新ばし星野公式

4.65

270人

30849人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（270）
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地図

641～660件を表示／全 721件

yukaneko222

口コミ153件フォロワー756人

2019/07訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
凛と、しなやかに美しい。

2018/11月初訪
2019/2月、4月、6月、7月再訪

昨年の秋にグルメレビュアーさまにご縁を頂いて、それから自他様々な枠で伺わせて頂いています。

場所は新橋。
コインパーキング...

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minatogawa

口コミ416件フォロワー1695人

2019/07訪問

5回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
心身ともに癒されますしみじみ幸せ新ばし星野

新ばし星野

定期訪問しているお店です

焼酎炭酸割り　すだち搾りで乾杯

◎先付け

白甘鯛に丹羽のつくね芋を和えて

白甘鯛の濃厚な旨味につくね芋のねっとりした
食感
...

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サプレマシー

口コミ3835件フォロワー10943人

2019/07訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ほしの王子さま

このお店が和食の中で日本一美味しいと思う。昨年11月に以前のお店を同じく京味出身の味享にゆずり、そこから歩いて５分の場所に引っ越した。新しい店舗となってからは始めての訪問。予約は一度行った方のみ、いや...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー32890人

2019/07訪問

2回目

-

－/ 1人
Shimbashi Hoshino | Shimbashi, Tokyo
新橋「新ばし星野」

7月の星野は、鱧、鮑に鮎を中心とした夏らしい献立。

驚いたのが、鱧の炙りに添える梅干しのソ...

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hideomi

口コミ454件フォロワー111人

2019/07訪問

3回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
来るたびにレベルアップしてる和食のお店( ͡° ͜ʖ ͡°)

毎回来るたびにレベルアップしてる、
と感じさせてくれる和食屋さんです。

この日は3ヶ月ぶりの訪問です。

この日はなんと、鱧鍋も登場‼️

夏といえば、鱧ですからねぇ〜

これがま...

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pateknautilus40

口コミ2153件フォロワー5655人

2019/07訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
京味出身者の中でもトップをひた走る東の雄。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

移転後数度目の訪問になります。

こちらは、...

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虎太郎がゆく

口コミ1097件フォロワー4903人

2019/06訪問

3回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味しすぎてため息しか出ない

6月の星野さん。

鮎を楽しみに出かけたら鱧、鰻、オコゼなども出てきて旬の魚を食べ尽くす感じに

鮎はいつものように2尾。同じ川の鮎を焼き方を変えて。

最後の食事はいつものおかずに加えて...

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カフェモカ男

口コミ5867件フォロワー13217人

2019/06訪問

4回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
進化し続ける和の匠

港区新橋にあります懐石料理の店新ばし星野さんに再訪致しました。
今回は、４回目となります。
The Tabelog Award 2018、2017 GOLD受賞です。
加えて、開店1年でミシュラ...

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うどんが主食

口コミ3198件フォロワー61044人

2019/06訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
新しい京味に出会える

うどんが主食の公式ブログ　https://alwaysudon.com
うどんが主食の公式メルマガ　http://alwaysudon.online/mailmagazine/
うどんが主食の讃岐...

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★∑-Ｏ★

口コミ2380件フォロワー1855人

2019/05訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
新ばし星野

京味で10年以上修行された星野氏が2012年に独立、移転されたお店です。
店内はカウンター7席ほど。

じゅんさいと鮑
今までいただいた中で一番清らかに感じるじゅんさい。

鰻ごはん
直...

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特盛ヒロシ

口コミ2817件フォロワー10687人

2019/05訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
とうとう東京No.1 もちろん、ゴールド受賞！本当にすごいお店だったんだ！そこまでとは！スミマセンでした！

新橋にある2017年、2018年と2年連続食べログゴールドを受賞している懐石・会席料理屋さん。

今年(2020年)もゴールドの有力店間違いない❗

2018年の11月くらいまでは内幸町の近く...

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Mark Ma

口コミ621件フォロワー490人

2019/05訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
ご縁をいただいて伺うことができました。
ひとつひとつ美味しいお料理。
体を温めて、ちまきで落ち着かせながらスタートしていきます。
5月ということで、コシアブラなどの山菜も楽しめ、とり貝もいただき...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2146人

2019/05訪問

2回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
皐月の星野はスゴイ！

この時期の星野さんが一番好きかも。

中でも【虎魚のお椀】は毎年改良を繰り返されてる逸品。虎魚の出汁は何処までも続く旨味と上品な香り。虎魚の身はフワプリで、ふんわりと香る生姜が良いですね。

...

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イズミール

口コミ647件フォロワー1189人

2019/05訪問

2回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
星野は別格

えーとですね、平成最後の美味、と書いた先月でしたが、令和初の美味、も足させていただこうと思います。

2ヶ月連続とは、なんたる幸せ。

この晩も悶絶祭り。

特筆すべきは水だけ、という虎魚...

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俊太朗

口コミ1238件フォロワー1552人

2019/05訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
努力と工夫と新しさ。感動します。

今月の『新ばし星野』さん。
スタートはヨモギ餅の白味噌仕立てから。ちょっと肌寒い日でしたので、心遣いが嬉しく感じます。
続いて穴子飯蒸し、チマキ風。
さっぱりと三田の天然ジュンサイと三陸のアワ...

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イズミール

口コミ647件フォロワー1189人

2019/04訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
平成最後に最高な日本料理

常連の友人席でお伺いさせていただきました。

友人お勧めの春の星野さんち、最初から結論申しますとね、全ての料理がどストライクで素晴らしかった‼︎

献立の構成もよく、軽い。

京味の系譜を...

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コスモス007

口コミ2150件フォロワー2940人

2019/04訪問

3回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
春の星野さん～突き抜ける透明感と滋味深さ

この日は、移転して3度目の星野さんへ。
こだわりの星野さんの筍がいただける4月訪問ということで、いそいそと。

・ふきのとうの小吸いもの
　研ぎ澄まされた感性から生み出される透明感のあるお出汁...

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川井潤

口コミ3407件フォロワー62039人

2019/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
【顔に自信が溢れてる】

言わずと知れた京味出身の星野さん。
西新橋からそれこそ、西さんの京味の割と近くに引っ越して来たのが昨年のこと。

紹介制のお店ゆえなかなか一見さんは入れない。僕も美食家シスターズからお誘いいただ...

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ingridb

口コミ1985件フォロワー1616人

2019/04訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ハルハタケノコ。

春の新ばし星野。
前回同様、にこやかな星野さんに迎えられます。
お店の持つ空気がとても良いです。

まずお腹を温める為の1品目

ふきのとうの小吸い物

から。
ちょっとだけのふきの...

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kevin2019

口コミ289件フォロワー37人

2019/04訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
久しぶりの星野

酒飲みにとって、半年前の予約と選択肢の無い日本酒セレクションで足が遠のいていた星野に久々に来訪。新店舗でお弟子さんがいて、二回転になり、酒の種類も増えていて、客に媚びたのかなと思いましたが、ちょっと丸...

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