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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
476人
22264人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

861～880件を表示 ／ 全 1301件

  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ738件フォロワー230人
    2022/04訪問
    14回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【島津】
    美味いのが速い、そして長い。
    すなわち、口の中ずっと美味い。たまらん。
    ⁡
    この日の特に美味しかったもの

    ▪︎ 春野菜のお浸しと蛍烏賊の藁焼き
    ▪︎ 真鯛の白子
    ▪︎ 桜鱒藁焼き
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ996件フォロワー178人
    2022/04訪問
    21回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2864件フォロワー2890人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    島津＠白金高輪　ようやく訪問できました | 東京ホルモンズの中身のある話
    島津＠白金高輪　ようやく訪問できました
     
    我々東京ホルモンズは　久しぶりにイイ店と出会えたB食家集団である

     
    島津＠白金高輪　ようやく訪問できました　の話

    らんまる時代から
    そ...
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  • りんりーぬ
    りんりーぬ
    口コミ682件フォロワー774人
    2022/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1168件フォロワー361人
    2022/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    大好きな島津さん
    カウンター
    おおきめのにぎり
    優しい味付け
    硬めのシャリ
    居心地が良い

    日本酒も飲んでしまう
    お皿などもこだわりでとても可愛くて、
    みているだけで楽しいです
    トロタクを追加で

    ...
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  • s15ab048
    s15ab048
    口コミ763件フォロワー2269人
    2022/04訪問
    3回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あなたは仏様ですか？島津千周氏の28歳にして圧巻の握り、そして美人女将のホスピタリティ溢れるディレクションに脱帽！！リピ間違いなし！
    ——ポイント——
    ◆大将は若干28歳にして圧巻の握り
    ◆オープン半年で超予約困難店
    ◆大将と女将のお人柄が良くそこでもリピートしたい

    ——お店紹介——
    大将は目黒の人気鮨店「りんだ」の姉...
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  • たっくー555
    たっくー555
    口コミ1086件フォロワー3185人
    2022/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【必食】全部
    ２回目！
    今宵もおいしすぎました。。。


    4か月前に伺ったときに話してた内容とか覚えててくださって
    そういうのって嬉しいよね。。。

    また行きたいけど一年待ちとかだって。。。

    す...
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  • 誰が顔面おにぎりや
    誰が顔面おにぎりや
    口コミ655件フォロワー68人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お誘いいただきまして、初訪問！！！
    どれもこれも美味しかったんですが
    今まで食べてきた中で１番の穴子でした。
    エビもぷりんぷりんで感動です。
    最初から最後まで毎回ため息ついちゃうほど
    美味...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ928件フォロワー907人
    2022/04訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    28歳でここまでのつまみと握り、、、凄いとしか言いようがないです！！
    大人気の島津さんに再訪です。

    お店は白金高輪からすぐですが
    看板も何もないので初めての方は
    知っている人と一緒に行きましょうww

    もう最近は人気が出過ぎて
    予約が数か月先という、、、...
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  • tomomin826
    tomomin826
    口コミ1585件フォロワー1367人
    2022/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一生涯通い続けて行きたい大好きなお寿司屋さん♡行くたびに美味しくなる感動の味わいのトリコ(⑅•ᴗ•⑅)ホスピタリティ溢れる接客に感無量( ´͈ ᵕ `͈ )♡
    2020年11月のオープンから瞬く間に予約困難店へと
    なった『島津』さまへ久し振りに訪問⭐️

    大将の島津千周氏は「らんまる」で経験を積み、
    27歳という若さで独立オープン。

    コースはお...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2779件フォロワー1198人
    2022/04訪問
    17回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握り用のお皿が新しくなりました～（渋い！）・・・ワインセラーも活躍
    時間通りに女将がお迎え、ドアを開け開店。
    開店前には、数名の行列で、通りに居合わせた方が、何のお店～？
    と言う様に、中を覗いていた。

    中に入り、まず目を惹いたのが、お寿司用のお皿が新しくなっ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ945件フォロワー1689人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    佐渡島　糸もずく　
    春野菜　ほたるいか　
    淡路時　たこ
    天草　くえ、新玉ねぎ
    イワシで巻きました　ガリ巻き
    長崎対馬の　ノドグロ　○
    余市のアンキモ
    横須賀のたちうお

    天草の真鯛
    ...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー352人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    白金高輪【島津】
    初めての島津さん！！
    シャリも握りもタイプで最高だったー


    桜鱒の紹興酒タレ❤️グビビ案件！
    あん肝❤️
    煮蛸❤️
    かんぬき❤️
    小肌❤️
    鰯❤️
    桜鱒❤️
    ...
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    • 島津 -
    • 島津 -
    • 島津 -
    • 島津 -
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  • God father
    God father
    口コミ389件フォロワー172人
    2022/04訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2020年11月にオープンしてから
    瞬く間に予約困難になってしまった島津さん

    相変わらず摘みも握りも
    レベルが高く良心的な価格で
    大満足でした

    〜おまかせコース〜

    摘み
    ●新...
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  • ひのしー
    ひのしー
    口コミ359件フォロワー212人
    2022/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き大将が握る極上鮨
    【白金高輪】島津
    若き大将が握る極上鮨
    30,000円前後

    5ヶ月ぶり4度目の訪問。

    【おまかせコース 税サ込26,700円】

    ◆つまみ
    ・佐渡島 もずく
    ・富山 ホタルイカ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ514件フォロワー253人
    2022/04訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚が美味い
    4月の島津さんは以下の通りでした。
    北海道と天草から仕入れた魚が素晴らしくレベルの高さを感じました。
    大助はねっとり深い味わいに紹興酒の香ばしさと甘さが加わります。真鯛、金目鯛に加え、鳥貝など素晴...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2170人
    2022/04訪問
    22回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春鮪の憂いを含んだ優しい酸味と蕩ける食感に舌が一目惚れしてしまいます
    ◆2022.4.3（日）夕餉

    先週に引き続き訪問してしまいました。
    一週間しか間が空いてなくても
    お品書きを多様に変えて頂きご用意頂く
    配慮に嬉しくなります。

    ◆お料理 お任せ¥26...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ996件フォロワー178人
    2022/03訪問
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • yocchiiii
    yocchiiii
    口コミ178件フォロワー32人
    2022/03訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1135件フォロワー1342人
    2022/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なぜこれほどまでに好みなんだろう。笑
    久しぶりの島津さん。
    年明けてから来た気がしていたが年末が最後だったようです。

    相変わらず感じのいい方だなぁとお会いするたびに思います。
    気持ちのいい対応で居心地がいい( ´艸｀)

    久...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（105）
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