立して白金高輪にオープン。早くも人気店ですが、友人に予約取ってもらって訪問！

    ・つまみ
    新潟うるい 北海道百合根 茶碗蒸し 蛤出汁餡
    神津島黒ムツ 刺身
    銚子初鰹 ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1918人
    2021/04訪問
    4回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人気店…予約困難店…超美味しい寿司店...

    【値段】26000円(税込)

    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶毛蟹茶碗蒸し 蛤出汁かけ
    ❷金目鯛
    ❸カツオ
    ❹太刀魚の焼物
    ❺のど黒御飯、愛知県産の海苔
    ❻蛍烏賊
    ❼...
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  • ドクトル麺坊
    ドクトル麺坊
    口コミ1650件フォロワー96人
    2021/04訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    島津　vol.3 （港区白金）: 食で奏でる旅の記憶
    2020年11月，地下鉄白金高輪駅（東京メトロ南北線，都営三田線）から歩いてすぐのところに，注目の寿司店「島津」がオープンしました。店主の島津千周氏は27歳の若さながらその腕は折り紙付きで，東京・目黒...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4514件フォロワー7010人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すしログ：古典への憧憬を抱き、モダンで男前な鮨を握る俊英！白金高輪の島津
    こちらは、2020年11月にオープンして早々、一躍人気店に躍り出た島津親方のお店です。
    すでに予約困難化していて、4月の訪問時点で6月末まで予約満了と言う人気。
    この度、親方の修業時代から付き合い...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ207件フォロワー2012人
    2021/04訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ピンネタのお摘みと握り お酒に相応しい酒器に惚れ惚れでした
    ◆2021.4.8（木）夕餉

    ◆御料理 お任せ¥26,700
    お酒消費税含むお会計¥32,600

    ◆予約 OMAKASE

    ❶〜⓫迄が摘みお椀玉
    ①〜⑭迄が握り

    本日頂いたコ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（99）
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