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すが弥 公式

4.14
18899
  • 赤羽橋
  • 寿司
  • ¥60,000~¥79,999-
  • 水曜日、木曜日

841~860件を表示 / 全 894

  • Tokyo Rocks
    口コミ3447件フォロワー5934人
    2019/03訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今のうちに行くべき鮨店
    銀座の鮨あらいの二番手スガヤさんが独立して
    オープンしたのがこちらのお店。

    オープンしたばかりにも関わらず、既に予約が少し先まで
    入っていると聞き、さすが鮨あらいの二番手と関心しました。
    ...
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  • 牛丼大森
    口コミ1334件フォロワー5038人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人

    訪問
    2019年3月24日

    場所
    赤羽橋駅から歩いて2分

    予約
    あり・電話・2か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    14000円/人

    注文...
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  • 酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー788人
    2019/03訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    実直でとても美しい握り
    すが弥さんに初訪問。
    
    今お鮨好きフーディーズさん達がこぞって行っているこちら。
    遅ればせながら私も初訪問して来ました。
    
    鮨あらいさんで2番手をされていた菅谷さんの独立店。
    ...
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  • 東京ホルモンズ
    口コミ2799件フォロワー2830人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    鮨すが弥@赤羽橋 握り方は美しいのに・・・ | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨すが弥@赤羽橋 握り方は美しいのに・・・2019年03月09日(土)08時07分12秒NEW!
    テーマ:シャリをーぅ!
     
    我々東京ホルモンズは この人みたいに敵を作らないタイプが長く生き残る...
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  • りえ姫
    口コミ4943件フォロワー3147人
    2019/03訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    本家 あらいさんよりも好きかも!!鮨 すが弥
    鮨あらいさんで2番手をされていた菅谷さんの独立店。
    2018年12月7日オープン。
    そんな情報が鮨好きレビュアーさんの情報からゲット!!

    もうすでに凄い予約困難なお店になってるんだろうなぁ...
    つづきを読む
  • zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2019/03訪問
    2回目
    4.6
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    昼鮨
    こはだ3日寝かせ、このくらい寝かせて軽く酢漬けする感じが好きだな
    うに、いつもより、てんこ盛り、仕入れ先も変えたようだ
    玉子焼きは次回以降の楽しみ


    槍烏賊
    背トロ
    大トロ
    赤身漬...
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  • みるみんく
    口コミ4367件フォロワー5950人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    硬めの強め☆
    「鮨あらい」さんにいらっしゃった、
    菅谷さんが独立されたお店。

    日曜日のお昼だけランチをやってらっしゃるので、
    伺ってみました。

    握り¥12000。

    つまみを加えたコースも、
    ...
    つづきを読む
  • 驢馬人
    口コミ1967件フォロワー2767人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    「鮨 すが弥」 | 横浜発 驢馬人の美食な日々
    「鮨すが弥」2019-03-0118:51:52NEW!
    テーマ:和食「鮨すが弥」@赤羽橋(☆☆)

     「鮨あらい」にいた菅谷崇之氏の独立店。
     また一軒素晴らしい店が増えてしまった。東京の寿...
    つづきを読む
  • 東京ふらふら
    口コミ726件フォロワー692人
    2019/02訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    早くも、すが弥ブランド
    鮨あらい出身の菅谷さんが東麻布・赤羽橋駅ほど近くに2018年末にオープン。入口の意匠、店内のしつらえも素晴らしく、上質感に溢れる。謙虚な人柄、確かな腕。握りの姿の良さに惚れた。見栄えも味もよく、思わず...
    つづきを読む
  • 梅木雄平
    口コミ1149件フォロワー23643人
    2019/02訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨屋の新店というリスク
    あまり厳しめのレビューは書かないようにしているのですが(厳しめになるくらいなら、お蔵入りにしています)。

    こちらは銀座の有名店「あらい」さん出身のお店です。最近の新店は「〜出身店」という噂で、気...
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  • まんおじ
    口コミ1817件フォロワー1010人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ひょっとしたら若き天才とはここの大将のことを言うのかもしれません。
    連休お寿司ツアーもいよいよ最終日天寿しさん~ひさ田さんと北上しこの日は新しく出来た赤羽橋の鮨すが弥さん。

    赤羽橋の駅を出てとほ2~3分消防車の向かいにあります。

    暖簾奥まってるので注意して...
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  • zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2019/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    昼鮨
    今日の握り、前回より貫数を増やしたらしい。そして、シャリの塩梅を変えたようだ。横井醸造の酢三種に、塩と砂糖の配分調整。鮪はヤマ幸で、独自仕入れ。鮨あらいと同じ魚体の2番、3番を使っているらしい。今時分...
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  • もちもち♡
    口コミ114件フォロワー56人
    2019/02訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    あらいから独立されたそうでオープンして間もないにもかかわらず予約がなかなかとれなくなりました。
    つまりよりも握りを食べて欲しいとゆう思いから、つまみは少なく握りメインでした!

    一貫一貫食べるご...
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  • ちゅーか
    口コミ3146件フォロワー2591人
    2019/01訪問
    1回目
    4.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    強いしゃりがネタとよくマッチする
    鮨あらいさんの3番弟子の菅谷さんがお店を出したということで、鮨あらいさんの常連客の友人から誘いを受けて行ってみることにしました。
    場所は赤羽橋から歩いて2、3分のところ。消防署の対面なのでわかりやす...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3550件フォロワー11513人
    2019/01訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    鮨あらい出身の新店!鮨 すが弥
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    赤羽橋にある鮨 すが弥さんにランチを頂きに行きました。

    赤羽橋駅より徒歩1分のアクセスの良さです。
    東麻布296ビルの1階に店...
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  • 藤崎まり子
    口コミ643件フォロワー21236人
    2019/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨あらいのお弟子さんが独立
    寿司あらいの二番手の菅谷さんが独立したお店、
    鮨すが弥に伺った時の年明け早々の写真です。

    ネタも素晴らしく舎利が鮨あらいと違っていて
    次はどんな握りなんだろうなーと想像したりで
    食べていて...
    つづきを読む
  • カフェモカ男
    口コミ5868件フォロワー13247人
    2019/01訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    経験豊かな匠の鮨を堪能!!
    東麻布にある鮨 すが弥さんに伺いました。
    アクセスは、都営大江戸線赤羽橋駅(中之橋出口)より徒歩2分ほどうれしい駅近のお店です。
    東京メトロ麻布十番駅(3番出口)より徒歩7分、都営三田線芝公園駅(...
    つづきを読む
  • ジゲンACE
    口コミ4713件フォロワー3102人
    2018/12訪問
    1回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    質実共に充実してますね、すでに予約が埋まり始めています。
    twitter ID : jigenace777
    Instagram ID : jigenace777

    すが弥さんは、超人気で予約困難な銀座の鮨あらいさんから独立、12月7日、この地にオー...
    つづきを読む
  • たろすけちゃん
    口コミ1665件フォロワー1999人
    2018/12訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    これからですね -鮨屋放浪記 54-
    12月の「すが弥」に伺いました。
    ご存知の方が多いと思いますが、銀座の「鮨 あらい」で修行された菅谷さんが独立して開店されたお店です。

    今回頂いたお料理は、

    ・ 明石産 平目

    ・ ...
    つづきを読む
  • ndanda
    口コミ170件フォロワー6人
    2020/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    東麻布で旨い寿司
    ツマミと握りのバランスが良い。というか自分好み。
    握りは総じて合格点で、この日は鰹、中トロがよかった。山盛りのウニは、そういうの好きならいいのでは。
    フロア?の皆さんがとても気を配ってくれるのです...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    都営大江戸線 赤羽橋駅(中之橋出口)より徒歩2分
    東京メトロ 麻布十番駅(3番出口)より徒歩7分
    都営三田線 芝公園駅(A4出口)より徒歩10分
    赤羽橋駅から135m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6230-9545
  • 営業時間
    • 月・火・金・土

      • 18:00 - 22:45
    • 日・祝日

      • 17:00 - 21:45
    • 水・木

      • 定休日
    ■ 営業時間

    [月・火・金・土]
    (一部)18:00〜20:00
    (二部)20:45~22:45

    [日・祝]
    (一部)17:00〜19:00
    (ニ部)19:45~21:45

    ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

    ※扉はオープンと同時に開きますので
    お時間までお待ちいただけますと幸いです。

    ■ 定休日

    ※水曜日・木曜日・不定休(不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。)
  • 予算
    夜:¥60,000~¥79,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥60,000~¥79,999
    昼:¥60,000~¥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T2010401169274
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席のみ)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
  • オープン日
    2018年12月7日
  • 備考
    【お任せコース】 53,000円(税込)~

    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

    ※仕入れ状況より、目安3,300円~5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

    ※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

    ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

    【遅刻、キャンセル、変更に関して】

    ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

    ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

    ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

    ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。


    【ご来店に関するご注意、禁止事項】

    ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

    ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
    予めご理解くださいませ。

    ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

    ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

    ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

    ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
    また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

    ※動画撮影はご遠慮ください。
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