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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
450人
21329人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

881～900件を表示 ／ 全 1224件

  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー734人
    2021/12訪問
    4回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    益々人気店に
    4ヶ月ぶりのこちら。相変わらずオペレーションは一分のスキもなく、テンポよく次々と料理が提供されます。お弟子さんも本当に行き届いていて、ストレスを感じることが全くありません。そして口に入れた瞬間に旨いと...
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  • Nanamin☆
    Nanamin☆
    口コミ301件フォロワー15人
    2021/12訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ721件フォロワー216人
    2021/12訪問
    10回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【島津】
    島津で初めて記憶無くした日。やはり、日本酒とワインは一緒に飲んじゃあイケナイね。
    やま幸の社長が今シーズンナンバーワンと豪語した鮪。この辺まで覚えてて良かったー。味に余韻があって食べている物によって...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー112人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    気づいたら予約困難店
    行ってみようって思っていたら予約困難店になってしまい今回は友人にお誘いいただきお邪魔出来ました

    大将はまたお若いのに凄いオーラを放ち握る姿はもはや
    都内の重鎮に凄いスピードで近くのでは？
    と...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1077件フォロワー1262人
    2021/12訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    点数は好みだから高いのは当たり前( ´艸｀)笑
    またまた島津さんへ。
    1度書き忘れてるっぽいけど今年8回目という、、、笑

    西麻布の蒼さんと島津さんは好きで好きで今年だいぶ通ったなぁと一年を思い起こしながら( ´艸｀)

    メンズ4人で色々...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2759件フォロワー1186人
    2021/12訪問
    12回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フグの唐揚げ大好き！・・・12月はクリスマスらしい飾りで
    お店の前がバス停の事もあり、訪問時は5分前位に時間調整している。
    今回もそんな感じで行くと、長蛇の列、日本人らしく皆早めに訪問。
    （行列の出来るお店だ～と思っても、お店は見当たらないけど）
    時間...
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー12人
    2021/12訪問
    11回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ko_fooodie
    ko_fooodie
    口コミ59件フォロワー12人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    また行きたい！即次回予約させてもらいました^^
    こちらの接客は素晴らしいと思います。

    お客様ひとりひとりへの思いやりを、
    とても感じます。

    素直にまた行きたいと思いました。

    ☆大将おまかせコース 26,700円
    ＊料理
    北海...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ828件フォロワー114人
    2021/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • island2020
    island2020
    口コミ468件フォロワー1694人
    2021/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    貫禄の佇まい！　白金高輪　島津
    夏以来４か月ぶりの訪問です。どんどん訪問の間隔が長くなってきます(°▽°) 女将さんは変わらず素敵な振る舞いで、大将も又一段と貫禄がついた様な感じですね＾＾
    生ビールを飲みながらお任せコースの始まり...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6564人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人気寿司屋の教科書みたいな素晴らしい新規店
    開業1年で稼働率100%の人気店になった「島津」へ初訪問。皆さん絶賛するのも納得の素晴らしいお店でした。

    全8席のカウンターは間隔が広くて快適。
    28歳の島津さんは丁重かつ積極的に話しかけてく...
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  • chacha1106
    chacha1106
    口コミ1376件フォロワー167人
    2021/12訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
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  • GUANGZHE
    GUANGZHE
    口コミ109件フォロワー55人
    2021/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3665件フォロワー1939人
    2021/12訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱ仕事の服だと大人に見えた
    プライベートで会ったら年相応に見えたけど握ってる姿はやっぱ年上に見えたw
    貫禄すごいな貫禄わけてくれよ。

    イワシいいやつを仕入れといてくれて美味しかった！
    あとはイカマグロエビ。

    楽し...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1654件フォロワー9711人
    2021/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き大将の弛まない進化に感動
    島津千周大将が今夜も鮨通たちを唸らせる
    今一番勢いのある若手鮨職人の店
    大人気予約困難店・島津へ訪問です

    今夜もつまみから拘りの素材と仕込みで
    ぐいぐいと攻めまくる大将
    豊かな響きわたる...
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  • たっくー555
    たっくー555
    口コミ1015件フォロワー2995人
    2021/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    【必食】お任せコースのみ
    鮨界で今一番勢いに乗っているであろうこちら！

    大将の島津さんは『りんだ』系列の『らんまる』で修行をされています。

    2020年末に独立されておますが、
    たった一年で超有名店にまで押し上げま...
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  • nanamin_no_tabelog
    nanamin_no_tabelog
    口コミ225件フォロワー67人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き大将との楽しい時間
    島津@白金高輪
    ¥28,000〜30,000
    ⁡
    ⁡
    初訪問❤️
    お誘い頂いて！ずっと行きたかったのー！
    不動前のらんまるさんから独立された若い大将。
    ⁡
    おつまみから始まって何食べて...
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  • s15ab048
    s15ab048
    口コミ756件フォロワー2268人
    2021/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あなたは仏様ですか？島津千周氏の圧巻の握り、そして女将さんのホスピタリティ溢れるディレクションに脱帽！！
    ——ポイント——
    ◆大将は若干28歳にして圧巻の握り
    ◆オープン半年で超予約困難店
    ◆大将と女将のお人柄が良くそこでもリピートしたい

    ——お店紹介——
    大将は目黒の人気鮨店「りんだ」の姉...
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  • りんりーぬ
    りんりーぬ
    口コミ666件フォロワー744人
    2021/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1738件フォロワー1460人
    2021/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の島津
    つまみ
    ・セイコ蟹の茶碗蒸し
    ・銀杏
    ・クエ
    ・鰹
    ・白子
    ・ノドグロ丼
    ・カラスミ
    ・太刀魚
    握り
    ・ヒラメ
    ・カワハギ
    ・アジ
    ・アオリイカ
    ・いくら
    ・赤身
    ・中...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（99）
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