新ばし星野公式

4.66

281人

32543人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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地図

681～700件を表示／全 762件

hideomi

口コミ458件フォロワー110人

2019/07訪問

3回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
来るたびにレベルアップしてる和食のお店( ͡° ͜ʖ ͡°)

毎回来るたびにレベルアップしてる、
と感じさせてくれる和食屋さんです。

この日は3ヶ月ぶりの訪問です。

この日はなんと、鱧鍋も登場‼️

夏といえば、鱧ですからねぇ〜

これがま...

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pateknautilus40

口コミ2280件フォロワー5944人

2019/07訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
京味出身者の中でもトップをひた走る東の雄。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

移転後数度目の訪問になります。

こちらは、...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5128人

2019/06訪問

3回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味しすぎてため息しか出ない

6月の星野さん。

鮎を楽しみに出かけたら鱧、鰻、オコゼなども出てきて旬の魚を食べ尽くす感じに

鮎はいつものように2尾。同じ川の鮎を焼き方を変えて。

最後の食事はいつものおかずに加えて...

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miti4134

口コミ214件フォロワー2170人

2019/06訪問

3回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
初夏の旬が駆け抜ける

■2019.06.21（金）20:30〜訪店

■夏のお料理お任せ¥37,000ほど

じっとり汗ばんでくる季節
湿気も多くて外出して歩きたくない気分
こんな時は心より涼しい風を
靡か...

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カフェモカ男

口コミ6060件フォロワー13823人

2019/06訪問

4回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
進化し続ける和の匠

港区新橋にあります懐石料理の店新ばし星野さんに再訪致しました。
今回は、４回目となります。
The Tabelog Award 2018、2017 GOLD受賞です。
加えて、開店1年でミシュラ...

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うどんが主食

口コミ3250件フォロワー61550人

2019/06訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
新しい京味に出会える

うどんが主食の公式ブログ　https://alwaysudon.com
うどんが主食の公式メルマガ　http://alwaysudon.online/mailmagazine/
うどんが主食の讃岐...

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★∑-Ｏ★

口コミ2394件フォロワー1901人

2019/05訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
新ばし星野

京味で10年以上修行された星野氏が2012年に独立、移転されたお店です。
店内はカウンター7席ほど。

じゅんさいと鮑
今までいただいた中で一番清らかに感じるじゅんさい。

鰻ごはん
直...

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特盛ヒロシ

口コミ2905件フォロワー10878人

2019/05訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
とうとう東京No.1 もちろん、ゴールド受賞！本当にすごいお店だったんだ！そこまでとは！スミマセンでした！

新橋にある2017年、2018年と2年連続食べログゴールドを受賞している懐石・会席料理屋さん。

今年(2020年)もゴールドの有力店間違いない❗

2018年の11月くらいまでは内幸町の近く...

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Mark Ma

口コミ629件フォロワー492人

2019/05訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
ご縁をいただいて伺うことができました。
ひとつひとつ美味しいお料理。
体を温めて、ちまきで落ち着かせながらスタートしていきます。
5月ということで、コシアブラなどの山菜も楽しめ、とり貝もいただき...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2137人

2019/05訪問

2回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
皐月の星野はスゴイ！

この時期の星野さんが一番好きかも。

中でも【虎魚のお椀】は毎年改良を繰り返されてる逸品。虎魚の出汁は何処までも続く旨味と上品な香り。虎魚の身はフワプリで、ふんわりと香る生姜が良いですね。

...

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イズミール

口コミ650件フォロワー1191人

2019/05訪問

2回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
星野は別格

えーとですね、平成最後の美味、と書いた先月でしたが、令和初の美味、も足させていただこうと思います。

2ヶ月連続とは、なんたる幸せ。

この晩も悶絶祭り。

特筆すべきは水だけ、という虎魚...

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俊太朗

口コミ1270件フォロワー1582人

2019/05訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
努力と工夫と新しさ。感動します。

今月の『新ばし星野』さん。
スタートはヨモギ餅の白味噌仕立てから。ちょっと肌寒い日でしたので、心遣いが嬉しく感じます。
続いて穴子飯蒸し、チマキ風。
さっぱりと三田の天然ジュンサイと三陸のアワ...

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miti4134

口コミ214件フォロワー2170人

2019/05訪問

2回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
令和日本料理星野事始め

■2019/05/13（月）19:00〜訪店

令和初めましての星野さんです。
平成の時を超えて恐らくは令和にも一際光り輝き
その歴史に1ページを飾ることになるだろうと
思います。
本日も...

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イズミール

口コミ650件フォロワー1191人

2019/04訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
平成最後に最高な日本料理

常連の友人席でお伺いさせていただきました。

友人お勧めの春の星野さんち、最初から結論申しますとね、全ての料理がどストライクで素晴らしかった‼︎

献立の構成もよく、軽い。

京味の系譜を...

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コスモス007

口コミ2189件フォロワー3025人

2019/04訪問

3回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
春の星野さん～突き抜ける透明感と滋味深さ

この日は、移転して3度目の星野さんへ。
こだわりの星野さんの筍がいただける4月訪問ということで、いそいそと。

・ふきのとうの小吸いもの
　研ぎ澄まされた感性から生み出される透明感のあるお出汁...

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川井潤

口コミ3485件フォロワー62302人

2019/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
【顔に自信が溢れてる】

言わずと知れた京味出身の星野さん。
西新橋からそれこそ、西さんの京味の割と近くに引っ越して来たのが昨年のこと。

紹介制のお店ゆえなかなか一見さんは入れない。僕も美食家シスターズからお誘いいただ...

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ingridb

口コミ2007件フォロワー1643人

2019/04訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ハルハタケノコ。

春の新ばし星野。
前回同様、にこやかな星野さんに迎えられます。
お店の持つ空気がとても良いです。

まずお腹を温める為の1品目

ふきのとうの小吸い物

から。
ちょっとだけのふきの...

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kevin2019

口コミ295件フォロワー39人

2019/04訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
久しぶりの星野

酒飲みにとって、半年前の予約と選択肢の無い日本酒セレクションで足が遠のいていた星野に久々に来訪。新店舗でお弟子さんがいて、二回転になり、酒の種類も増えていて、客に媚びたのかなと思いましたが、ちょっと丸...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー33019人

2019/04訪問

1回目

-

－/ 1人
季節ごとに訪問している「新ばし星野」。星野さんの料理はそっけないくらいにシンプルだが、いつも驚きがある。

小さい蕗の薹の子が強烈な春の香りを放ったり、うすい豆が真珠のように丸く輝いていたり。
...

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食欲に満ちた青年

口コミ32件フォロワー11人

2019/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
前回訪問からだいぶん日にちが空いて星野さんへ行ってまいりました。

昨年8月末に店舗が移転しております。

料理はTHE和食といったちょっと見た目には派手さはないですが全てにおいてめちゃくちゃ...

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