新ばし星野公式

4.66

273人

31478人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（273）
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地図

81～100件を表示／全 757件

polaris1234

口コミ96件フォロワー116人

2024/08訪問

2回目

4.6

－/ 1人
夏の星野さん

2か月に一度の割合で定期的にお邪魔させて頂いております。場所はJR新橋駅から徒歩10分くらいの住宅地にあり結構分かりにくい場所にあります。
最近は京味出身或いは出身者のお弟子さんも開業されていますが...

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_takelog

口コミ1433件フォロワー2548人

2024/07訪問

2回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
夏の星野さん

全部美味しかったです。
鮎苦手だけど初めて美味しいと思える鮎だった。
身がふわっふわですごい。

〜注文内容〜
■おまかせ
冷やしとろろ汁
鰻の飯蒸し
鱧梅干
鱧のあぶり
芋茎の吉...

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ともぞー。

口コミ674件フォロワー846人

2024/07訪問

7回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
鮎は釣り師が…。

7月の星野。
楽しみにしていた鮎の季節。

鮎は、いろいろな川から。
星野さん専任とも言える釣り師が川を渡り、釣って活かして自ら届けてくれる。

この日は馬瀬川。
塩焼きでいただくと、香...

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Sarahpeno

口コミ45件フォロワー230人

2024/07訪問

1回目

-

－/ 1人
京味さんを思い出す

パパと二人で、新ばし星野さんに行きました。

パパとママは定期的に通っているけど、
私は、初めての新ばし星野さんです。

ママが、「きっと好きだよ」って、
新ばし星野さんは、私が一番...

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K-dice

口コミ922件フォロワー883人

2024/07訪問

19回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
盛夏の星野さんは夏の食材オールスター！鮎に鮑に海鰻！加茂茄子まで最高の美味しさで終始唸りっぱなしの素晴らしいお料理でした！

大好きな星野さんに
大好きな夏の時期に訪問です。

本日もスペシャルゲストと共に
賑やかな夜になりそうですww

店内には著名な方もおられ
流石星野さんだなぁ、としみじみww

暑い...

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アスティ（犬）

口コミ171件フォロワー108人

2024/07訪問

15回目

5.0

－/ 1人
【新ばし星野】
完璧に計算された秀逸な献だて
完璧に計算された分量と味付け
京味の伝統を護りつつも、完全に自らのものに昇華させている稀代の名店。

一品目の冷やしトトロ汁。
中にはジュン...

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コスモス007

口コミ2169件フォロワー2976人

2024/07訪問

21回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
衝撃的な鮎

夏の星野さん。
まずは、冷やしとろろ汁でさっぱりと。

・博多の天然海ウナギの飯蒸し
海ウナギなので、焼き方を少し変えられたそう。
以前は、地焼きという感じでしたが、中のふんわり感が、より上...

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foodie_m.c

口コミ165件フォロワー702人

2024/07訪問

5回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
新ばし星野 - 和食の真髄を感じる一軒

新橋に位置する「新ばし星野」は、和食好きにはたまらないお店です。
店内はシンプルなL字カウンターが特徴で、落ち着いた雰囲気が漂っています。

特に、...

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miti4134

口コミ211件フォロワー2072人

2024/06訪問

21回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
夏の走りを満喫させてくれる旬の素材を惜しげも無く馳走頂く至福のひと時

■2024.6.27（木）20時半〜23時00分

■お料理お任せ ¥45,000
お酒と時雨煮代含むお会計¥63,000

■ご予約年間予約にて

1.先付

●兵庫三田の...

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Shaw☆T

口コミ189件フォロワー151人

2024/06訪問

3回目

4.5

－/ 1人
6月の星野さん

三田のじゅんさい、三陸あわび
博多の天然海ウナギの飯蒸し
ほうれん草と岩茸の白和え
ずいき
房総の黒鮑
虎魚の唐揚げ、万願寺唐辛子
キジハタのつくり
鱧とじゅんさいのお椀
鮎の塩焼き、...

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pateknautilus40

口コミ2217件フォロワー5782人

2024/06訪問

31回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
毎回ステップアップしている名店『星野』さん。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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虎太郎がゆく

口コミ1121件フォロワー4987人

2024/06訪問

26回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
6月の新ばし星野

6月の星野さん。鮑、鮎、鱧、蓴菜など夏の食材オールスター状態。

決して華美ではないけど、しみじみ美味しいという京味の料理哲学がしっかり受け継がれていて、その上に星野さん独自の改善や工夫が積み重な...

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サプレマシー

口コミ3848件フォロワー11006人

2024/06訪問

19回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
星野リゾットはすばらしい

もうかよいはじめてから９年になる。大将の腕で丁寧に仕上げた料理は、とてもやさしい感じがする。ほっこりと心地よく美味しい、それが星野だ

◆兵庫県三田のじゅんさいと三陸のあわび
◆博多湾の海うなぎ...

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meguです！！

口コミ1649件フォロワー753人

2024/06訪問

1回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
食のオールスター

本当に有難く誘っていただき。
それはもう、東京。
食材のいいものは全て東京に集まるというのを痛感させられる凄さ。
サンヨーオールスターを思い出させるワクワク感。
そはんな食材を決してやりすぎず...

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ろでーぬ

口コミ1099件フォロワー1296人

2024/06訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
大人気の美味しいお店へ！

この日は新ばし星野さんへ。
グルメで色々なお店へ行かれてる方から誘って頂き訪問。

ずっと伺いたいと思っていたお店。

行ってる方から美味しいと聞くのでとても楽しみにしてました( ´艸｀)
...

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味のおざ平

口コミ838件フォロワー220人

2024/06訪問

5回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
一意専心

御成門にある和食店「新ばし星野」。ゴ・エ・ミヨ2024 17.5/20。食べログGOLD 2024。食べログ百名店2023。京味で12年修行。予約至難。全国各地の生産者と交流し提携、一流の素材を揃え...

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コエコエ0828

口コミ912件フォロワー634人

2024/06訪問

27回目

4.8

－/ 1人
今月の星野さんも、初夏の味覚に溢れていました。

じゅんさい、虎魚、賀茂茄子、鰻、アユに鱧。

中でも房州産のアワビ。一番上質なものは、と村さんとカワムラさんが１年分買い占めますが、僕は、星野...

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まんおじ

口コミ1856件フォロワー1051人

2024/06訪問

3回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
こちらも一生通いたいお店です。

６０９００円～アルコール代金込み。

男性３人仲良し偽家族会でお伺いしました。

とにかく好みの味付け。

今回の鮎は星野さんでは珍しく骨抜かずにいただくスタイルです。

ウナギの焼き...

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コエコエ0828

口コミ912件フォロワー634人

2024/05訪問

26回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
星野さんを訪れる愉しさは、それぞれの食材が、どれだけ、情熱をかけて、採られたり、栽培されてきたか、産地をご自身で見ていて伝えてくださるところです。

今回は、春の苦味の山菜のオンパレードに、初夏の...

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pateknautilus40

口コミ2217件フォロワー5782人

2024/05訪問

30回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
ホッコリする味わい、切れのあるお出汁、どれを取っても一流の名店です。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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