新ばし星野公式

4.61

291人

34174人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（291）
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地図

561～580件を表示／全 819件

うどんが主食

口コミ3308件フォロワー62107人

2021/04訪問

7回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
春はたけのこ、とうとうまた筍の季節がやってきました。
3月はお雛様、名残のふぐですね。

この日頂いたのは
若竹のお椀
ちらしずし、
ふぐの煮こごり、
ふぐの焼き
ふぐのつけ焼き、
...

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asama1948

口コミ898件フォロワー314人

2021/04訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
初優勝

蕗の薹
黒メバル鯛の桜寿司そら豆
筍直焼き
うすい豆
雲丹ゼリー
揚げ物ぐじタラの芽
お造り鯛
半生ばちこ
お椀あいなめのくずたたき筍
桜鱒
筍鯛の子ふき
...

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foodie_m.c

口コミ183件フォロワー842人

2021/03訪問

2回目

4.8

－/ 1人
.
東京グルメ2021
.
新橋『新ばし星野』日本料理
.
食べログアワード2021ゴールド
.
食べログ高評価 4.63
.
オススメ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
....

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K-dice

口コミ935件フォロワー938人

2021/03訪問

4回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
星野さんの優しい笑顔とお料理にはやはり春の季節が似合います！

大好きな新ばし星野さん
ようやく今年の初訪問です。

星野さんも緊急事態宣言中は
いろいろとご苦労されており
ようやく落ち着きを取り戻そうと
ゆっくり再始動という感じでした。

綺麗で...

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gunmadontist

口コミ1560件フォロワー1615人

2021/03訪問

4回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
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Yuchiu

口コミ1957件フォロワー286人

2021/03訪問

4回目

4.8

－/ 1人
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藤堂七海ママ

口コミ12件フォロワー5人

2021/03訪問

2回目

4.5

－/ 1人
*
食べログGlod4回受賞
京味イズムを継いでいる星野さん♥️

筍に始まり、ひな祭りでちらし寿司
蕗の薹の天ぷら、赤貝に、ワラビの煮付け。
春を感じました

葛切り...

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minatogawa

口コミ421件フォロワー1744人

2021/03訪問

13回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
極まる完成度　癒やしの日本料理　新ばし星野

新ばし星野

本年、はじめての訪問です。

「3月は、名残りの食材、はしりの食材が交差する
趣深い時期」

星野大将

まずは「焼酎炭酸割り　すだち」で乾杯

すだちは、搾りやす...

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Dr. Gourmet

口コミ492件フォロワー3775人

2021/03訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
食べログGOLD！星野さんは西さんののDNAをしっかり受け継いでいました！

【食べログ AWARD GOLD 2021 】
【食べログ評価 4.63】

Instagram:@doctor.gourmet

ご覧頂きありがとうございます

皆様の「いいね」「フ...

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God father

口コミ509件フォロワー236人

2021/03訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
【評価】
⭐️5.0・・・超感動(遠くても行く価値あり)
⭐️4.9〜⭐️4.5・・・感動(行く価値あり)
⭐️4.4〜⭐️4.0・・・大満足(オススメ)
⭐️3.9〜⭐️3.5・・・満足
...

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みすきす

口コミ1733件フォロワー9900人

2021/03訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
京味の遺伝子が息ずく新橋の名店

星野芳明大将が腕をふるう
京味の遺伝子をさらなる高みに昇華させた
超予約困難店、新ばし星野に訪問です♪

*食べログアワードゴールド
*和食百名店

東京で一番好きな和食店として
星...

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miti4134

口コミ218件フォロワー2310人

2021/03訪問

9回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
春の走りと冬の名残が行き交い心揺れる星野料理

■2021.3.13（土）夕餉

■お料理お任せ時価
お酒税サ時雨煮のお土産含む
お会計¥46,900

■ご予約半年前に電話予約

本年はコロナ禍の影響もあり
キャンセルした...

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コエコエ0828

口コミ959件フォロワー707人

2021/03訪問

7回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
最高です

コロナで先月行けなかったので、久しぶりの星野さんです。
長らく星野さんを助けてきたお弟子さんが、今月で独立するとのこと。
この厳しい時節に独立とは立派です。

さて、食事ですが

酢の物か...

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pateknautilus40

口コミ2370件フォロワー6230人

2021/02訪問

10回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
都内の日本料理店の中でも頭一つ二つ抜け出している星野です。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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kaz51571

口コミ21件フォロワー5人

2021/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
いわゆる京味門下生という文脈で語られることが多いであろう星野さん。

だが他の出身者同様、あくまでも星野さん独自の世界観で料理を展開している。
大将は非常に謙虚で、超有名店なのにギラついたところ...

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maro-j

口コミ14032件フォロワー3922人

2021/02訪問

1回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
新ばし星野（港区新橋）

◆新橋食べ歩き

派手さはないものの、

常に絶妙な味覚の塩梅を

極めた至極の連続。

素材をより素材らしく

魅せてくれる

西さんのDNAと、

星野さんの業は、
...

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コスモス007

口コミ2221件フォロワー3067人

2021/02訪問

8回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
このお料理のような人格になりたい

冬の再訪。
今は一回転のみの営業です。

相変わらず、清々しいカウンター席の向こうに、温和な笑顔の星野さん。
星野さんみずから手渡しでいただく、この距離感が好き。
席間もゆったりとしていて、...

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カフェモカ男

口コミ6218件フォロワー14411人

2021/01訪問

7回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
染み渡る美味しさに感動

「御成門駅」から徒歩６分程のところにある「新ばし星野」さんに再訪致しました。
完全予約制のお店ですが人気店すぎてなかなか伺うことは出来ません。

本日いただいた料理の「内容は以下の通りになりま...

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ぴーたんたん

口コミ2266件フォロワー5410人

2021/01訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
引き継がれるもの。

久々の星野さんは夕方の早い時間に。

胡麻豆腐の白味噌仕立てと黒豆などの八寸が正月らしい先付でほっこり。やはり日本料理はいいな。美しい車海老の薄氷椀のくっきりとしながら余韻まで透き通った吸地の味わ...

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コエコエ0828

口コミ959件フォロワー707人

2021/01訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
正月の料理として満点です

米国に新政権ができるので来月にDCに赴任する友人の壮行会を兼ねて伺いました。
新年、今日が最初とのこと。

新年のご挨拶をしてから初めていただきました。

最初は、山利さんの白味噌の雑煮。完...

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